Wann findet die nächste Weinprämierung statt? Was muss ich tun, um einen Staatsehrenpreis zu erhalten? Wie kann ich bei „Best of Gold“ teilnehmen und gewinnen? Welche Neuerungen gibt es in der Weinbaupolitik? Wie komme ich an Karten für die Weingala?
Diese und viele weitere – nicht nur für Winzer – interessante Fragen werden hier im „Winzer-Blog“ erörtert. Die Autoren freuen sich auf Ihr Feedback und stehen für Diskussionen gerne zur Verfügung.
Die Agentur High Food hat uns eine Übersicht über die Foodservice-Messen im Jahr 2019 gesendet, die wir Ihnen nicht vorenthalten möchten. In der Auflistung sind keine Handelsmessen sowie Messen und Events, die zum Großteil Endverbraucher ansprechen, enthalten.
HOGA in Nürnberg
Aussteller 680 / Besucher 28.600 / Ausstellungsfläche 40.000 m² - alle 2 Jahre
Nächste: 13. - 15. Januar 2019 www.hoga-messe.de
Gastro_Tek in Kalkar
Ausst … mehr › Sekte aus deutschen Grundweinen haben in den letzten Jahren enorm an Qualität gewonnen und müssen den Vergleich mit Schaumweinen aus anderen Ländern längst nicht mehr scheuen. Obwohl die Medien immer mehr auf diese Kategorie aufmerksam werden, haben selbst Fachleute in Deutschland – und noch viel mehr im Ausland – das Qualitätsstreben und das Marktpotenzial dieser Sekte noch zu wenig wahrgenommen. Aus diesem Grund stellt das Deutsche Wei … mehr › Das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) bietet vom 08. bis 12.04.2019 eine Geschäftsreise nach Südkorea mit dem Schwerpunkt Getränke an.
Aufgrund der Aufgeschlossenheit der südkoreanischen Konsumenten gegenüber ausländischen Marken steigen in Südkorea besonders die Absatzzahlen für importierte alkoholfreie Getränke. Sehr begehrt sind besonders Produkte, die als gesund bewertet werden und sich für eine alternde B … mehr › Die Ausschreibung für die MUNDUS VINI Frühjahrsverkostung 2019 ist ab sofort geöffnet. Zum 24. Mal findet Ende Februar 2019 der Große Internationale Weinpreis MUNDUS VINI mit über 6.000 eingereichten Weinen aus aller Welt statt.
Die Anmeldung der Weine ist hier möglich. Anmeldeschluss für die Weine ist der 18. Januar 2019.
Die Verkostung findet vom 19. Februar 2019 bis 24. Februar 2019 statt. Die Teilnahmegebühr beträgt 150,00 Euro zzg … mehr › Sie sind gerade dabei Ihren Veranstaltungskalender für das kommende Jahr zu erstellen oder bringen eine neue Unternehmensbroschüre raus und fragen sich, ob und wie Sie das neue Dachmarkenlogo verwenden dürfen?
Sehr gerne können Sie Ihren eigenen Markenauftritt um die Silvaner Heimat ergänzen. „Franken – Silvaner Heimat seit 1659“ dient ganz allgemein zur Unterstützung der eigenen Marken. An oberster Stelle wird durch die Marke die S … mehr › Die Agentur Wein on Tour bietet auch für das Jahr 2019 den fränkischen Winzerinnen und Winzern ein Mitwirken an ihren Weinfesten und -messen an. Darunter fallen beispielsweise
Weinfest Essen auf den Burgplatz 28.-30.06.2019
Weinfest Göhren auf der Urlaubsinsel Rügen 12.-16.06.2019
Weinfest Sellin ebenfalls auf der Urlaubsinsel Rügen 03.-07.07.2019
Weinfest Boltenhagen 10.-14.07.2019
Weinmesse Neuss, Zeughaus 12.-13. Oktober 2019
U … mehr › Medien wie Endverbraucher zeigen großes Interesse am Thema Winzer-Glühwein. Um Interessenten einen Überblick über das Angebot zu geben, bittet das Deutsche Weininstitut (DWI) um Teilnahme an einer Umfrage - deren Ergebnis anschließend auf deutscheweine.de veröffentlicht werden.
