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Pressetexte

Best of Gold 2018 – Die Sieger

Im Schlosshotel Steinburg in der berühmten Weinlage Würzburger Stein wurden am Montag die besten Weine Frankens ermittelt und mit „Best of Gold“ ausgezeichnet. Dabei konnte ein kleines Jubiläum gefeiert werden, denn bereits zum 15. Mal wurde der Wettbewerb des Fränkischen Weinbauverbandes durchgeführt. Der begehrte Preis ging in diesem Jahr an die Weingüter Roth (Wiesenbronn), Schmitt’s Kinder (Randersacker), Dereser (Stammheim), Burr … mehr ›

Mit comma immer gut gekleidet

Foto: Christoph Weiß

In comma gekleidet ist die Fränkische Weinkönigin immer gut für ihre rund 400 Termine gerüstet. Natürlich trägt Klara auch auf der Autogrammkarte, die gerade in Druck ist, comma. Hier schonmal ein kleiner Vorgeschmack! … mehr ›

1. und 2. Juni 2018 - Volkacher Lebensart

Archiv Touristinformation VM – Foto Hünting

Tolle Live-Musiker aus nah und fern mit einem Repertoire, das selbst die beste Musikbox nicht auf Lager hat, bietet 2018 die Volkacher Lebensart – das kulinarische musikalische Winzerhof-Festival im Herzen der Volkacher Altstadt. In diesem Jahr geht das zweitägige Spektakel am Freitag, 1. und Samstag, 2. Juni in sechs Winzer- und bei einem Gasthof über die Bühne. Zu Gast sind Musiker, die bereits mit der einen oder anderen Musik-Legende auf … mehr ›

DIVINO lässt ein Prunkfass schnitzen

Foto: DIVINO

Anlässlich des 1.100-jährigen Bestehens von Nordheim hat der Abt der Benediktinerabtei Münsterschwarzach, Michael Reepen, am 1. Mai im Holzfasskeller der DIVINO ein Prunkfass geweiht. DIVINO hat den Fassboden eigens zu diesem Jubiläum vom Holzbildhauer Heinz A. Theobald schnitzen lassen. Die Darstellung auf dem Fassboden spannt den geschichtlichen Bogen vom Kloster Münster-Schwarzach über den historischen Marktbrunnen in Nordheim bis zur Ab … mehr ›

Frankenweine mitten in Berlin

Seit vielen Jahren zieht es die Winzerinnen und Winzer des Fränkischen Gewächses im Frühling nach Berlin. Dann steht die Bayerische Vertretung in der Bundeshauptstadt für einen Tag ganz im Zeichen des Frankenweins und des fränkischen Anbaugebietes. Insgesamt 12 renommierte Mitgliedsbetriebe der umtriebigen Winzervereinigung nahmen den weiten Weg auf sich und präsentieren den interessierten Besucherinnen und Besuchern großartige Weine des a … mehr ›

„Weinreise durch Franken“ lockte zahlreiche Besucher nach Kitzingen

Sensorikseminare, Kellerführungen und mehr als 50 Weine ließen für Weinentdecker das Wochenende zu einem echten Erlebnis werden. Am vergangenen Wochenende lud die Winzergemeinschaft Franken eG (GWF) zur „Weinreise durch Franken“ in den Hauptsitz nach Repperndorf ein. Dort hatten neugierige und weinbegeisterte Besucher sowohl am Samstag als auch am Sonntag die Möglichkeit, einen Blick hinter die Kulissen der größten Winzerfamilie Franke … mehr ›

Weltrekord geschafft!

