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Winzer Blog

Wann findet die nächste Weinprämierung statt? Was muss ich tun, um einen Staatsehrenpreis zu erhalten? Wie kann ich bei „Best of Gold“ teilnehmen und gewinnen? Welche Neuerungen gibt es in der Weinbaupolitik? Wie komme ich an Karten für die Weingala?

Diese und viele weitere – nicht nur für Winzer – interessante Fragen werden hier im „Winzer-Blog“ erörtert. Die Autoren freuen sich auf Ihr Feedback und stehen für Diskussionen gerne zur Verfügung.

Jetzt abstimmen: Deutsche Weinkultur soll Immaterielles UNESCO-Kulturerbe werden

Deutsche Weinkultur als Immaterielles Kulturerbe der UNESCO Die deutsche Weinkultur soll in das bundesweite Verzeichnis des Immateriellen Kulturerbes der UNESCO aufgenommen werden, um die Leistungen all jener Menschen zu würdigen und stärker ins Bewusstsein der Öffentlichkeit zu rücken, die hierzulande die Weinkultur in all ihren Facetten gestalten, pflegen und weiterentwickeln Deutschland blickt auf eine über 2000 Jahre alte Geschichte de … mehr ›

IHK Gastrowelt - Neues Serviceangebot rund um die Gastronomie

Neues IHK-Serviceangebot rund um die Gastronomie

IHK Gastrowelt - Neues Serviceangebot rund um die Gastronomie! Seit Mai 2019 bietet die IHK Wein- und Sommelierschule gemeinsam mit ihren Kooperationspartnern eine zentrale Online-Plattform für Unternehmen aus den Branchen Gastronomie, Handel und Wein an. Unter www.ihk-gastrowelt.de können sich Unternehmen über aktuelle Fachthemen, IHK-Serviceleistungen sowie IHK-Bildungsangebote informieren. Die Kooperationen mit den IHK's an den Stand … mehr ›

Radiospot: Spargel liebt Silvaner

Aufmerksame Radiohörer haben ihn schon gehört: Den Hörfunkspot Spargel liebt Silvaner. Den ganzen Mai über läuft in den Radiosendern Bayern 2 und B5 aktuell der Spot rund um die Silvaner Heimat und die beiden heimischen Genusskomponenten Spargel aus Bayern und Silvaner aus Franken. Die Werbung macht auf die Aktionen mit den Teilnehmern aus Handel, Gastronomie und  Weingütern aufmerksam und stellt die Webseite www.spargel-liebt-silvaner.de … mehr ›

Messeausschreibung: Fachmesse ProWein vom 15.–17. März 2020 in Düsseldorf

Messeausschreibung: Fachmesse ProWein vom 15.–17. März 2020 in Düsseldorf Sehr geehrte Winzerinnen und Winzer, vom 15. bis 17. März 2020 wird in Düsseldorf wieder die Fachmesse ProWein stattfinden. Mit weiter ausgebauten Aussteller- und Besucherzahlen in diesem Jahr, hat sich die Messe als die weltweit wichtigste Fachveranstaltung für Wein bestätigt. Die ProWein bietet die Möglichkeit zur Kontaktpflege und Neukundengewinnung (Handel u … mehr ›

Öffentliche Konsultation zur Bewertung der GAP-Maßnahmen für den Weinsektor gestartet

Mit der reformierten Gemeinsamen Agrarpolitik (GAP) aus dem Jahr 2014, deren vollständige Umsetzung 2015 vollendet wurde, wurde in der EU eine Reihe neuer politischer Instrumente im Rahmen der ersten Säule (Direktzahlungen an Landwirte) und der zweiten Säule (Entwicklung des ländlichen Raums) eingeführt. Nun steht eine Evaluierung der Auswirkungen der GAP-Maßnahmen auf den Weinsektor an. Am 07.03.2019 hat die KOM eine öffentliche Konsultat … mehr ›

Binder & Binder: Das eigene Weinbergsgestein als Inneneinrichtung

Binder & Binder: Das eigene Weinbergsgestein als Inneneinrichtung

Die Firma Binder & Binder hat sich auf die Charakteristik und Struktur von Natursteinen spezialisiert und bietet den fränkischen Winzern an, die Gesteine der Trias, Buntsandstein, Muschelkalk und Keuper und des eigenen Weinbergs darzustellen. Dafür wird gemeinsam mit dem Kunden ein Stück des Weinbergesteins gezogen und daraus ein hauchdünnes Plättchen präpariert. Bei Vergrößerungen von 5x bis 40x fotografieren die Firma Binder & Binder n … mehr ›