Unter diesem Link können Sie bis zum 25. November 2018 an der Umfrage teilnehmen:
http://members.askallo.com/index.php?pn=Survey_Survey&oid=ec52a406a1e33eaaa558 … mehr › Die Wettervorhersagen deuten auf kühleres Wetter ab KW 48 hin, das Eiswein begünstigen könnte und sicherlich auch Anfragen der Presse anziehen wird. Aus diesem Grund möchten wir anfragen, ob Sie in diesem Jahr auf Eiswein setzen und noch Lesegut zu diesem Zwecke hängen haben.
Wir würden uns freuen, wenn Sie die Infos an Michael Bock unter mb@haus-des-frankenweins.de senden würden.
Vielen Dank für Ihre Unterstützung. … mehr › Die IHK Würzburg Schweinfurt bietet das Praxisstudium zum Geprüften Sommelier/Sommelière (IHK) Fachrichtung Gastronomie und Handel ab Montag, 21.01.2019 in Vollzeit an.
Ziel dieser Fortbildung ist es, das persönliche Verständnis von Wein als natürliches Genussmittel und wichtiges Wirtschaftsgut auszubilden. Die Verkostung „edler Tropfen“ wie Bordeaux und Burgunder, Rieslinge der Spitzenklasse und Champagner gehört genauso zum Lehrplan … mehr › Das zweitätige IHK-Seminar "English for a successful (wine) trade fair" am 14.01.2019 und 15.06.2019 in der IHK-Würzburg eignet sich hervorragend als Englisch-Crash Kurs, um sich auf Messegespräche und Messeauftritten professionell vorzubereiten. Im Mittelpunkt des Seminares stehen daher die aktive Kommunikation und das fachliche Grundvokabular in Englisch. Dabei werden branchenunabhängig typische Messesituationen in Fallbeispielen simulier … mehr › Auf der WeinGala 2018 präsentierte der Fränkische Weinbauverband die neue Broschüre "Ausgezeichnete Frankenweine 2018/19" im neuen Design der Dachmarke "Franken - Silvaner Heimat seit 1659". Nicht nur die Besucher der WeinGala kommen in den Genuss der Lektüre. Die Broschüre steht online zum Download und zur Durchsicht zur Verfügung. Wer lieber die Print-Ausgabe lesen oder die Broschüre auslegen möchte, kann diese per E-Mail an mb@haus-des … mehr › Der Verband Deutscher Weinexporteure e. V. (VDW) führt am 19.11.2018 in Ruppertsberg ein Exportforum durch. Das Exportforum ist eine gute Gelegenheit, die Arbeit des VDW näher kennenzulernen. Auf der Tagesordnung steht unter anderem eine Aussprache über Exportaspekte des herkunftsorientierten Bezeichnungsrechts.
VDW-EXPORTFORUM
19. November 2018
10:00 Uhr
Ruppertsberger Weinkeller Hoheburg eG
Hauptstraße 94, 67152 Ruppertsberg
Tagesord … mehr › Die fränkischen Winzerinnen und Winzer suchen eine Nachfolgerin für Klara Zehnder. Am 22. März 2019 wird in der Kulturhalle in Grafenrheinfeld die 64. Fränkische Weinkönigin für die Amtszeit 2019/2020 gewählt.
Ab sofort können sich Damen aus fränkischen Weindörfern, aus Winzerfamilien, aktuelle und ehemalige Weinprinzessinnen oder Frauen mit abgeschlossener fachbezogener Berufsausbildung (z.B. Winzerin, Weintechnologin), um das Amt der … mehr › Eine umfassende berufliche Ausbildung als Landwirt/-in, Winzer/-in oder Fachkraft Agrarservice ist unerlässlich, um einen Betrieb im Agrarbereich zu führen.
