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Blog der Winzer

Aktualisierung: Broschüre „Ausgezeichnete Frankenweine 2023/24“

Ausgezeichnete Frankenweine 2022/23: Die besten Weine Frankens

Aufgrund der regen Nachfrage werden wir auch in diesem Jahr die Broschüre „Ausgezeichnete Frankenweine 20232/24“ neu auflegen. Vor wenigen Jahren wurde die Broschüre komplett überarbeitet sowie Layout als auch Inhalt neugestaltet. Im Fokus stehen Ihr Logo, Adressdaten und Homepage sowie Ihre Erfolge bei der Fränkischen Wein- und Sektprämierung im Prämierungsjahr 2023. Sofern Sie Logo, Adresse oder Homepage geändert haben, bitten wir … mehr ›

MasterClasses Frankenwein I Oktober 2023 I Jetzt anmelden!

(c) Culinarium Bavaricum

Jetzt anmelden – finale Ausschreibung! Liebe Winzerinnen und Winzer, nutzen Sie die Chance, in einem unruhigen Marktumfeld Profis aus dem Weinfachhandel Ihre Silvaner und Spätburgunder zu präsentieren. Das Interesse der Weinhändler ist groß, alle Plätze bei den Verkostungen sind bereits ausgebucht. Wir organisieren bei Präsentationen in Zusammenarbeit mit Culinarium Bavaricum. Die Fakten: zwei online moderierte Verkostungen – di … mehr ›

Kurzfilme erklären Beitragsberechnung der LBG

(c) SVLFG

Mit zwei kurzen Filmen erklärt die Sozialversicherung für Landwirtschaft, Forsten und Gartenbau (SVLFG) die Beitragsberechnung der Landwirtschaftlichen Berufsgenossenschaft (LBG). Jährlich versendet die LBG rund 1,4 Millionen Beitragsbescheide an ihre versicherten Unternehmerinnen und Unternehmer. Anhand eines fiktiven Beispiels geben die Filme einen Überblick über das Verfahren der Beitragszahlung sowie zur Berechnung der Beiträge. Zuglei … mehr ›

Elektronische Etikettierung von Nährwerttabelle und Zutatenverzeichnis mit „f-Label“

Alle Erzeugnisse, welche nicht vor dem 8. Dezember 2023 hergestellt wurden, sind mit einem Zutatenverzeichnis und einer Nährwertdeklaration nach den geltenden Bestimmungen zu kennzeichnen. Bis auf den Brennwert und die bisher auch schon geforderte Allergenkennzeichnung (in der Regel „enthält Sulfite“), können die neuen Kennzeichnungselemente auch online angegeben werden. Dabei dürfen allerdings keine Kaufanreize gesetzt und auch keine Dat … mehr ›

Schaumwein - Folie nicht mehr Pflicht

Eine Schaumweinflasche ohne Folie - künftig möglich (Bild: Stephan Schmidt)

Mit Inkraftreten der Delegierten Verordnung (EU) 2023/1606 zum 28.08.2023 ist es Herstellern und Abfüllern von Qualitätsschaumweinen (Sekt) und Schaumweinen möglich, aus betrieblichen Gründen wie Kosteneinsparungen, Abfallvermeidung oder Verbesserung der Vermarktung auf die Verwendung einer Folie zu verzichten, sofern kein Sicherheitsrisiko durch unbeabsichtigtes Öffnen oder Manipulation der Haltevorrichtung für das Erzeugnis besteht. In … mehr ›

Deutscher Rotweinpreis - Anmeldung bis 23.08.2023 verlängert

Das Magazin Vinum infomiert, dass die Anmeldefrist für den Deutschen Rotweinpreis verlängert wurde, und zwar bis zum 23. August 2023. Weine müssen bis zum 01. September bei Vinum eintreffen. Die Verkostung findet vom 11. - 13 September 2023 statt. Hier geht es zu den Teilnahmebedingenungen und zur Anmeldung: www.rotweinpreis.de … mehr ›