Umfrage zu Wine in Moderation der Hochschule Geisenheim

Prof. Dr. Szolnoki von der Hochschule Geisenheim führt derzeit mit seinen Studenten eine Umfrage über Wine in Moderation durch. Die Umfrage richtet sich an alle Mitglieder von Wine in Moderation (WiM), der Initiative für verantwortungsvollen Weinkonsum.  Sie sind herzlich eingeladen, die Studenten zu unterstützen.Die Befragung dauert ca. 5 Minuten und ist über diesen Link erreichbar: https://www.soscisurvey.de/ProMaFo/ Wenn Sie Fragen ha … mehr ›

Anmeldung noch möglich: Fränkische Bratwurstwochen 2019

Vom 29. Juni bis 14. Juli 2019 finden dieses Jahr die Fränkischen Bratwurstwochen der Bayerischen Hotel- und Gaststättenverbands (DEHOGA Bayern) zusammen mit dem Fränkischen Weinbauverbands und den Privaten Brauereien Bayern e.V. statt.

Vom 29. Juni bis 14. Juli 2019 finden die Fränkischen Bratwurstwochen des Bayerischen Hotel- und Gaststättenverbands (DEHOGA Bayern) zusammen mit dem Fränkischen Weinbauverbands und den Privaten Brauereien Bayern e.V. statt.   Auch in diesem Jahr startet die DEHOGA mit der Unterstützung des Fränkischen Weinbauverbandes, dem Private Brauereien Bayern e.V. und mit Ihnen die „Bratwurst-Wochen 2019“. Bereits im letzten Jahr war diese Aktion … mehr ›

Neue Weinbroschüre der IHK Wein- und Sommelierschule

Weiterbildungsangebot der IHK Wein- und Sommelierschule Würzburg

Die IHK Wein- und Sommelierschule hat ihre Weinbroschüre mit Weiterbildungsangeboten für Gastronomen und Menschen, die sich beruflich häufiger mit Wein beschäftigen, neu aufgelegt. Ob Assistant Sommelier/ Sommelière (IHK), IHK-geprüfte/r Sommelier/Sommelière oder Handel oder Wein- und Speiseberater/in (IHK) - das Angebot an Lehrgängen rund um den Wein ist vielfältig. Daneben gibt es Weiterbildungen bspw. über das Außenhandelsgeschäft … mehr ›

Neue Regelungen zum Arbeitszeitgesetz

In Vorbereitung auf die diesjährige Weinlese gibt es neue Möglichkeiten die Arbeitszeit innerbetrieblich zu regeln. Der im letzten Jahr abgeschlossene „Rahmentarifvertrag für Arbeitnehmer in der Land- und Forstwirtschaft 2018“ eröffnet die Option die tägliche Arbeitszeit in der Zeit der Weinlese auf bis zu 12,25 Stunden zu verlängern. Voraussetzungen hierfür sind, dass der Betrieb bei der landwirtschaft­lichen Sozialversicherung unfal … mehr ›

"Lebensmittelkennzeichnung - Fit für Kanada" - 29. Mai in Hannover

Wenn sich die hiesige Lebensmittelbranche über Absatzpotenziale im Ausland unterhält, kommt sie nun immer öfter auf Kanada zu sprechen. Durch das Handelsabkommen CETA ist der kanadische Markt für viele attraktiver geworden. Andere blicken auf neue Chancen, die sich als Folge des von der kanadischen Regierung jüngst überarbeiteten Food Guide, also den offiziellen Ernährungsempfehlungen, ergeben haben. Änderungen im Einkaufsverhalten von Ha … mehr ›

LWG-Vorführung: Unterstockpflege im Weinbau im Direktzug am 5. Juni 2019

Unterstockpflege Foto: B. Graber

Die Bayerische Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau Veitshöchheim lädt Winzer/-innen und Interessierte zu einer Vorführung aktueller Weinbau-Unterstockpflege ein. Der Einsatz von glyphosathaltiger Mittel wird in der Gesellschaft immer kritischer wahrgenommen. Im fränkischen Weinbau ist eine Abkehr von der chemischen Unterstockpflege und eine Rückbesinnung auf die mechanische Unterstockpflege festzustellen. Dies nimmt die Bayerische Land … mehr ›