Weltrekord – 1172 verschiedene Weinflaschen und Bocksbeutel zählte Nordheim beim Rekordversuch unter freiem Himmel. Die Schiedsrichter vom Rekord-Institut für Deutschland (RIB) zählten 72 Weine, die 36 Weinbaubetriebe rund 2500 Weinliebhabern servierten. Mit einer Urkunde bescheinigten die Prüfer die „größte Weinprobe der Welt nach Anzahl der Weinsorten“. Die Rekordweinprobe stellte auch für RIB eine besondere Herausforderung dar. E … mehr ›

26. u. 27.05.2018 - Hoffest im Weingut Christine Pröstler

Genießen Sie mit uns an beiden Tagen Livemusik (Eintritt frei), unsere ausgezeichneten Weine und kulinarische Köstlichkeiten von der Fischzucht Schlereth und dem Rokoko in Veitshöchheim. Es erwartet Sie an zwei Tagen ein tolles Programm. Der Festbetrieb startet am Samstag ab 17 Uhr. Freuen Sie sich ab 18 Uhr auf die Band Three4Fun! Drei einzigartige Stimmen, zwei akustische Gitarren, etwas Percussion und die besten Songs der letzten 50 Jahre! … mehr ›

23.06. - 08.07.2018 Bratwurstwochen 2018

Vom 23. Juni bis zum 08. Juli 2018 steht bei den Fränkischen Bratwurstwochen, die wieder in ganz Franken in den teilnehmenden Gastronomischen Betrieben stattfinden, die Bratwurst mit ihren beiden kongenialen Partnern, Fränkische Bierspezialitäten und dem Silvaner, im Genussmittelpunkt. Organisiert werden die Fränkischen Bratwurstwochen von den Bezirken Unter-, Mittel- und Oberfranken des Bayerischer Hotel- und Gaststättenverband DEHOGA Bayer … mehr ›

Buchtipp: Rother Wanderbuch

Wein und Kultur ergeben im Fränkischen Weinland eine ausgezeichnete Symbiose – und Wandern lässt es sich zwischen Rebstöcken und in den sonnenverwöhnten Weinlagen auch besonders gut! Das Rother Wanderbuch »Weinwandern Fränkisches Weinland« lässt die schönsten Weinberge und Weinorte entdecken und die Vielfalt fränkischer Weine erschmecken. Die Weinwanderwege führen zu Winzern und Weingütern und zu kulturellen Meisterwerken wie den ba … mehr ›

Erstes fränkisches Weingut von „FAIR’N GREEN“ zertifiziert

Dr. Keith Ulrich (r.), Vorstandsvorsitzender FAIR’N GREEN, und Philipp Kuhn (l.), FAIR’N GREEN Partnerwinzer aus der Pfalz, überreichten Martin Steinmann (Mitte) das FAIR’N GREEN-Zertifikat. (Foto: FAIR’N GREEN). Foto: Gabriele Br

Als erstes fränkisches Weingut wurde das Weingut Schloss Sommerhausen (Sommerhausen) kürzlich als Mitglied bei FAIR’N GREEN e.V. aufgenommen. Umweltfreundliche Produktion, soziale Verantwortung und zukunftsorientiertes Wirtschaften stehen bei FAIR’N GREEN im Mittelpunkt. „Die Mitgliedschaft bei FAIR’N GREEN ist für uns die logische Fortsetzung unseres bisherigen Handelns. Hier wird das gesamte unternehmerische Tun in allen Bereichen h … mehr ›

Lizenz zum Testen

Mitte April erhielten 15 Teilnehmerinnen und Teilnehmer ihre Sensorik-Zertifikate aus den Händen von Bezirkstagspräsident Erwin Dotzel. Seit 14 Jahren führt die Fachberatung für Kellertechnik und Kellerwirtschaft diese Lehrgänge durch. Insgesamt haben bislang 259 Teilnehmer diesen Workshop besucht und die „Lizenz zum Testen“ erworben. Die Erfolgsquote liegt bei rund 70 Prozent, was belegt, dass die Anforderungen erst einmal gemeistert w … mehr ›

vbw - Potenziale der Tourismuswirtschaft in Unterfranken

Vertreter aus Wirtschaft, Politik und Gesellschaft trafen sich auf Einladung der Vereinigung der Bayerischen Wirtschaft e.V. (vbw) im April in Würzburg, um über Chancen und Potenziale der unterfränkischen Tourismuswirtschaft zu diskutieren. Das Interesse an der Veranstaltung war groß, über 120 Teilnehmer wurden registriert. Unter den Gästen waren auch der Präsident des Fränkischen Weinbauverbandes Artur Steinmann und die Fränkische Weink … mehr ›