Neu: Erste-Hilfe-Kurse mit Inhalten zum Selbstschutz

Die Sozialversicherung für Landwirtschaft, Forsten und Gartenbau informiert: Zu den bewährten herkömmlichen Erste-Hilfe-Kursen ist ein weiteres Schulungsprogramm hinzugekommen: Das Bundesamt für Bevölkerungsschutz und Katastrophenhilfe fördert nun auch die Ausbildung in Erster Hilfe mit Selbstschutzinhalten. Das neue Programm ist zunächst auf fünf Jahre befristet. Es soll die notwendigen Erste-Hilfe-Ausbildungen nicht ersetzen, sondern u … mehr ›

Geisenheimer Rebsortentag – Sonntag, 3. September 2023

(c) Hochschule Geisenheim University

Die Geisenheimer Rebenzüchtung lädt herzlich ein zum Rebsortentag 2023 in Geisenheim! Datum: Sonntag, 3. September 2023 von 10:00 – 17:00 Uhr Veranstalter: Institut für Rebenzüchtung, Hochschule Geisenheim University Adresse: Eibinger Weg 1, 65366 Geisenheim Bitte beachten Sie, dass der Rebsortentag in diesem Jahr nur am Sonntag und draußen in den Versuchsanlagen des Instituts stattfindet. Bei schlechter Witterung werden die nebenan li … mehr ›

Deutsche Weinakademie: Seminar werberechtliche Rahmenbedingungen

Die Deutsche Weinakademie bietet am 16. August 2023 für die Weinbranche ein Seminar zu den  werberechtlichen Rahmenbedingungen an. In Anbetracht der politischen Entwicklungen wird es immer schwieriger, für Wein so zu werben, wie man es gewohnt ist. Man überlegt sich Witziges, Aktuelles, Interessantes und postet es in allen Social Media-Kanälen - oft ohne zu wissen, dass man dies eigentlich nicht darf oder sich zumindest in einer Grauzone be … mehr ›

IHK-Seminar: Geprüfte/r Sommelier/Sommelière (IHK) - Fachrichtung: Gastronomie und Handel

IHK-Seminar: Geprüfte/r Sommelier/Sommelière (IHK) - Fachrichtung: Gastronomie und Handel

Sie möchten den kompetenten Umgang mit Wein erlernen? Das Praxisstudium der IHK bietet optimale Voraussetzungen dafür. Zudem öffnet es Ihnen viele neue Türen: Nach Ihrer Ausbildung zum IHK-geprüften Sommelier warten vielfältige Einsatzmöglichkeiten auf Sie - unter anderem in der Gastronomie, dem Food & Beverage sowie in sämtlichen Bereichen des Weinhandels. Ziel dieser Fortbildung ist es, Ihr persönliches Verständnis von Wein als natür … mehr ›

Geschäftsreise China (Shanghai) – Lebensmittel allgemein (30.10. bis 03.11.2023)

China ist die größte und am stärksten wachsende Volkswirtschaft der Welt und bietet auch den weltweit größten Absatzmarkt für Lebensmittel. Damit eröffnen sich für deutsche Produzenten und Exporteure große Chancen, mit ihren Erzeugnissen neue Käufer zu erreichen. Produkte deutscher Herkunft, auch deutsche Lebensmittel, genießen in China einen exzellenten Ruf, da sie als sicher und qualitativ hochwertig gelten. Die stark wachsende städ … mehr ›

Traubensegnung der fränkischen Winzer am Sonntag, 17.09.2023, 16.00 Uhr in Frickenhausen

Liebe Weinbauvereinsvorsitzende, liebe Mitglieder, sehr geehrte Damen und Herren. Gottes Segen für die Trauben! Der Wein ist ein Geschenk an uns Menschen. Dazu erbitten wir den Segen für unsere Trauben in der Silvaner Heimat. Bischof Dr. Franz Jung wird die Segnung persönlich vornehmen am Sonntag, 17. September 2023, 16:00 Uhr in 97252 Frickenhausen am terroir f. Die Segnung der Trauben werden wir mit unserer fränkischen Weinkönigin Eva … mehr ›

SAVOIR-VIVRE Weinmesse Berlin Herbst 2023

Am 11. und 12. November 2023 veranstaltere Savoir-Vivre in der großen Orangerie im Schloss Charlottenburg eine Weinmesse. Im Paketpreis von 980,- € + Mwst. sind Ausstellertisch, Wasser, Brot- & Gläserservice, kostenloser Strom und Eintrittskarten für Kunden enthalten. Weitere Informationen finden Sie hier.   … mehr ›

MUNDUS VINI Sommerverkostung 2023.

