Pressetexte
Das Churfranken Genussfestival hat sich in wenigen Jahren zu einer festen Größe im Jahreskalender von Gourmets aus nah und fern entwickelt. Kein Wunder, findet man hier doch so viele regionale Produkte von nationalem und internationalem Rang wie nirgendwo sonst.
Auf dem Churfranken Genussfestival präsentieren die einheimischen Winzer bei der Churfranken Weinprobe die große Palette ihrer nuancenreichen Weinvielfalt, die Gastronomen ihre ga … mehr ›
Zu ihrer Jahrgangspräsentation laden die Mitglieder der fränkischen Winzergruppierung FRANK & FREI am Sonntag, 15. April 2018, von 11 bis 17 Uhr in das Restaurant „Alter Hof“ in München ein.
Die Winzer bringen sowohl den neuen Jahrgang der FRANK & FREI Collection als auch ihre Klassiker und Premiumweine mit in die Landeshauptstadt. Außerdem gibt es zwei Seminare zum Thema „Frank & Frei – Wir sind Franken!“
In lockerer Atmosphäre … mehr ›
Das Bayerische Staatsministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten wird mit einem großen Ausstellungsareal auf der Landesgartenschau in Würzburg vertreten sein. Die Bayerische Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau (LWG) hat dort einen historischen Weinberg angelegt, zeigt nationale und internationale Rebsorten sowie unterschiedliche Silvanerklone. Im innovativen VINOMAX soll es für die Besucher geballtes Wissen rund um den Wein ge … mehr ›
Eindeutig und authentisch zum Ausdruck bringen, was uns unverwechselbar macht. Position beziehen, um unsere Potentiale zu entfalten, deutlich leben, wer wir sind: Franken – Silvaner Heimat seit 1659. Mit der Neuausrichtung der Marke Frankenwein haben wir gemeinsam genau das geschafft. Jetzt geht es darum, unsere vinophile Identität bewusst nach vorne zu stellen und diese für andere erkennbar zu leben.
Das schaffen wir nicht über Nacht.
Ge … mehr ›
Mit 1.100 Weinen in einer öffentlichen Weinprobe feiert Frankens größte Weinbaugemeinde Nordheim am Main am 21. April 2018 offiziell Geburtstag: Auf den Tag genau vor 1.100 Jahren, am 21. April 918, beurkundete König Konrad I die Schenkung zweier Weingärten zu Nordheim an das Kloster Münster-schwarzach – es ist Nordheims „Geburtsurkunde“. Als Höhepunkt der Feierlichkeiten im Jubiläumsjahr stellen 36 Nordheimer Weinbaubetriebe am Sam … mehr ›
Das Projekt des Bauern- und Winzerverbandes Rheinland-Nassau e. V, „Steillagenweinbau schafft Vielfalt – Das Moselprojekt“ steht zur Wahl als Monatsprojekt der UN-Dekade Biologische Vielfalt!
Seit drei Jahren läuft das „Moselprojekt“, bei dem über einen Zeitraum von insgesamt sechs Jahren gemeinsam mit Winzerinnen und Winzern auf deren Flächen produktionsintegrierte Naturschutzmaßnahmen im Steillagenweinbau an der Mittel- und Terra … mehr ›
Einer der ersten Termine im Reigen der weinkulturellen Veranstaltungen in Franken ist alljährlich der Randersackerer Weinfrühling. Das große Galamenü am Samstag und die Weinpräsentation mit rund 100 Weinen am Sonntag lockten bei schönstem Frühlingswetter zahlreiche Weinfreunde aus nah und fern in die Halle am Sonnenstuhl.
Der Veranstalter „Kulinarisches Randersacker“ präsentierte den 300 Gästen am Galaabend ein Fünf-Gänge-Menü, d … mehr ›
Klara Zehnder ist die 63. Fränkische Weinkönigin. Während eines spannenden Nachmittags im Vogel Convention Center (VCC) in Würzburg kam die 22-jährige aus Randersacker zusammen mit Magdalena Bauer aus Hüttenheim in die Stichwahl. Dabei überzeugte die Studentin die 140-köpfige Jury aus Wirtschaft, Weinwirtschaft, Politik und Medien. Auf Klara Zehnder warten nun rund 400 Termine in Franken, Deutschland und international. Der Fränkische Wei … mehr ›
Vor über zehn Jahren haben einige Winzerinnen und Winzer des Fränkischen Gewächses die ersten Frankenweine in den hohen Norden der Bundesrepublik gebracht. In mühevoller Kleinarbeit, vielen Verkostungen und noch mehr Gesprächen ist es ihnen gelungen, die Bewohner in und um Bremen sowie der Künstlerkolonie für den Frankenwein zu begeistern und dem Frankenwein eine neue Heimat zu schaffen.
