Winzer Blog
Wann findet die nächste Weinprämierung statt? Was muss ich tun, um einen Staatsehrenpreis zu erhalten? Wie kann ich bei „Best of Gold“ teilnehmen und gewinnen? Welche Neuerungen gibt es in der Weinbaupolitik? Wie komme ich an Karten für die Weingala?
Diese und viele weitere – nicht nur für Winzer – interessante Fragen werden hier im „Winzer-Blog“ erörtert. Die Autoren freuen sich auf Ihr Feedback und stehen für Diskussionen gerne zur Verfügung.
Die Wine & Gourmet Taipei ist eine der attraktivsten Messen für den kontinuierlich wachsenden taiwanesischen Markt. In der Branche gilt sie als die größte und professionellste Plattform für Importeure, Händler, Hotels, Bars, Restaurants und interessierte Endverbraucher.
Daher freuen wir uns, Ihnen mitteilen zu können, dass die Wine & Gourmet Taipei 2020 in das Auslandsmesseprogramm des Bundes aufgenommen wurde. Durch den offiziellen D … mehr ›
Die Weinmesse Hamburg findet 2020 in der Hamburger Handelskammer nahe des Hamburger Rathauses am 28. und 29 März statt.
SAVOIR-VIVRE Weinmesse Wein & Genuss in Hamburg
Samstag, 28. März 2020, 13 – 20 Uhr
Sonntag, 29. März 2020, 12 – 18 Uhr
Die Kosten für Aussteller:
Die Messe wird von dem Gourmet- & Reisemagazin SAVOIR-VIVRE konzeptionell und finanziell unterstützt. Deshalb sind die Kosten für Aussteller niedrig kalkul … mehr ›
Der Fränkische Weinbauverband hat nach intensiven Gespräch einen neuen Rahmenvertragspartner für den Paketversand: UPS.
Die neue Rahmenvereinbarung bietet Mitgliedern des Fränkischen Weinbauverbands attraktive Konditionen für den Paketversand.
Bei Interesse fordern Sie bitte unser Infoblatt per E-Mail an Stephan Schmidt (sts@haus-des-frankenweins.de), Bernd Küffer (bk@haus-des-frankenweins.de) oder Lisa Witzleben (lw@haus-des-frankenweins … mehr ›
In den letzten Wochen haben einige Winzer*innen Abmahnungen des IDO-Verbandes erhalten, die sich meistens auf fehlerhafte allgemeine Geschäftsbedingungen beziehungsweise die unzulässige Verwendung gesundheitsbezogener Angaben bei der Beschreibung von Weinen beziehen.
Die Abmahnungen sind aus Sicht des Bauern- und Winzerverband Rheinland-Nassau e.V. sachlich alle gerechtfertigt. Allerdings hat dieser mittlerweile Zweifel daran, ob der IDO-Verba … mehr ›
Annahmeschluss für die nächste Wein- und Sektprämierung (2020 - III) des Fränkischen Weinbauverbands e.V. ist am Montag, 16.03.2020.
Bitte melden Sie Ihre Weine online über www.weinmeldung.de zur Prämierung an.
Für Rückfragen steht Ihnen Bernd Küffner, per E-Mail an bk@haus-des-frankenweins.de oder telefonisch unter 0931-390 11-17 gerne zur Verfügung. … mehr ›
Im Haus des Frankenweins sind Anfragen von verschiedenen Weinmagazinen, bspw. Weinwirtschaft und WEIN+MARKT, bezüglich von (Produkt-)Neuigkeiten aus den fränkischen Weingütern rund um die ProWein 2020 angelaufen.
Sollten Sie Neuigkeiten auf der ProWein 2020 vorstellen, können Sie uns gerne einen kurzen Text mitsamt Bild und Ihren Kontaktdaten an mb@haus-des-frankenweins.de senden. Wir verteilen Ihre Meldung an die jeweiligen Fachmagazine.
… mehr ›
Ab sofort gibt es in unserem Werbemittelshop Schlüsselanhänger aus Filz in der beliebten Bocksbeutelform. Der Anhänger hat eine Größe von ca. 6 x 8,5 cm und ist mit dem Logo der Silvaner Heimat bedruckt. Der Stückpreis beträgt 2,00 Euro. … mehr ›
Sie haben Freude, Gästen die passende Weinbegleitung zu ihren Speisen zu empfehlen und Sie interessieren sich für Wein? …dann ist die Weiterbildung zum Wein- und Speiseberater/in (IHK) genau das Richtige für Sie, denn eine gültige Regel zur perfekten Kombination von Wein und Speisen gibt es nicht, jedoch erlernen Sie in diesem Lehrgang anhand von Praxisbeispielen, wie Sie die perfekte Harmonie von Speisen und Wein erkennen.
