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Blog der Winzer

Veröffentlichung der Verordnungen zur Gastronomie

Die Verordnungen mitsamt Anhängen, die die Wiedereröffnung der Gastronomie betreffen, wurden am Freitag, 15.05.2020, veröffentlicht: Verordnung zur Änderung der Vierten Bayerischen Infektionsschutzmaßnahmenverordnung   Corona-Pandemie: Hygienekonzept Gastronomie - Gemeinsame Bekanntmachung der Bayerischen Staatsministerien für Gesundheit und Pflege und für Wirtschaft, Landesentwicklung und Energie   Hygienekonzept Gastronomie - Ge … mehr ›

Wiederhochfahren der Gastronomie

Hygienekonzept Gastronomie: Das wichtigste auf einen Blick Unser Kooperationspartner, der Bayerische Hotel- und Gaststättenverband DEHOGA Bayern e.V., hat auf seiner Homepage umfangreiche Vorlagen, Checklisten und Aushänge erstellt: https://www.dehoga-bayern.de/coronavirus/wiederhochfahren/muster-aushaenge-checklisten/ Die wichtigsten Punkte aus dem umfangreichen Hygienekonzept Gastronomie wurden auf der Seite Alles auf einen Blick aufbereit … mehr ›

Angebot zur Trocknung von Traubenkernen

Die Landwirtschaftliche Trocknungsgenossenschaft Neuhof an der Zenn in Mittelfranken bietet den fränkischen Winzern die Möglichkeit Traubenkerne zu trocknen. Aus getrockneten Traubenkernen werden bspw. Traubenkernöl, Traubenkernmehl oder Arzneimittel hergestellt. Bei eigener Anfahrt kostet die Trocknung eines Doppelzentners ungefähr 10 Euro plus Mehrwertsteuer. Bitte kontaktieren Sie für ein individuelles Angebot und weitere Informationen F … mehr ›

SAVOIR-VIVRE-Weinwettbewerbe

Das Weinmagazin SAVOIR-VIVRE bietet die Teilnahme an unterschiedlichen Weinwettbewerben an. Nähere Informationen erhalten Sie per Klick auf Download. … mehr ›

Aktuelle Informationen zu Gastronomie (Heckenwirtschaften), Ausschank und Veranstaltungen

Mit der Vorstellung des Zeitplans zum Wiederhochfahren der Gastronomie hat die Bayerische Staatsregierung eine hohe Erwartungshaltung bei allen Gastgebern, auch bei Ihnen, geweckt. Im Folgenden wollen wir auf die bereits bekannten Regelungen hinweisen. Zeitplan 18.05.2020: Öffnung der Außengastronomie bis max. 20.00 Uhr 25.05.2020: Öffnung der Innengastronomie (Speiselokale, Heckenwirtschaften) bis max. 22.00 Uhr 30.05.2020: Öffnung der Hot … mehr ›

Ausschreibung: DLG-Jungwinzer des Jahres 2020

Liebe Jungwinzerinnen und Jungwinzer, auch dieses Jahr sucht die  Deutsche Landwirtschaftsgesellschaft (DLG e.V.) den „Jungwinzer des Jahres“. Stelle Dein Können und Fachwissen in Weinbau, Oenologie, Wein-Sensorik und internationaler Weinwirtschaft unter Beweis und hol Dir den begehrten Titel! Wenn Du nicht älter als 35 Jahre bist und aktiv in der Weinbranche arbeitest, kannst Du Dich online qualifizieren. Die 15 Besten des Online-Vorent … mehr ›

Hinweisschilder zum Ausdrucken

Um einer neuen Infektionswelle vorzubeugen, müssen die Regeln überall eingehalten werden. Wir haben für Sie Hinweisschilder erstellt, die Sie in Ihrer Vinothek, Gastronomie und Hotellerie aushängen können, um Mitarbeiter und Besucher auf die Einhaltung Ihrer Präventionsmaßnahmen aufmerksam zu machen.  Unter Download können die Hinweisschilder heruntergeladen werden.  … mehr ›

Amtliche Qualitätsweinprüfung ab 18.05.2020 bei Regierung von Unterfranken

Zuständigkeit Aufgrund der gesetzlichen Lockerungen in der Corona-Krise wird die Amtliche Qualitätsweinprüfung wieder an die Regierung von Unterfranken beordert und dort wie vor der Corona-Krise abgewickelt. Anlieferung Somit wird die Anlieferung der Weine ab Montag, 18. Mai 2020 wieder bei der Regierung von Unterfranken erfolgen und zwar zu den üblichen Anlieferungszeiten von Montag bis Freitag, von 08:00 bis 12:00 Uhr. Verkostung Die V … mehr ›

Online-Seminar zu aktuellen oenologischen Versuchen der LWG Veitshöchheim am 18.05.2020

„Auswirkungen des Klimawandels auf die Oenologie“ Montag, 18.5.2020, 19.00 Uhr   Sehr geehrte Damen und Herren, liebe Winzerinnen und Winzer, eigentlich hatten wir für Anfang Mai unsere Workshops geplant, bei denen wir Ihnen unsere aktuellen Versuchsergebnisse präsentieren können. Aufgrund der aktuellen Lage haben wir uns für einen anderen Weg entschieden. Deshalb möchten wir Ihnen unsere Ergebnisse über zwei kurze Online-Seminare p … mehr ›

Individuelle Weinbergschilder: Ab sofort in zwei Größen erhältlich!