Auch für Jugendliche, die nicht in einem Betrieb der Landwirtschaft oder des Weinbaus aufgewachsen sind, bieten diese abwechslungsreichen und anspruchsvollen Berufe breit gefächerte Kompetenzen und gute Chancen. Landwirtschaftliche Betriebe und Weingüter, Handelsunternehmen sowie Servic … mehr › Die Stadt Würzburg hat vor der Neuaufstellung eines Flächennutzungsplans das Projekt "Raum.Perspektive.Würzburg." gestartet und möchte damit Ideen und Ansätze sammeln, wie im begrenzen Platz der Stadt Würzburg Flächen für neuen Wohnraum geschaffen werden können, wie genügend Frischluft in die Stadt gelangt, welche Freiräume freigehalten werden sollen und wo Produktionsflächen Platz finden können etc.
Für ein bestmögliches Ergebn … mehr › Der Weinbauring Franken bietet wieder Rebschnittkurse für Profis an.
Inhalte:
• Erziehung der Reben: Der Weg zum sanften Rebschnitt
• Pflanzenbauliche Hintergründe
• Schnitt von Jungreben
• Schnitt und Umstellung von älteren Reben
Zwei Termine stehen vorerst zur Verfügung: 23. und 26.11.2018.
Weitere Informationen sowie Anmeldemöglichkeit finden Sie unter: www.weinbauring.de - Termine … mehr › Wein genießen mit Wissen und Leidenschaft. Der Lehrgang IHK-geprüfter/e Sommelier /Sommeliére (IHK) mit öffentlich-rechtlicher Prüfung bildet die Voraussetzung für den kompetenten Umgang mit Wein. Der Sommelier findet vielfältige Einsatzmöglichkeiten in der Gastronomie, dem F&B-Bereich und allen Formen des Weinhandels.
Die Zielgruppe des Lehrgangs sind berufserfahrene Mitarbeiter der Gastronomie, des Weingroß- und -einzelhandels, Online … mehr › Die Vinexpo Bordeaux gilt als eine der bedeutendsten Weinmessen der Welt und findet im 2-jährigen Rhythmus statt. Für die Firmengemeinschaftsausstellung der Bundesrepublik Deutschland auf der Vinexpo Bordeaux vom 13.-16. Mai 2019 ist ab sofort die Anmeldung möglich. Anmeldeschluss ist der 14. Dezember 2018.
Das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft hat mit der Durchführung der Firmengemeinschaftsausstellung wieder die IEC Ber … mehr › Das Deutsche Weininstitut (DWI) engagiert sich auch 2019 in China, Hongkong und Taiwan. Hier erhalten Sie eine erste Übersicht über das dortige kommende Marketingprogramm. Unter Download finden Sie auch die Übersicht als PDF.
Chengdu Wine Fair, 21.-23. März 2019
Die Chengdu Wine Fair ist die wahrscheinlich größte Weinmesse in China. Wines of Germany wird einen deutschen Gemeinschaftsstand organisieren an dem Importeure von deutschen We … mehr › Chengdu, 3. Juli 2019
Shenzhen, 5. Juli 2019
Taipeh (Taiwan), 8. Juli 2019
Die Veranstaltungen in China richten sich an Erzeuger, die bereits mit Weinen in China vertreten sind sowie Importeure. In Taipeh können sich auch Erzeuger engagieren, die noch auf der Suche nach einem Importeur sind. Die drei Veranstaltungen können durch eine Rundreise gut verbunden und Kostenvorteile genutzt werden. Anmeldeschluss: 11. Januar 2019,
Die Ausschreibung … mehr › TopWine China, 4.-6. Juni 2019
Wie in den Vorjahren, wird das DWI einen Gemeinschaftsstand auf der Fachmesse TopWine in Peking organisieren. Informationen zur TopWine China finden Sie unter der folgenden Webseite: https://topwinechina.com/
Anmeldeschluss: 11. Januar 2019, Ausschreibungsunterlagen unter Download. … mehr › Die Nachfrage nach unserer Broschüre mit den Wein und Winzerfesten ist unverändert hoch und so beliebt, dass wir auch weiterhin eine große Stückzahl in Auftrag geben werden. Deshalb fragen wir Sie nach Terminen für das Jahr 2019.