Außerdem erste … mehr ›
Zum 26. Mal findet Ende Februar 2020 der Große Internationale Weinpreis MUNDUS VINI statt.
Zusätzlich können die MUNDUS VINI Gewinner auf der ProWein vom 15.-17. März 2020 dem gesamten Fachpublikum exklusiv auf der ProWein Tasting Area by MUNDUS VINI (Halle 17) präsentiert werden.
Anmeldeschluss 24. Januar 2020.
Einsendeschluss 29. Januar 2020.
Die Ausschreibung ist ab sofort geöffnet!
Teilnahmegebühr pro Probe: 165,00€ (zzgl. … mehr ›
Der Weinfestkalender 2020 liegt in gedruckter Form im Haus des Frankenweins bereit.
Auf 86 Seiten sind die Termine für stimmungsvolle Wein- und Winzerfeste zusammen gefasst – schöne Stunden bei köstlichen Weinen natürlich inklusive. Beim fröhlichen Feiern, sei es mit dem klassischen Bocksbeutel oder bei jungen, unkomplizierten Weinen, geht der Gesprächsstoff niemals aus. Von der Jungweinprobe über das traditionelle Weinfest bis hin zur … mehr ›
Liebe Weinbauvereinsvorsitzende,
wir möchten Sie darauf hinweisen, dass die Anmeldung zum diesjährigen Weinprinzessinnen-Seminar (7. - 8. Feburar 2020) noch bis Montag 13. Januar möglich ist.
Bitte schicken Sie das bereits zugesendete Anmeldeformular ausgefüllt an Lisa Witzleben (lw@haus-des-frankenweins.de | 0931/39011-12) oder Teresa Hübel (th@haus-des-frankenweins.de | 0931/39011-19). … mehr ›
PAR®-Jury verkostet vom 8. bis 11. Mai sowie vom 16. bis 18. Oktober 2020
Der beim internationalen bioweinpreis über die Jahre übliche Verkostungstermin im Juli wird 2020 erstmals durch zwei Termine im Mai und Oktober ersetzt, da die Abfülltermine bei vielen Winzern nach dem Anmeldeschluss lagen und aktuelle Jahrgänge nicht eingereicht werden konnten.
Nachdem die Teilnehmerzahl des internationalen bioweinpreises in den letzten Jahren konsta … mehr ›
Wir hoffen, Sie hatten erholsame Feiertage und sind gut in das neue Jahr gestartet.
Das DWI erinnert an die Möglichkeit der Teilnahme an den vielfältigen Veranstaltungen im Ausland. Bei folgenden Events besteht in diesem Jahr noch die Möglichkeit einer Teilnahme:
02.04. Weinfestival Warschau, Polen
06.04. Riesling & Co. Helsinki, Finnland
29.04. The Big G - Trade Tasting London, Großbritannien
02.06. Riesling, Pinot Noir & Co. Tokio, J … mehr ›
Wir wurden von manchen von Ihnen darauf hingewiesen, dass es Ihnen nicht möglich ist, die Lizenzierung Ihrer Verkaufsverpackungen abzuschließen, da die Zahlung nicht funktioniert. Dies hing nach Auskunft von Zentek u.a. mit Problemen mit dem Zahlungsdienstleister zusammen. Wir bitten dies zu entschuldigen, auch wenn wir hier keinen Einfluss haben.
Inzwischen sollten jedoch sowohl www.zmart.de als auch www.winzer.zmart24.de funktionieren. Bit … mehr ›
Die katholische Landvolkbewegung (KLB) lädt am 02.02.2020 zu einem Gesprächsabend für Verbraucher und Erzeuger unter dem Motto "Land – Klima: Wohin in Unterfranken?".
Von 18:30 Uhr bis 21:00 Uhr informieren im Hubertushof (Fährbrück 2, 97262 Fährbrück bei Hausen) Prof. Dr. Birgit Terhorst, (Physische Geographie und Bodenkunde, Universität Würzburg) Dr. Kirsten Bähr, (Verbraucherservice Bayern) unter der Moderation von Dr. Wolfgang Me … mehr ›
Die NetzwerkPlattform für die Gastronomiebranche CHEF-SACHE informiert über ihre beiden Avangard Cuisines Festivals im Jahr 2020. Vom 27. bis 28.09.2020 in Düsseldorf und von 08. bis 09.06.2020 erstmalig in Wien zeigt das Gastronomie-Symposium CHEF-SACHE Neuigkeiten aus der Kochbranche, eine Ausstellung mit über 100 Partnern sowie ein vielfältiges Bühnenprogramm rund um Kochen, Wein und Kaffe.