Nachdem die traditionellen Frankenweinvernissagen i … mehr ›
Nur noch wenige Tage dann muss die amtierende Fränkische Weinkönigin Silena Werner aus Stammheim (Lkr. Schweinfurt) die Krone an ihre Nachfolgerin weitergeben. In ihrer einjährigen Amtszeit konnte sie bei rund 400 Terminen viele neue Eindrücke und Erfahrungen sammeln. Außerdem verzichtete die Fränkische Weinkönigin während ihrer Amtszeit auf Gastgeschenke, mit denen eine Weinhoheit bei all ihren Termin normalerweise bedacht wird. Statt … mehr ›
Eindeutig und authentisch zum Ausdruck bringen, was uns unverwechselbar macht. Position beziehen, um unsere Potentiale zu entfalten, deutlich leben, wer wir sind: Franken – Silvaner Heimat seit 1659. Mit der Neuausrichtung der Marke Frankenwein haben wir gemeinsam genau das geschafft. Jetzt geht es darum, unsere vinophile Identität bewusst nach vorne zu stellen und diese für andere erkennbar zu leben.
Das schaffen wir nicht über Nacht.
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90 nationale und internationale Winzer haben am Eröffnungstag der ProWein, der wichtigsten Weinmesse der Welt, ihre Auszeichnung entgegengenommen. Ihre Weine
wurden beim 22. Großen Internationalen Weinpreis MUNDUS VINI als die besten der jeweiligen Kategorie ausgezeichnet.
Bei den deutschen Genossenschaften konnte sich bei der Frühjahrsverkostung erneut ein Betrieb aus Franken durchsetzen, das beste Sortiment kommt von Winzer Sommerach - Die … mehr ›
An der IHK Würzburg-Schweinfurt können sich angehende „Assistant Sommeliers“ und „Geprüfte Sommeliers (IHK)“ für eine Karriere in Gastronomie, Handel, Tourismus und Weinerzeugung im Rahmen der Wein- und Sommelierschule Würzburg qualifizieren.
Das komplette Angebot der Wein- und Sommelierschule Würzburg finden Sie hier oder unter www.weinschule-wuerzburg.de
Die Weinbroschüre der IHK finden Sie hier.
Gerne sendet Ihnen die IHK die … mehr ›
Mit einer neuen Führungsriege starten die Gästeführer „Weinerlebnis Franken“ in die neue Saison. Im Rahmen der Mitgliederversammlung des Vereins in der Bayerischen Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau (LWG) in Veitshöchheim standen turnusgemäß Neuwahlen auf der Tagesordnung. Die langjährige Vereinsvorsitzende Wilma Samfaß (Rimpar), ihre Stellvertreterin Ingrid Behringer (Abtswind) und die Kassiererin Gabriele Prowald (Stammheim) s … mehr ›
Einer der ersten Termine im Reigen der weinkulturellen Veranstaltungen in Franken ist alljährlich der Randersackerer Weinfrühling. Das große Galamenü am Samstag und die Weinpräsentation mit rund 100 Weinen am Sonntag lockten bei schönstem Frühlingswetter zahlreiche Weinfreunde aus nah und fern in die Halle am Sonnenstuhl.
Der Veranstalter „Kulinarisches Randersacker“ präsentierte den 300 Gästen am Galaabend ein Fünf-Gänge-Menü, d … mehr ›
Zur 10. Feinschmeckermesse in Iphofen (Landkreis Kitzingen) kamen erneut Tausende Genießer von nah und fern. Zur Eröffnung der Messe konnte Iphofens Bürgermeister Josef Mend zahlreiche Ehrengäste aus Weinwirtschaft, Landwirtschaft und Politik begrüßen. Unter ihnen waren auch Ministerialdirektor Hubert Bittlmayer, Amtschef im Bayerischen Staatsministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten, die Kitzinger Landrätin Tamara Bischof, d … mehr ›
Nach zahlreichen Prämierungen und Medaillen für die Weine der Weinmarke „DIE JUNGEN FRANK´N“ wurde der Müller-Thurgau von der Fachzeitschrift „Weinwirtschaft“ zum Sieger des Jahres 2017 in der Kategorie „Best Buy Weißwein 2017“ im Lebensmitteleinzelhandel gekürt.
