Winzer Blog
Wann findet die nächste Weinprämierung statt? Was muss ich tun, um einen Staatsehrenpreis zu erhalten? Wie kann ich bei „Best of Gold“ teilnehmen und gewinnen? Welche Neuerungen gibt es in der Weinbaupolitik? Wie komme ich an Karten für die Weingala?
Diese und viele weitere – nicht nur für Winzer – interessante Fragen werden hier im „Winzer-Blog“ erörtert. Die Autoren freuen sich auf Ihr Feedback und stehen für Diskussionen gerne zur Verfügung.
Berufsbegleitend zum Assistant Sommelier: Im IHK-Zertifikatslehrgang können Mitarbeiter in der Gastronomie, Hotellerie, im Weinhandel und in der Tourismuswirtschaft ihr Weinwissen in Theorie und Praxis erweitern. Praktisch, informativ und kompakt wird der Umgang mit Wein in der modernen Gastronomie eingehend behandelt. Der Assistant Sommelier (IHK) verfügt über ein breites Wissen rund um die Welt der Weine und anderer alkoholischer Getränke s … mehr ›
Sensorik umfasst in einer systematischen Schritt-für-Schritt-Folge das ganzheitliche Erfassen eines Weines, seiner einzelnen Inhaltsstoffe sowie ihrer komplexen sensorischen Wirkungsweise aufeinander. Wer Wein verstehen will, wer im fertigen Wein die faszinierende Genese seiner Entstehung mit allen Sinnen nacherleben möchte, wer sich schließlich nicht den Meinungen anderer anzuschließen gedenkt, sondern selber mitreden will, der startet in di … mehr ›
Sehr geehrte Damen und Herren,
hiermit möchten wir Sie recht herzlich zur ordentlichen Mitgliederversammlung des Fränkischen Weinbauverbandes e.V. am Mittwoch, 10. April 2019, einladen. Beginn ist um 17:00 Uhr im Winzersaal der Winzergemeinschaft Franken eG (Alte Reichsstraße 70, 97318 Kitzingen). Die Ausgabe der Stimmzettel erfolgt ab 16.30 Uhr. Wir bitten Sie, dieses Angebot wahrzunehmen, um einen pünktlichen Beginn zu gewährleisten.
Wah … mehr ›
Anstellung bis zum 25. April 2019
Die Residenz-Gala 2019 wirft ihre Schatten voraus. Kunst und Kulinarik gehören in Franken einfach zusammen. Deshalb freuen wir uns sehr über die weitere Kooperation mit dem Mozartfest und möchten unseren Gästen am Freitag, den 07. Juni 2019 in den Räumen der Würzburger Residenz ausgezeichneten Genuss anbieten.
Unsere Mitgliedsbetriebe haben die Möglichkeit im Rahmen der exklusiven Veranstaltung sich und i … mehr ›
Für den Markenworkshop am 11.04. in Wiesenbronn (Weingut Roth) und am 18.04. in Frickenhausen (Weingut Meintzinger | ein Workshop nur für Frauen!) sind noch Plätze verfügbar.
Die Workshops dauern jeweils zwei Stunden und starten um 19:00 Uhr.
Alle Informationen zum Workshop finden Sie hier.
Bitte melden Sie sich bis zum 29. März 2019 per E-Mail (lisa.witzleben@haus-des-frankenweins.de) oder telefonisch (0931/39011-12) an und teilen … mehr ›
"Weingeschichten", die beide Regionen verbinden
Das Deutsche Weininstitut (DWI) sucht deutsche Weinhersteller und -vermarkter, die persönliche Bezüge zur Weinbauregion Bordeaux haben - durch Arbeitsaufenthalte oder Praktika vor Ort, durch Vorfahren, durch Heirat oder Investitionen vor Ort.
Die Beiträge werden verwendet um im Rahmen der Marketingmaßnahmen in den Vereinigten Staaten in den Jahren 2019-2021 die Gemeinsamkeiten der beteiligten G … mehr ›
Die Weinbauverbände in Deutschland sowie der Deutsche Weinbauverband befinden sich derzeit in einem Abstimmungsprozess zur Klärung der Kriterien für einen rechtssicheren Versand von Alkohol über das Internet. Jeder Winzer ist bis dahin gut beraten, vor allem bei Neukunden das Alter des Bestellers möglichst sicher zu überprüfen und dies zu dokumentieren und beim Versand auf die Einhaltung der folgenden Kriterien zu achten.