Weinerlebnisse auf der Landesgartenschau

In einem Crashkurs erhielten die Gästeführer „Weinerlebnis Franken“ von Rebsortenexperte Josef Engelhart (LWG) jede Menge Informationen für ihre Führungen. Foto: Gabriele Brendel

„Wo die Ideen wachsen“ lautet das Motto der diesjährigen Landesgartenschau (LGS) in Würzburg, die bis zum 7. Oktober 2018 läuft. Das Bayerische Staatsministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten ist dort im Bereich der Wissensgärten mit einem großen Ausstellungsareal unter dem Thema „Landschaft! Wein! Garten!“ vertreten. Von der Bayerischen Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau (LWG) wurde ein historischer Weinberg ang … mehr ›

Frank & Frei - Erfolgreiche Jahrespräsentation im „Alten Hof“

Ein eingespieltes Team! Johannes Müller, Geschäftsführer „Alter Hof“, und die FRANK & FREI’ler Helga Giegerich (Großwallstadt), Frieder Burrlein (Mainstockheim) und Rainer Müller (Volkach) freuen sich über die gelungene Präsentation im

Zu ihrer Frühjahrspräsentation hatten die Mitglieder der fränkischen Winzergruppe FRANK & FREI in das Restaurant „Alter Hof“ in München eingeladen. Da sich das Wetter von der besten Seite zeigte, wurde die Veranstaltung kurzerhand nach draußen auf die Terrasse und in den Weingarten verlegt. Zahlreiche Weinfreunde und Genießer nutzten die Chance, den 2017er Jahrgang kennen zu lernen. Auf große Resonanz stießen auch die beiden Weinsemin … mehr ›

Seminar: English for a successful (wine) trade fair

Das zweitätige Seminar eignet sich hervorragend als Englisch-Crash Kurs um sich auf Messegespräche und Messeauftritten professionell vorzubereiten. Im Mittelpunkt des Seminares stehen daher die aktive Kommunikation und das fachliche Grundvokabular in Englisch. Da Sie an ihren eigenen Fallbeispielen üben, können branchenunabhängig typische Messesituationen simuliert und eingeübt werden. Im ersten Modul werden Ihnen allgemeine Redewendungen u … mehr ›

Seminar: Der professionelle Weinprobenleiter

An vielen Rädchen gilt es zu drehen, um eine gelungene Weinverkostung zu einem atmosphärisch gelungenen Event werden zu lassen. Geeignete Gläser, wohltemperierte Weine in angepasster Anzahl und die richtige Raumausstattung sind nur einige davon. Darüber hinaus werden Kommunikationselemente aus einer nachvollziehbaren, zielorientierten Weinansprache praxisorientiert eingeübt. Ein Seminar, das Teilnehmern aus Handel und Gastronomie sowie passi … mehr ›

Seminar: Assistant Sommelier/Sommelière (IHK)

Berufsbegleitend zum Assistant Sommelier: Im IHK-Zertifikatslehrgang können Mitarbeiter in der Gastronomie, Hotellerie, im Weinhandel und in der Tourismuswirtschaft ihr Weinwissen in Theorie und Praxis erweitern. Praktisch, informativ und kompakt wird der Umgang mit Wein in der modernen Gastronomie eingehend behandelt. Der Assistant Sommelier (IHK) verfügt über ein breites Wissen rund um die Welt der Weine und anderer alkoholischer Getränke … mehr ›

Franken - Silvaner Heimat seit 1659 - Silvaner

Foto: Ingo Peters

Eindeutig und authentisch zum Ausdruck bringen, was uns unverwechselbar macht. Position beziehen, um unsere Potentiale zu entfalten, deutlich leben, wer wir sind: Franken – Silvaner Heimat seit 1659. Mit der Neuausrichtung der Marke Frankenwein haben wir gemeinsam genau das geschafft. Jetzt geht es darum, unsere vinophile Identität bewusst nach vorne zu stellen und diese für andere erkennbar zu leben. Das schaffen wir nicht über Nacht. Ge … mehr ›