Weindeckel wieder im Sortiment

Weindeckel mit Frankenlogo

Die Weindeckel mit der Aufschrift Silvaner Heimat seit 1659 und dem neuen Dachmarkenlogo sind nun im Werbemittelshop erhältlich.   Eine Packung enthält 100 Weindeckel und ist zum Preis von 3,50 € erhältlich. Bitte beachten Sie, dass bei Versand zusätzliche Kosten in Höhe von 6,00 Euro anfallen; eine Abholung im Haus des Frankenweins ist kostenfrei. Die angegebenen Preise enthalten die gesetzliche Umsatzsteuer. … mehr ›

Sommerverkostung MUNDUS VINI

Sommerverkostung MUNDUS VINI

Zum 25. Mal findet Ende August 2019 der Große Internationale Weinpreis MUNDUS VINI mit über 5.000 eingereichten Weinen aus aller Welt. Teilnahmegebühr pro Probe: 150,00€ (zzgl. MwSt) Dafür sind nun die Ausschreibungen geöffnet: Die Ausschreibung ist geöffnet!   Melden Sie hier Ihre Proben an »     Der Anmeldeschluss für Ihre Weine ist der 28. Juni 2019. Einsendeschluss: 05.07.2019 Weitere Informationen erhalten Sie unter: w … mehr ›

LETZTE CHANCE! Sammelbestellung: Sonnenschirm mit Frankenlogo | Infos & Video

Sonnenschirm mit Frankenlogo (beispielhafte Darstellung)

Wer Lust auf einen Sonnenschirm (4 x 4 Meter) mit Frankenlogo hat, kann diesen bis 09.05. verbindlich bei Lisa Witzleben (lw@haus-des-frankenweins.de) bestellen. Den Schirm gibt es in Grün oder Weiß als „wasserabweisende“ und „wasserdichte“ Variante. Die Preise zu den weißen Schirmen liegen jetzt auch vir. Einen Musterschirm kann man in unserer Geschäftsstelle (Hertzstraße 12, 97076 Würzburg) zu den Öffnungszeiten besichtigen … mehr ›

Einladung zur Winzer-Wallfahrt

Liebe Mitglieder, liebe Weinbauvereinsvorsitzende, sehr geehrte Damen und Herren, 2018, ein toller Jahrgang für unseren Frankenwein!. Deshalb gilt es einmal DANK zu sagen und das wollen wir gemeinsam am Sonntag, 02. Juni 2019, 10:00 Uhr mit einem Pontifikalamt im Würzburger Dom und einem anschließenden Festzug vom Würzburger Dom zum Marktplatz feiern. Bischof Dr. Franz Jung wird das Pontifikalamt gemeinsam mit der Deutschen Weinprinzessin K … mehr ›

Gebietspräsentation Franken 2019 | München

Gebietspräsentation Franken 2019 am Sonntag, 10. November 2019 in München

Liebe Winzerinnen und Winzer, wir werden auch 2019 wieder eine Gebietspräsentation in München durchführen. Da wir mit den Gegebenheiten in der Alten Kongresshalle sehr zufrieden waren, werden wir diese auch 2019 wieder nutzen. Das Mehr an Platz  bietet Ihnen die Möglichkeit sich auszubreiten, vor allem aber gibt es mehr Platz für die Gäste und damit die Möglichkeit zu ruhigeren, verbindlicheren Kundenkontakten. Darüber hinaus wollen wir … mehr ›

Internationaler Grauburgunder-Preis 2019

Internationaler Grauburgunder-Preis 2019

Der Arbeitskreis Internationaler Grauburgunder-Preis führt den Wettbewerb Internationaler Grauburgunder-Preis 2019 in Zusammenarbeit mit dem Badischen Weinbauverband e.V. und der Naturgarten Kaiserstuhl GmbH europaweit durch. Ziel des Wettbewerbes ist, die Charakteristik der Grauburgunder-Weine herauszustellen und die Weinqualität sowie die Vermarktung der Weine zu fördern. Gesucht werden die besten Grauburgunder/Ruländer/Pinot Grigio/Pinot … mehr ›