02.08.2023 Verlängertes Anmeldedatum der MUNDUS VINI Sommerverkostung 2023: Registrieren Sie Ihre Weine bis zum 8. August 2023 und senden Sie Ihre Proben bis zum 11. August 2023 26.06.2023 MUNDUS VINI informiert über die MUNDUS VINI Sommerverkostung: Verkostungsdatum: 31.08.2023 - 03.09.2023 Teilnahmegebühr: 170.00 € (zzgl. MwSt) Anzahl Flaschen: 6 Anmeldeschluss: 14.07.23 Einsendeschluss: 28.07.23 Bekanntgabe der Erge … mehr ›

Einstieg in den Weinexport: Polen

Am 30. November 2023 informiert DWI Marktinfo über Markteinstiegsmöglichkeiten für interessierte Weinerzeuger/innen nach Polen. In Polen ist der Weinkonsum noch deutlicher niedriger als in Deutschland - jedoch beständig wachsend. Zusammen mit dem starken Wirtschaftswachstum und einer wachsenden konsumstarken Mittelschicht bietet sich ein sehr interessanter Weinmarkt, in dem Frankenweine in der Hauptstadt Polens, Warschau, bereits einen Fuß … mehr ›

Einstieg in den Weinexport: Schweiz

Weinexport in die Schweiz Am 31.08.2023 um 10:00 Uhr informiert DWI Marktinfo online in der diesjährigen 4-teiligen Reihe über Markteinstiegsmöglichkeiten für interessierte Weinerzeuger/innen. Nadja Öhrlein vom Informationsbüro Deutsche Weine Schweiz wird über die aktuelle Situation im Schweizer Weinmarkt berichten. Felix Christen, selbstständiger Berater und Geschäftsführer von winiconsult, wird ebenfalls zugeschaltet sein und wertvoll … mehr ›

Beitragsbescheid für 2022 aufbewahren

(c)SVLFG

Bis Anfang August verschickt die Sozialversicherung für Landwirtschaft, Forsten und Gartenbau (SVLFG) die Beitragsbescheide der Landwirtschaftlichen Berufsgenossenschaft (LBG) für 2022. Im Mitgliedermagazin „LSV kompakt“ und auf ihrer Internetseite www.svlfg.de gibt die SVLFG Informationen zu den Eckpunkten. Auch nachdem der Beitrag bezahlt wurde, empfiehlt die SVLFG, den Bescheid aufzubewahren. Der Beitragsbescheid der LBG wird inzwischen … mehr ›

Karte Wahl zur Deutschen Weinkönigin!

Die 65. Fränkische Weinkönigin Eva Brockmann tritt zur Wahl der Deutschen Weinkönigin an. Foto Daniel Biscan/Gebietsweinwerbung Frankenwein-Frankenland Gmbh

Eine Nachricht der 65. Fränkischen Weinkönigin Eva Brockmann Liebe Winzerinnen und Winzer der Silvaner Heimat, Ende September ist es soweit, und ich werde in Neustadt an der Weinstraße auf der Bühne zur Wahl der Deutschen Weinkönigin stehen. Ihr habt mich seit meiner Wahl zur Fränkischen Weinkönigin immer tatkräftig unterstützt, und auf diese Unterstützung hoffe ich auch bei der Wahl zur Deutschen Weinkönigin! Die Wahl findet in zwe … mehr ›

Gebietspräsentation 2023 | Franken - Silvaner Heimat seit 1659 in Nürnberg

Gebietspräsentation in Nürnberg

Liebe Winzerinnen und Winzer, auf geht’s in die fränkische Metropole! Nachdem die Erstveranstaltung 2022 sowohl bei Besuchern wie auch bei den Winzern positive Resonanz erzeugt hat, werden wir auch in diesem Jahr wieder in der Nürnberger Meistersingerhalle präsent sein. Damit sind wir das einzige Anbaugebiet mit einer Gemeinschaftspräsentation in der fränkischen Metropole! Gut so! Wir bitten um rege Teilnahme! Hier die vorläufigen Eck … mehr ›