Nach eigenen Angaben nutzen 3.000 Entscheider … mehr ›
Terminvorankündigung:
Am 18. Februar 2020 veranstalten der Bezirk Unterfranken, der Fränkische Weinbauverband, die Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau (LWG), PIWI International und der Weinbauring Franken in der GWF in Repperndorf von 14:00 – 17:00 Uhr eine Informationsveranstaltung zu pilzwiderstandfähigen Rebsorten.
Programminhalte:
Stand der Resistenzzüchtung
Anbau, Ausbau und Vermarktung von PiWi-Weinen (näheres im neuen … mehr ›
Das zweitätige Seminar eignet sich hervorragend als Englisch-Crash Kurs um sich auf Messegespräche und Messeauftritten professionell vorzubereiten. Im Mittelpunkt des Seminares stehen daher die aktive Kommunikation und das fachliche Grundvokabular in Englisch. Da Sie an ihren eigenen Fallbeispielen üben, können branchenunabhängig typische Messesituationen simuliert und eingeübt werden. Im ersten Modul werden Ihnen allgemeine Redewendungen u … mehr ›
An vielen Rädchen gilt es zu drehen, um eine gelungene Weinverkostung zu einem atmosphärisch gelungenen Event werden zu lassen. Geeignete Gläser, wohltemperierte Weine in angepasster Anzahl und die richtige Raumausstattung sind nur einige davon. Darüber hinaus werden Kommunikationselemente aus einer nachvollziehbaren, zielorientierten Weinansprache praxisorientiert eingeübt. Ein Seminar, das Teilnehmern aus Handel und Gastronomie sowie passi … mehr ›
Berufsbegleitend zum Assistant Sommelier: Im IHK-Zertifikatslehrgang können Mitarbeiter in der Gastronomie, Hotellerie, im Weinhandel und in der Tourismuswirtschaft ihr Weinwissen in Theorie und Praxis erweitern. Praktisch, informativ und kompakt wird der Umgang mit Wein in der modernen Gastronomie eingehend behandelt. Der Assistant Sommelier (IHK) verfügt über ein breites Wissen rund um die Welt der Weine und anderer alkoholischer Getränke s … mehr ›
Sie möchten den kompetenten Umgang mit Wein erlernen? Das Praxisstudium der IHK bietet optimale Voraussetzungen dafür. Zudem öffnet es Ihnen viele neue Türen: Nach Ihrer Ausbildung zum IHK-geprüften Sommelier warten vielfältige Einsatzmöglichkeiten auf Sie – unter anderem in der Gastronomie, dem Food & Beverage sowie in sämtlichen Bereichen des Weinhandels.
Ziel dieser Fortbildung ist es, Ihr persönliches Verständnis von Wein als natür … mehr ›
Für 2020 sucht das DWI wieder die besten deutschen Weine für den britischen Markt. Die ausgewählten Weine werden bei diversen Events und PR-Aktivitäten der britischen Agentur - Wines of Germany UK - eingesetzt.
Die ausgewählten Weine, die noch nicht im Markt sind, werden im Laufe des kommenden Jahres bei einer separaten Präsentation dem interessierten Fachpublikum vorgestellt.
Für alle Betriebe, die bereits nach Großbritannien exporti … mehr ›
Der Fränkische Weinbauverband und die Gebietsweinwerbung Frankenwein-Frankenland wünschen frohe Weihnachten und einen guten Beschluss. 2019 neigt sich langsam dem Ende zu und die Silvaner Heimat blickt auf ein erfolgreiches Jahr zurück.
Von einem ausgezeichneten Jahrgang 2018 und dem Dankgottesdienst, der Wahl der 64. Fränkischen Weinkönigin Carolin Meyer in Grafenrheinfeld, der Gründung des Konsortiums Franken, der Eröffnung der Weinles … mehr ›
Rebschnittkurs der LWG am 17.01.2020
Während nach turbulenten Monaten der Weinjahrgang 2019 in den Kellern reift, heißt es jetzt schon wieder die Weichen für den Jahrgang 2020 im Weinberg zu stellen: Um die Fingerfertigkeit im Umgang mit der Weinbergschere zu perfektionieren, bietet die Bayerische Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau (LWG) am Freitag, den 17. Januar 2020, einen Rebschnittkurs (9 bis 12 Uhr) in Veitshöchheim an. Nach der … mehr ›
+++ Wichtige Frist: Anmeldung bis 10. Januar 2020 +++
Alle Verkaufsverpackungen (Flaschen, Kartonagen, Verschlüsse usw.), die beim Endverbraucher anfallen, sind zu lizenzieren. Die regionalen Weinbauverbände haben daher für das Jahr 2020 erneut eine Rahmenvereinbarung mit der Zentek GmbH & Co. KG abgeschlossen.
Aus technischen Gründen ist es notwendig, dass sich alle Betriebe, auch wenn Sie bereits 2019 Kunde bei Zentek waren, neu unter www … mehr ›
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