Viele Landwirte … mehr ›
Das Deutsche Weininstitut und die Weinbauregion Bordeaux werden in den Jahren 2019-2021 in den Vereinigten Staaten gemeinsame Marketingmaßnahmen durchführen, um den Absatz der Weine aus beiden Gebieten zu fördern. Die Europäische Union übernimmt dabei 80 % der anfallenden Kosten. Die Maßnahmen umfassen die Beteiligung an Endverbrauchermessen, Reisen für Handel, Gastronomie und Medien, eine eigene Webseite für die Kampagne, Promotionen im … mehr ›
Der Arbeitskreis Internationaler Grauburgunder-Preis führt jährlich den Grauburgunder-Preis in Zusammenarbeit mit dem Badischen Weinbauverband e.V. und der Naturgarten Kaiserstuhl GmbH europaweit durch. Ziel des Wettbewerbes ist, die Charakteristik der Grauburgunder-Weine herauszustellen und die Weinqualität sowie die Vermarktung der Weine zu fördern.
Gesucht werden die besten Grauburgunder/Ruländer/Pinot Grigio/Pinot Gris, sowie gerei … mehr ›
Für die Sonderveröffentlichung der Zeitschrift VINUM zum Thema "Spargel liebt Silvaner" am 29. April 2019 ist eine ganzseitige Anzeige zum Sonderpreis zu vergeben.
Die Sonderveröffentlichung liegt allen 30.000 Vinum-Heften bei. Zusätzlich gehen weitere 30.000 Exemplare an Weinhändler und Gastronomen zur Weitergabe an deren Kunden.
Preis:
DIN A4 Anzeige, ganzseitig, 2.500 Euro netto (statt 4.890 Euro netto Normalpreis)
Bitte senden Sie bei In … mehr ›
Der Parlamentarische Staatssekretär des im Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL), Herr Hans-Joachim Fuchtel, bietet Unternehmen der Weinwirtschaft, die am Export von Wein nach Südkorea interessiert sind an, ihn auf einer WirtschaftsdelegationsReise vom 1. bis 3. Mai 2019 in dieses Land zu begleiten.
Das offizielle Programm beginnt am 1. Mai nachmittags und endet am 3. Mai abends. Seitens der ihn begleitenden Unternehmer … mehr ›
Das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) unterstützt die Exportbemühungen deutscher Unternehmen der Agrar- und Ernährungswirtschaft, insbesondere kleiner und mittelständischer Unternehmen und bietet die Teilnahme an einer Geschäftsreise nach Polen mit dem Schwerpunkt Lebensmittel allgemein an.
Polens Wirtschaft entwickelt sich weiterhin sehr dynamisch. Die stets niedrige Arbeitslosenquote führt zu steigenden Gehälte … mehr ›
Landwirtschaftsministerin Michaela Kaniber gibt den Startschuss zur Teilnahme am Wettbewerb „Bäuerin als Unternehmerin des Jahres 2019“. „Wir suchen kreative und innovative Bäuerinnen aus Bayern, die sich mit ihrem Engagement in der Land- oder Hauswirtschaft einen erfolgreichen Betriebszweig aufgebaut haben. Denn diese Frauen liefern einen wertvollen Beitrag zur Existenzsicherung auf ihren Höfen und tragen dazu bei, dass unsere ländlich … mehr ›
Bitte beachten Sie die geänderten Öffnungszeiten am Tag der Wahl zur Fränkischen Weinkönigin am Freitag, den 22.03.2019. Das Haus des Frankenweins hat an diesem Tag nur bis 11:30 Uhr geöffnet und verfügt auch nicht über die gewohnte Mitarbeiterstärke. Für Informationen und die Abgabe von Weinen steht Ihnen Herr Bernd Küffner bis 11:30 Uhr zur Verfügung. Wir danken für Ihr Verständnis. … mehr ›
Die alp Bayern informiert:
Geförderte Gemeinschaftsbeteiligungen der alp Bayern 2020
Im Messeplan (per Klick auf den untenstehenden Download-Button) für das Jahr 2020 finden Sie alle Messen, bei denen eine von der alp Bayern geförderte bayerische Gemeinschaftsbeteiligung geplant ist. Bitte kreuzen Sie auf diesem Formular die Messen an, bei denen eine Beteiligung für Sie von Interesse ist.
In unseren Messeplan 2019 neu aufgenommen hat … mehr ›
Das Bundesministerium für Landwirtschaft und Ernährung fördert in diesem Jahr erneut die deutsche Beteiligung auf der ProWine China vom 12. bis 14. November 2019 und hat als Durchführungsgesellschaft die NürnbergMesse ernannt.
Das Deutsche Weininstitut wird mit dem Shanghai-Büro die deutsche Beteiligung bewerben und mit einem Rahmenprogramm unterstützen. Außerdem koordinieren das DWI die Logistik für die Aussteller.
