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Silvaner liebt Herbst - Rezepte zur Herbstzeit entdecken!

Silvaner und Herbst: Ein glückliches Zusammentreffen

Herbstzeit ist die Zeit für Genießer. Während die Temperaturen sinken, wächst die Lust am Kochen und am kulinarischen Verwöhnen. Die Natur schenkt uns noch einmal in aller Fülle ihre Schätze und inspiriert uns damit zu ganz besonderen Kreationen. Pilze, Beeren, Äpfel, Nüsse, Maroni oder Kürbisse – der Tisch ist reichlich gedeckt. Und auch die Liebhaber von aromatischen Wildgerichten kommen jetzt auf ihre Kosten. Ganz gleich, ob Sie die vegetarische oder die fleischhaltige Variante bevorzugen: Der passende Silvaner aus Franken rundet den Genuss erst richtig ab.

Auch bei Desserts und Süßspeisen überzeugt der Silvaner aus Franken durch seine Vielseitigkeit. Beerenauslese, Trockenbeerenauslese und Eiswein sind hier die erste Wahl, um mit der vordergründigen Süße des Desserts eine betörende Geschmackssymphonie zu entfalten. Und wenn erst Aroma auf Aroma trifft, schlägt das Herz des Gourmets höher

Rezepte zur Herbstküche

Silvaner liebt Herbst - Rezeptfyler mit leckeren Rezepten zur HerbstzeitZuhause genießen –mit Empfehlungen der Spitzenküche
Lassen Sie sich von unterschiedlichsten Herbst-Rezepten inspirieren. Alle Gerichte wurden extra von Köchen und Köchinnen der gehobenen fränkischen Gastronomie für Sie zusammengestellt. Die Zutaten dafür stammen aus der regionalen Küche – und die dazu empfohlenen Silvaner aus den fränkischen Weinbergen. So großartig kann Heimat schmecken!

Rezepte dieser Spitzenköche und viele weitere leckere Herbst-Ideen gibt es auf www.silvaner-liebt-herbst.de und in einem gedruckten Rezeptheft:

  • Dirk Abel, ROMANTIKHOTEL NEUMÜHLE, Warthmannsroth
  • Ralf Restel, GASTHAUS ZUR KRONE, Großheubach
  • Sigrid Grebner-Pfriem und Rosi Grebner, DER PATRIZERHOF, Großlangheim
  • Bernd Enssle, RESTAURANT HIMMELSTOSS, Dettelbach
Silvaner liebt Herbst! Herbstgenuss entdecken

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