Neben der Broschüre „WEIN & WINZERFESTE 2019“ werden die Veranstaltungen auch auf unserer Webseite www.frankenwein-aktuell.de veröffentlicht. Dort haben Frankenweinliebhaber die Möglichkeit gezielt nach Veran … mehr › Das Deutsche Weininstitut (DWI) möchte die Presse über die erstklassigen Trockenbeerenauslesen (TBA) informieren, die der Jahrgang 2018 hervorgebracht hat. Falls Sie eine TBA geerntet haben, würde sich das DWI freuen, wenn auch die fränkischen Winzerinnen und Winzer einige Angaben dazu machen könnten. Die Angaben werden zusammen mit einer Pressemitteilung veröffentlichen.
Unter diesem Link können Sie bis zum 05. November 2018 die Anmeldung … mehr › Ein Beitrag der SVLFG
Vom 4. bis 6. November präsentiert sich die Sozialversicherung für Landwirtschaft, Forsten und Gartenbau (SVLFG) auf der INTERVITIS am Messestand B52 in Halle 10 in Stuttgart mit Aktionen und Informationen rund um Sicherheit und Gesundheitsschutz im Weinbau.
Messungen haben ergeben, dass Winzer besonders gefährdet sind, an weißem Hautkrebs zu erkranken, weil sie der Sonneneinstrahlung während der Arbeit in den Weinber … mehr › Der Verband Deutscher Weinexporteure e. V. (VDW) führt am 19. November 2018 um 10:00 Uhr im Ruppertsberger Weinkeller Hoheburg eG (Hauptstraße 94, 67152 Ruppertsberg) ein Exportforum durch.
Auf der Tagesordnung steht unter anderem eine Aussprache über Exportaspekte des herkunftsorientierten Bezeichnungsrechts.
Tagesordnung:
1. Begrüßung
2. Herkunftsorientiertes Bezeichnungsrecht Christian Schwörer VDW/DWV
3. Ansprache Staatssekretär A … mehr ›
05. Dezember 2018
Überblick Foodservice-Messen
03. Dezember 2018
DWI-Ausschreibung: Sekte auf der ProWein 2019
29. November 2018
BMEL-Exportförderprogramm: Geschäftsreise Südkorea "Getränke"
28. November 2018
Anmeldung möglich: MUNDUS VINI Frühjahrsverkostung 2019
28. November 2018
Integration des neuen Dachmarkenlogos auf Veranstaltungsbroschüren, Weinlisten & Co.
26. November 2018
Wein on Tour Weinfeste 2019
19. November 2018
DWI-Umfrage: Wer macht Winzer-Glühwein?
15. November 2018
Eiswein 2018
15. November 2018
Praxisstudium: Geprüfter Sommelier/Sommelière (IHK)
15. November 2018
IHK-Seminar: English for a successful (wine) trade fair
13. November 2018
Broschüre "Ausgezeichnete Frankenweine 2018/19"
13. November 2018
Exportforum des Verbands Deutscher Weinexporteure
13. November 2018
Fränkische Weinkönigin 2019/2020 gesucht
12. November 2018
Informationsveranstaltung zu den Ausbildungsberufen Landwirt/-in, Winzer/-in und Fachkraft Agrarservice
12. November 2018
Bürgerbeteiligung Raum.Perspektive.Würzburg
12. November 2018
Rebschnittkurs des Weinbaurings Franken
09. November 2018
Lehrgang: IHK-geprüfter Sommelier
06. November 2018
Ausschreibung Vinexpo Bordeaux 13.-16.05.2019
05. November 2018
Übersicht DWI-Marketingprogramm in China, Hongkong und Taiwan
05. November 2018
DWI-Ausschreibung: Riesling & Co. Road-Show in China und Taiwan
05. November 2018
DWI-Ausschreibung: TopWine China, 4.-6. Juni 2019
30. Oktober 2018
Eintrag WEIN- UND WINZERFESTE 2019
29. Oktober 2018
DWI-Umfrage: Trockenbeerenauslese vom 2018er Jahrgang
24. Oktober 2018
Sicher und gesund arbeiten im Weinbau
23. Oktober 2018
Einladung zum VDW-Exportforum