Individuelle Weinbergschilder mit Silvaner Heimat Logo

In unserem Onlineshop gibt es die individualisierten Weinbergschilder aus 3 mm Alu-Verbundplatten mit Silvaner Heimat-Logo ab sofort in zwei Größen: schmal (B x H: 10 x 20) und breit (B x H: 14 x 21 cm). Die UV-Lach matt veredelten Schilder gibt es mit oder ohne Lochbohrung und in den Farben Silvaner Heimat-Grün, Weiß oder in Ihrer Betriebsfarbe. Neben der Platzierung Ihres Logos und ergänzenden Angaben zu Ihrem Betrieb haben Sie die MÃ … mehr ›

Saisonarbeitskräfte: Aktuelle Informationen

Stand 12.05.2020 Die Einreise der ausländischen Saisonarbeitskräfte läuft nach Auffassung des Bayerischen Bauernverbands im Augenblick gut. Einreisequarantäneverordnung verlängert bis einschließlich 17. Mai 2020 Das bayerische Staatsministerium für Gesundheit und Pflege hat am 08.05.2020 die vierte bayerische InfektionsschutzmaßnahmeVO veröffentlicht (5. Mai 2020). Im §23 ist geregelt, dass die Einreisequarantäneverordnung ist bis ei … mehr ›

Ausschreibung: Riesling-Champion 2020

Geschätzte Weinerzeuger in Deutschland, wir bei VINUM sind manchmal ganz schön stur und wollen es nicht zulassen, dass in diesem schwierigen Jahr Erfolgsmeldungen aus der Weinszene ausbleiben. Deshalb werden wir, unter etwas anderen Rahmenbedingungen als früher, auch wieder unseren Riesling Champion für das Jahr 2020 suchen – in einem Wettbewerb, der durch neue Kategorien bereichert und damit noch spannender als vorher sein wird. Aus den … mehr ›

Wine Intelligence Verbraucherinsights

Wine Intelligence ist führender Anbieter von Verbraucher- und Marketing-Insights für die Weinbranche. Seit 2016 ist Wine Intelligence  Partner des DWI. Die Vereinbarung gibt dem DWI Zugang zu 125 Reports für 15 Länder (Belgien, China, Dänemark, Deutschland, Finnland, Japan, Kanada, Niederlande, Norwegen, Polen, Schweden, Schweiz, Südkorea, UK und USA). Die Auswirkungen der COVID-19 Pandemie auf das Konsumverhalten sind derzeit noch unklar … mehr ›

LWG-Online-Seminar: beratenden virtuellen Weinprobe „Kleine Winzer – großes Franken“

Herzliche Einladung zur beratenden virtuellen Weinprobe „Kleine Winzer – großes Franken“ Termin: Mittwoch, den 13.05.2020 um 19 Uhr, Dauer ca. 45 min   Liebe Winzerinnen und Winzer, in unserem letzten Online-Seminar haben wir virtuelle Weinproben eingeführt. Aber wie kann eine virtuelle Weinprobe aussehen? Wie baue ich solch eine Präsentation auf? Wie finde ich den Einstieg und behalte den Fokus der gefragten Thematik bei? Wie … mehr ›

LWG Online-Seminar am 6. Mai: Tipps und Tricks für virtuelle Weinproben

Online-Seminar : „Tipps und Tricks für virtuelle Weinproben“ Termin: Mittwoch, den 06.05.2020 um 18.30 Uhr, Dauer ca. 45 min Liebe Winzerinnen und Winzer, seit Mitte März haben wir alle mit den Beschränkungen durch die Corona Krise zu kämpfen. Bei Ihnen bleiben die Kunden weg, über den Fachhandel wird deutlich weniger verkauft und der Absatz über Gastronomie ist bei vielen Betrieben auf Null gesunken. Deshalb ist es Zeit für Alternati … mehr ›

Abfrage: Interesse an Sonnenschirmen (4 x 4 Meter) mit Franken-Logo

Sonnenschirm mit Frankenlogo

Ministerpräsident Markus Söder hat in einer Pressekonferenz vom 05.05.20 bekannt gegeben, dass die Außengastronomie unter bestimmten Auflagen ab dem 18. Mai wieder öffnen darf. Daher möchten wir heute abfragen, ob Interesse an einer neuen Sonnenschirm-Sammelbestellung besteht.  Die wasserdichten Sonnenschirme mit Franken-Logo haben eine Größe von 4 x 4 Metern und sind in den Farben Grün und Weiß erhältlich. Zusätzlich gibt es passend … mehr ›

Amtliche Qualitätsweinprüfung während des Katastrophenfalls | Annahmezeiten KW 20