Jeweils zum Jahresende prüft und bewertet das renommierte Fachmagazin „Weinwirtschaft“ die Bestseller der deutschen und internationalen Weinerzeuger und prämiert … mehr ›
Auf Einladung des Fränkischen Weinbauverbandes (FWV) kamen 51 Weinbauvereinsvorsitzende und/oder deren Stellvertreter zum ersten Workshop für Weinbauvereinsvorsitzende in Franken am Donnerstag, 08.02.18, 17:00 Uhr bis 23:00 Uhr (Altweiberfastnacht) in die Bayerische Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau (LWG), Veitshöchheim, Sebastian-Englerth-Saal.
Begrüßt wurden die Weinbauvereinsvorsitzenden durch den Abteilungsleiter Institut für We … mehr ›
Biodiversität – Was ist das überhaupt? Spätestens nach dem Besuch der mittlerweile 60. Veitshöchheimer Weinbautage / Weinwirtschaftstage dürfte den teilnehmenden Winzerinnen und Winzern zwar die Antwort darauf leichtfallen – vor allem aber auch eines deutlich geworden sein: Von nichts kommt nichts! Denn um das ´ökologische Armageddon´ zu stoppen, sind auch die bayerischen Winzer gefragt. Auch die Weinberge als historisch geprägte Kul … mehr ›
In nicht einmal mehr ganz zwei Wochen ist es soweit, dann wird in Würzburg im Vogel Convention Center gewählt - und zwar die 63. Fränkische Weinkönigin!
Aktuell nutzen Magdalena Bauer (Hüttenheim), Julia Heindel (Ipsheim), Sina Kopp (Ipsheim), Sophia Kron (Karlstadt-Stetten), Marina Prust (Obereisenheim) und Klara Zehnder (Randersacker) jede Gelegenheit, um ihr Fachwissen auf Vordermann zu bringen. Nach Besuchen in der Landesanstalt für We … mehr ›
Große Ereignisse werfen bekanntlich ihre Schatten voraus! Und in Franken ist es in gut zwei Wochen wieder einmal soweit. Denn dann wird am 23. März 2018 im Würzburger Vogel Convention Center vor viel Prominenz aus Politik, Wirtschaft und Gesellschaft die inzwischen 63. Fränkische Weinkönigin gewählt und von der amtierenden Weinkönigin Silena Werner gekrönt. Doch bis es soweit ist, gibt es für die sechs Bewerberinnen Magdalena Bauer, Juli … mehr ›
Das Bürgerspital Weingut präsentiert mit dem Jahrgang 2017 seine VDP.GUTSWEINE in einem völlig neuen Look. In einer schlanken Schlegelflasche und einem auffälligen bürgerspitalblauen Etikett wird jetzt der Charakter des Weines sichtbar: wertige Weine, die jung, frisch und fruchtig sind und vor allem pures Trinkvergnügen für jeden Anlass versprechen. „Wir wollten, dass der Kunde anhand der Optik den Inhalt, also die Identität des Weines, … mehr ›
Der Fränkische Weinbauverband e.V. ist die berufsständische Vertretung der fränkischen Winzerinnen und Winzer. Als solche vertritt er die Interessen von ca. 3.500 Weinbaubetrieben mit mehr als. 6.000 ha Rebfläche. Gemeinsames Dach ist die Marke „Franken – Silvaner Heimat seit 1659“.
Zur Umsetzung der Dachmarkenstrategie - Franken Silvaner Heimat seit 1659 – suchen wir zum 01.05.2018 bzw. zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen/eine
Ma … mehr ›
Zum achten Mal verlieh falstaff Deutschland, größte Magazin für kulinarischen Lifestyle im deutschsprachigen Raum, im Rahmen der Wein Trophy 2018 Preise an herausragende Weinpersönlichkeiten
Sebastian Fürst ist „Winzer des Jahres“
Einen Familienbetrieb zu übernehmen, den der Vater bereits zu allerhöchsten Weihen geführt hat – das ist keine leichte Aufgabe. Sebastian Fürst meistert sie souverän. Während seiner Aufenthalte in Bur … mehr ›
in perfekt umgesetztes Betriebskonzept, ein experimentierfreudiger Biowinzer und wertvolle Forschungs- und Züchtungsarbeit - Bundesminister Christian Schmidt ehrte die Gewinner des Bundeswettbewerbs Ökologischer Landbau 2018 auf der Internationalen Grünen Woche 2018 in Berlin.
Drei Biobetriebe überzeugten im Bundeswettbewerb Ökologischer Landbau 2018 durch großes Engagement, besondere Konzepte und außergewöhnliche Ideen und wurden von de … mehr ›
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