20. April - Weinprobe "Frankens Winzerinnen" in Unterpleichfeld

Frauen im Mittelpunkt: Dorothea Eberlein (links) und Sylvia Neubert (rechts) vom Slow Food-Weinteam freuen sich zusammen mit Köchin Eva Friedrich (Mitte) auf die Weinprobe in Unterpleichfeld. Auf dem Bild fehlen Herbert Steiner und Friedrich Barfs. Foto:

Sie sind hervorragend ausgebildet, haben schon ein Stück Weinwelt gesehen und treffen die letzte Entscheidung im Keller: Frankens Winzerinnen. Sie wollen keinen anderen Wein machen als die männlichen Kollegen, ihr Streben gilt dem perfekten Wein, für den sie immer öfter ausgezeichnet werden. Deshalb widmet sich die Slow Food Regionalgruppe Mainfranken-Hohenlohe bei ihrer Weinprobe am Freitag, den 20. April in Unterpleichfeld, den Damen der W … mehr ›

Immer sicher unterwegs

Die Fränkische Weinkönigin Klara Zehnder konnte nun ihren Dienstwagen im Autohaus Rhein in Würzburg offiziell in Empfang nehmen. Mit dem 136 PS starken 1er BMW in einer sportlichen Ausführung wird die Fränkische Weinkönigin ab sofort ihre Termine rund um den Frankenwein absolvieren. Ähnlich wie ihre Vorgängerinnen wird sie in ihrem Amtsjahr rund 400 Termine wahrnehmen und  dabei zu vielen Veranstaltungen mit dem Auto unterwegs sein. „ … mehr ›

12.05. - Jazz & Wein – Sommerach rockt die Höfe

Die Verbindung von heißen Jazzrhythmen und erlesenen Weinen hat in Sommerach schon eine fast 20-jährige Tradition. Hunderte von Musik- und Weinfreunden pilgern alljährlich in den bezaubernden Ort an der Mainschleife und genießen in vier Weingütern die besondere Atmosphäre bei dem musikalischen Rundgang. In diesem Jahr findet Jazz & Wein am Samstag, den 12. Mai, statt. Die vier Gastgeber konnten erneut hochkarätige Jazzbands aus ganz Deutsc … mehr ›

Aktion „Baum für Frankens Weinberge“

Mit der symbolischen Pflanzung eines Zwetschgenbaumes an der Wipfelder Zehntgrafenlaube gaben die neue Bayerische Ministerin für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten Michaela Kaniber und Frankens Weinkönigin Klara Zehnder den Startschuss für die Aktion „Baum für Frankens Weinberge 2018“, die in diesem Jahr unter dem Motto Biodiversität steht.  Die Aktion ist ein Projekt des Arbeitskreises „Franken - Wein.Schöner.Land!“ des Frän … mehr ›

Weinanbau auf der LGS 2018 Würzburg

Ein überdimensionales Puzzle l Was über zwei Jahre lang nur in kreativen Köpfen und auf dem Reißbrett existierte, erhebt sich jetzt eindrucksvoll und von weither sichtbar im Rebgarten. Das VINOMAX ist komplett aus Holz gefertigt und wurde, in reiner Hand

Was haben Weinreben auf der Gartenschau zu suchen? Diese Frage stellt sich bei der anstehenden 19. Landesgartenschau in Würzburg nicht. Denn mit einer mehr als 1200-jährigen Tradition hat der Weinbau Menschen und Region nachhaltig geprägt und durch seine Einflüsse aus der einstigen Naturlandschaft über die Jahrhunderte eine historisch geprägte Kulturlandschaft geschaffen. Doch die Lage hoch oben im neu entstehenden Stadtteil Hubland, der vo … mehr ›

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