Per Klick auf Downl … mehr ›
Die Herkunft wird ein immer wichtigeres Kriterium für die Kaufentscheidung. Selbst bei höheren Preisen greift der Kunde zu Weinen aus Regionen, die ihm bekannt sind. Mit dem Fokus auf den Silvaner und der Dachmarke „Franken – Silvaner Heimat seit 1659“ haben wir eine einzigartige Identität geschaffen, die Franken von anderen Weinbauregionen abhebt und unseren Frankenwein für Endverbraucher attraktiver und auch unverkennbar macht.
Diese … mehr ›
Die LWG informiert:
Das StMELF hat die Investitionsförderung des Bayerischen Programms zur Stärkung des Weinbaus geöffnet. Ab sofort können Anträge gestellt werden.
Seit letztem Jahr können Anträge nicht über das ganze Jahr fortlaufend gestellt und bewilligt werden. Es müssen Auswahlrunden stattfinden. Der Endtermin des nächsten Antragszeitraums ist der 30. April 2019. Nach diesem Endtermin können keine Unterlagen mehr nachgereicht w … mehr ›
Ein Beitrag der Sozialversicherung für Landwirtschaft, Forsten und Gartenbau (SVLFG Kassel)
Die Sozialversicherung für Landwirtschaft, Forsten und Gartenbau (SVLFG) bietet Muster-Betriebsanweisungen jetzt auch in englisch, polnisch, rumänisch, russisch und bulgarisch an.
Betriebsanweisungen sind ein wichtiges Instrument, um Beschäftigte in Arbeits- und Gesundheitsschutz zu unterweisen. Diese Arbeitgeberpflicht gestaltet sich dann schwierig, … mehr ›
Ein Beitrag der Sozialversicherung für Landwirtschaft, Forsten und Gartenbau (SVLFG Kassel)
Schnell mal auf die Trittstufe des Schleppers oder Anhängers gestellt, um eine kurze Strecke mitgenommen zu werden und schon ist es passiert: Ein Rad läuft durch ein Schlagloch oder über eine Unebenheit und der Mitfahrende rutscht vom Aufstieg ab. Er stürzt unter die fahrende Maschine und wird überrollt. Die Unfallfolgen sind in den meisten Fällen … mehr ›
Die Joseph Nieke UG bietet den fränkischen Winzerinnen und Winzern wieder eine Teilnahme an seinen Weinfesten an. Hinter dem jeweiligen Weinfest finde Sie das Anmeldeformular mit weiterführenden Informationen.
Weinwoche Köln vom 09.08.2019 bis 18.08.2019 Anmeldung
3. Weinmarkt Potsdam vom 03.05.2019 bis 12.05.2019 Anmeldung
Weinfest auf dem Stiftsplatz in Kerpen 2019 vom 29.08.2019 bis 01.09.2019 Anmeldung
Bitte wenden Sie sich bei F … mehr ›
Das Unternehmen Steinfass aus Degendorf stellt den fränkischen Winzerinnen und Winzern drei Granitfässer zur Lagerung von Weißwein zur Anmietung zur Verfügung.
Bitte wenden Sie sich bei Interesse direkt an Herrn Rudolf Wittenbauer unter kontakt@steinfass.de. Steinfass wird Ihnen daraufhin ein Mietangebot unterbreiten. … mehr ›
Die Bayerische Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau (LWG) führt zusammen mit dem israelischen Unternehmen Netafim, dem Weltmarktführer im Bereich von Tropfbewässerungslösungen, ein Workshop zum Thema Bewässerung am Mittwoch, 27. März 2019 in der Aula der Schule der LWG (An der Steige 15, 97209 Veitshöchheim) durch. Den Flyer finden Sie per Klick auf Download.
Workshop-Programm
09.00 - 09.15 Uhr
Begrüßung durch Dr. Hermann Kole … mehr ›
Seit Jahren sind Weine mit geringem Alkohol ein echter Sommertrend. Meiningers Weinwelt widmet sich in der nächsten Ausgabe dem Status quo von leichteren, schlankeren trockenen und halbtrockenen Weinen (Weißwein und Rosé) mit sehr niedrigen Alkoholgehalten – quasi ein Blick voraus auf die Sommermonate.
Dazu lädt Meininger die Frankens Winzer und Winzergenossen herzlich zu einer Verkostung ein und wird mit einem Artikel und Tasting darüber … mehr ›
Anfang April finden im neuen Sensorikzentrum der LWG wieder Workshops zu den aktuellen Versuchen statt. Hierbei werden Ergebnisse der laufenden Versuche vorgestellt und Sie haben die Möglichkeit, die Weine zu den Versuchen zu verkosten.
Um die Präsentation der Ergebnisse effizienter auf die Zielgruppe ausrichten zu können, möchten wir in diesem Jahr den Workshop wieder für die verschiedenen Zielgruppen getrennt anbieten.
Donnerstag, 04 … mehr ›
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