Gebietspräsentation 2023 I Franken - Silvaner Heimat seit 1659 in München

Gebietspräsentation in München

Liebe Winzerinnen und Winzer, auf geht’s in die Landeshauptstadt! In diesem Jahr werden wir wieder in die Alte Kongresshalle zurückkehren, an den bewährten Ort, an dem die Tischpräsentation schon mehrmals erfolgreich durchgeführt wurde.   Damit sind wir das einzige deutsche Anbaugebiet mit einer starken Gemeinschaftspräsentation in der Landeshauptstadt! Gut so! Und deshalb bitten wir erneut um rege Teilnahme. Wie gewohnt, werden wir a … mehr ›

Sensorik-Grundlagenworkshop 2023 des Bezirks Unterfranken

Die Sensorik bedient sich der Prüfmethoden, welche die menschlichen Sinnesorgane als Messinstrument einsetzt, um vorrangig die geruchlichen, geschmacklichen, aber auch die optischen Eigenschaften von Weinen zu charakterisieren. Anhand praktischer Beispiele und Übungen werden die Teilnehmer für die Welt der Sinne sensibilisiert und durch das „erforschen“ ganz persönlicher Schwächen und Stärken bei der Sinneswahrnehmung wird das Erlebnis … mehr ›

Entwicklung der Vorsteuerpauschale

(C) ECOVIS

Im Zuge der Einschränkung der Umsatzsteuerpauschalierung ab 2022 (Pauschalierung nur noch für Unternehmer mit Umsatz bis 600 TEUR) wurde gesetzlich das Gebot der jährlichen Überprüfung der Vorsteuerpauschale durch das Bundesfinanzministerium verankert (sog. Monitoring). Auf dieser Grundlage plant der Gesetzgeber nun, den USt-Pauchalierungssatz des § 24 UStG von aktuell 9% weiter herabzusetzen, nämlich auf 8,4% ab dem 01.01.2024. Die mögli … mehr ›

Kreative Ideen gesucht: Landwirtschaftsministerium fördert praxis- und zukunftsorientierte Projekte für Ernährungs-, Land- und Forstwirtschaft

Klimawandel und Krieg, aber auch veränderte gesellschaftliche Erwartungen, verschärfte Umweltauflagen, struktureller Wandel im ländlichen Raum: Die Herausforderungen für die moderne Land- und Forstwirtschaft sind gewaltig. Um ihnen begegnen zu können, braucht es innovative praxistaugliche Lösungen. Bis 15. September Anträge stellen An diesem Punkt greift die Europäische Innovationspartnerschaft „Produktivität und Nachhaltigkeit in de … mehr ›

Infos zur „FAL-BY“ (Foto-App für landwirtschaftliche Förderung in Bayern) App

Infos zur „FAL-BY“ (Foto-App für landwirtschaftliche Förderung in Bayern) App . Foto: StMELF

Eine Information der LWG Zukünftig werden Sie zur Mithilfe bei der Aufklärung unklarer Sachverhalte Ihrer Flächen gebeten. Darauf wurden Sie bei Absendung des Mehrfachantrags 2023 hingewiesen. Die hierfür erforderliche App heißt „FAL-BY“ und kann im Google Play Store für Android und App Store für iOS kostenlos heruntergeladen werden. Die App dient zur Aufklärung von Unstimmigkeiten bezüglich beantragter Flächen. Beispielsweise kann … mehr ›

Geschäftsreise China (Shanghai) – Lebensmittel allgemein (30.10. bis 03.11.2023)

China ist die größte und am stärksten wachsende Volkswirtschaft der Welt und bietet auch den weltweit größten Absatzmarkt für Lebensmittel. Damit eröffnen sich für deutsche Produzenten und Exporteure große Chancen, mit ihren Erzeugnissen neue Käufer zu erreichen. Produkte deutscher Herkunft, auch deutsche Lebensmittel, genießen in China einen exzellenten Ruf, da sie als sicher und qualitativ hochwertig gelten. Die stark wachsende städ … mehr ›

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