Wirtschaftsdelegationsreise nach China

Die Bundesministerin für Ernährung und Landwirtschaft, Frau Julia Klöckner, bietet hochrangigen Vertretern von Unternehmen der Weinwirtschaft, die am Export von Wein nach China interessiert sind an, sie auf einer Wirtschaftsdelegations-Reise in das Land zu begleiten. Das offizielle Programm läuft vom 13. bis 16. Juni 2019. Die Reisekosten müssen von den Unternehmen selbst getragen und An- und Abreise selbst organisiert werden. Bitte bekunde … mehr ›

Textilien mit Frankenlogo

Textilien mit besticktem Frankenlogo

Ob T-Shirts, Polos, Pullis oder Softshell-Jacken - ab sofort können Sie in unserem Winzershop unter www.joes-printundsportshop.de Textilien mit besticktem Franken-Logo für Damen und Herren bestellen. Zudem haben Sie die Möglichkeit das Logo Ihres Weinbauvereines oder Weingutes darauf sticken oder drucken zu lassen.  Bei Fragen zu den Textilien und Veredelungsmöglichkeiten können Sie sich direkt an den Betreiber des Shops Joachim Mödl ( … mehr ›

Infoseminar Freihandelsabkommen EU-Japan

Infoseminar Japan Freihandelsabkommen 09.07.2019

9. JULI 2019 | INFORMATIONSSEMINAR JAPAN  EU-Japan Freihandelsabkommen: Chancen für die bayerische Ernährungswirtschaft Um den Handel mit Waren und Dienstleistungen nachhaltig zu fördern und neue Möglichkeiten für Investitionen zu schaffen, begannen 2013 die Verhandlungen über ein gemeinsames Freihandels- abkommen zwischen Japan und der EU. Am 17. Juli 2018 wurde das Abkommen auf Beschluss des Europäischen Rates unterzeichnet und fand vo … mehr ›

Internationaler Preis des Silvaner Forums - jetzt anmelden!

Internationaler Preis des Silvaner Forums - 2019

In diesem Jahr findet mit dem „Internationalen Preis des Silvaner Forums“ wieder der große Silvaner-Wettbewerb statt. Der Wettbewerb zielt darauf ab, mit herausragenden Weinen das Bewusstsein für den Silvaner sowohl in der weininteressierten Öffentlichkeit als auch innerhalb der Weinwirtschaft zu fördern und zu stärken und die vielfältigen Trinkanlässe des Silvaners aufzuzeigen. Zulassungsbedingungen Die Weine müssen die Rebsorten- … mehr ›

Geschäftsreise Großbritannien - Alkoholische Getränke

Fassen Sie Fuß in Großbritannien, einem der bedeutendsten Märkte Europas! Erschließen Sie sich mit Großbritannien einen der größten und umkämpftesten Märkte für alkoholische Getränke weltweit. Profitieren Sie vom hohen Preisniveau, der großen Konsumfreude und der Wertschätzung der britischen Konsumenten für Qualität, Frische und Food Safety "Made in Germany". Nach Angaben der britischen Statistikbehörde ONS gaben die Briten 2016 … mehr ›

Weinwettbewerb: Mondial des Vins Extrêmes 2019

Der Weinwettbewerb Mondial des Vins Extrêmes - 2019 vom 11. - 13 Juli 2019 richtet sich auschließlich an Weine, die aus Weinbergen im Gebirge oder an besonders steilen Hängen, aus terrassierten Weinbergen und aus kleinen Inseln stammen. Ziel des Wettbewerbs ist es, die Weinherstellung dieser Territorien zu fördern und aufzuwerten. Zur Teilnahme am Mondial des Vins Extrêmes - 2019 sind jene Weine zugelassen, die aus Trauben aus Weinbergen her … mehr ›

DLG sucht „Jungwinzer des Jahres 2019“

DLG sucht „Jungwinzer des Jahres 2019“

Nachwuchs-Wettbewerb gestartet – Anmeldeschluss: 1. Juni 2019 Kreative Köpfe der jungen deutschen Wein-Szene können sich ab sofort wieder um die Titel „Jungwinzer des Jahres“ sowie „Jungwinzervereinigung des Jahres“ bewerben, die auch 2019 von der DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft) vergeben werden. Teilnehmen können junge Talente aus allen Anbauregionen Deutschlands. Gesucht werden talentierte und engagierte Persönlichkei … mehr ›

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