In der KW 20 erfolgt die Annahme am  Montag, den 11.05.2020 von 09:00 bis 12:00 Uhr.  Mittwoch, den 13.05.2020 von 09:00 bis 11:00 Uhr.  Wir weisen noch einmal darauf hin: Die Annahme der Qualitätsweine erfolgt nur mit beigelegter Laboranalyse. Es werden nur Weine angenommen, deren Prüfnummer vorab über das Online-Formular der Regierung beantragt wurden (bei Fragen zum Online-Formular wenden Sie sich bitte direkt an die Regierung … mehr ›

Jubiläen und Veranstaltungen im Fränkischen Weinland melden

Jubiläen und Veranstaltungen im Fränkischen Weinland melden

Die Fränkisches Weinland Tourismus GmbH bereitet sich für das Jahr 2021 vor und bittet um die Zusendung von Vorschlägen rund um Jubiläumsveranstaltungen, besondere Ereignisse und touristisch interessante Themen mit Reichweite. Die zugesandten Informationen werden in  Publikationen und dem Webauftritt verwendet. Bis zum 15. Mai 2020 können Vorschläge mit kurzen inhaltlichen Erläuterung zu diesen Themen an tourismus@fraenkisches-weinland.de … mehr ›

Warnung vor Betrugsversuchen im Zusammenhang mit COVID-19

Aufgrund der aktuellen Corona-Pandemie kommt es vermehrt zu Aktivitäten von Kriminellen, die die bestehende Unsicherheit bei Bürgern sowie Unternehmen für betrügerische Zwecke aus­zu­nutzen versuchen. Unter anderem werden in betrügerische Absicht E-Mails versendet, die den Eindruck erwecken, dass diese vom Wirtschaftsministerium stammen. Derzeit werden angebliche Bescheinigung zur Vorlage beim Finanzamt oder eine Nachweis, dass die beantr … mehr ›

Saisonarbeitskräfte: Ergänzende Informationen

Der Bayerische Bauernverband informiert (04.05.2020): Anmeldung beim Gesundheitsamt Vor Arbeitsbeginn müssen Sie Ihre Saisonarbeitskräfte beim örtlichen Gesundheitsamt anmelden. Wenn eine Saisonarbeitskraft den Betrieb verlässt, ist ebenfalls eine Meldung an das Gesundheitsamt zwingend erforderlich. Dies gilt vor allem, wenn die Person vorzeitig innerhalb des Quarantänezeitraumes den Betrieb verlässt, aber auch nach Beendigung des Arbeitsv … mehr ›

SVLFG - Hygiene und Abstand oberstes Gebot

Die Arbeitgeber in der „Grünen Branche“ tragen gerade in dieser Zeit eine besondere Verantwortung für ihre Mitarbeiter. Hygiene- und Abstandsregeln sowie Ausgangsbeschränkungen einzuhalten, ist aktuell das Wichtigste. Die Sozialversicherung für Landwirtschaft, Forsten und Gartenbau (SVLFG) unterstützt in allen Fragen des Arbeitsschutzes und der Hygiene. Klar sollte sein: Wer die Regeln nicht einhält, gefährdet die Gesundheit seiner Ar … mehr ›

ProWine China 2020 10.-12. November 2020 (Shanghai)

Das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft hat wie in den vergangenen Jahren einen Gemeinschaftsstand auf der Prowine China in Shanghai in Planung, die vom 10. bis 12. November 2020 stattfinden soll. Mit der Durchführung der Messe wurde die Hamburg Messe und Congress GmbH beauftragt, Interessenten finden die Anmeldeunterlagen auf der folgenden Homepage als Download: https://www.hamburg-messe.de/aussteller/auslandsveranstaltungen/a … mehr ›

Andreas Maier wird Präsident der Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau

Neuer Präsident der Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau wird Leitender Landwirtschaftsdirektor Andreas Maier. Das hat Landwirtschaftsministerin Michaela Kaniber entschieden. Foto-Studio Müller, Karlstadt

Neuer Präsident der Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau wird Leitender Landwirtschaftsdirektor Andreas Maier. Das hat Landwirtschaftsministerin Michaela Kaniber entschieden. Der 60-jährige Maier tritt zum 1. Juni die Nachfolge des scheidenden Präsidenten Dr. Hermann Kolesch an, der in den Ruhestand tritt. Kolesch wurde im März 2020 in Veitshöchheim mit der Bayerischen Staatsmedaille in Silber für seine Leistungen für den Freistaat Bay … mehr ›

Radiospot: Spargel liebt Silvaner

Spargel liebt Silvaner

Aufmerksame Radiohörer haben ihn schon gehört: Den Hörfunkspot Spargel liebt Silvaner. Bis Ende Mai über läuft in den Radiosendern Bayern 1 und BR2 der Spot rund um die Silvaner Heimat und die beiden heimischen Genusskomponenten Spargel aus Bayern und Silvaner aus Franken. Die Werbung macht auf die Aktionen aufmerksam und stellt die Webseite www.spargel-liebt-silvaner.de mit Informationen rund um Spargel und Silvaner, Rezepte und Gewinnspiel … mehr ›

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