Winzer Blog
Wann findet die nächste Weinprämierung statt? Was muss ich tun, um einen Staatsehrenpreis zu erhalten? Wie kann ich bei „Best of Gold“ teilnehmen und gewinnen? Welche Neuerungen gibt es in der Weinbaupolitik? Wie komme ich an Karten für die Weingala?
Diese und viele weitere – nicht nur für Winzer – interessante Fragen werden hier im „Winzer-Blog“ erörtert. Die Autoren freuen sich auf Ihr Feedback und stehen für Diskussionen gerne zur Verfügung.
Die Mitarbeiter der Gebietsweinwerbung und des Fränkischen Weinbauverbandes erkunden am Dienstag, den 22.10.2019, ganztägig die Silvaner Heimat im Rahmen eines Betriebsausflugs. Wir bitten um Verständnis, dass an diesem Tag unsere Geschäftsstelle geschlossen ist.
Evtl. Pakete / Päckchen nehmen unsere Nachbarn Immobilien Service Deutschland (gleiches Stockwerk, gegenüberliegende Tür) entgegen. Ab Mittwoch, 23.10.2019, stehen wir Ihnen in g … mehr ›
Das Deutsche Weininstitut führt jährlich mehr als 200 Seminare durch, die sich in erster Linie an Handel und Gastronomie richten. Für diese Seminare und auch für andere Veranstaltungen unseres Hauses im In- und Ausland sind wir auf der Suche nach (edel)süßen Weinen der Prädikatsstufen Eiswein, Trockenbeerenauslese, Beerenauslese und Auslese.
1.Teilnahmebedingungen „Edelsüß“:
Gesucht werden (edel)süße Weine der Prädikatsstu … mehr ›
Das Haus des Frankenweins sucht Winzer die Rose- oder Rotling-Glühwein verkaufen. Falls Sie solchen verkaufen, senden Sie bitte eine kurze E-Mail an Herrn Andreas Göpfert. Vielen Dank für Ihre Unterstützung. … mehr ›
Die WeinTour kommt 2020 auch wieder nach München. Am Samstag, 28. März und
Sonntag, 29. März 2020 wird die WeinTour Station auf dem Gelände der ehemaligen Messe München, der heutigen Alten Kongresshalle mitten im Herzen von München machen. Die Location ist den Münchnern Weinliebhabern ein Begriff. Regelmässig finden dort bekannte Weinveranstaltungen statt.
Das Wein- und Tourismusevent des Deutschen Weininstituts präsentiert Weine, Winzer … mehr ›
Wie auch in den Vorjahren können die Gäste der Internationalen Filmfestspiele Berlin (20.2. bis 1.3.2020) wieder Weine aus den deutschen Anbaugebieten genießen. Hierfür sucht das Deutsche Weininstitut geeignete Weine und Sekte. Die ausgewählten Weine/Sekte dürfen von den Erzeugern als „Offizieller Berlinale Wein/Sekt 2020“ gekennzeichnet und vermarktet werden. Der Betrieb, dessen Wein ausgewählt wird, darf mit der Wortbildmarke „Offi … mehr ›
Ab sofort können Sie individualisierte Weinbergschilder aus Alu-Verbundplatten (3 mm oder 6 mm) mit Silvaner Heimat-Logo bestellen. Die Schilder mit einer Größe von 14 x 21 cm sind mit UV-Lack matt veredelt und gibt es mit oder ohne Lochbohrung und in den Farben Silvaner Heimat-Grün, Weiß, oder in Ihrer Betriebsfarbe.
Neben der Platzierung Ihres Logos und ergänzenden Angaben zu Ihrem Betrieb haben Sie die Möglichkeit, für unterschiedli … mehr ›
Workshop Winzersekt, Champagner und Co. am 27.11.2019 von 10:00 Uhr bis 16.00 Uhr im Bezirk Unterfranken zum Thema Sektgrundwein & Sektherstellung.
Programm:
Alles eine Frage des Stils?
Hermann Mengler, Fachberatung Kellerwirtschaft- und Technik, Bezirk Unterfranken
Einführung in die Welt der Schaumweine
Frankens Sekt im nationalen und internationalen Vergleich
Trauben - worauf kommt es an?
Carsten Höfer, Sektkellerei Hö … mehr ›
Ab sofort können Sie individualisierte Briefumschläge im Silvaner Heimat Design bestellen. Die Umschläge im Format Din lang quer | haftklebend gibt es mit oder ohne Sichtfenster.
Während die Vorderseite individuell mit Ihrem Logo und der Anschrift bedruckt wird, können Sie auf der Rückseite zwischen vier Varianten im Dachmarken-Design "Franken-Silvaner Heimat seit 1659" wählen.
Nachdem Sie alle Informationen hinterlegt und wir einen e … mehr ›
Die Landwirtschaftliche Trocknungsgenossenschaft Neuhof an der Zenn in Mittelfranken bietet den fränkischen Winzern die Möglichkeit Traubenkerne zu trocknen. Aus getrockneten Traubenkernen werden bspw. Traubenkernöl, Traubenkernmehl oder Arzneimittel hergestellt.
Bei eigener Anfahrt kostet die Trocknung eines Doppelzentners ungefähr 10 Euro plus Mehrwertsteuer. Bitte kontaktieren Sie für ein individuelles Angebot und weitere Informationen F … mehr ›
Vom 1. bis 3. November 2019 kommt die PAR®-Jury um Verkostungsleiter Martin Darting erneut zusammen, um PIWI-Weine aus aller Welt auf den sensorischen Prüfstand zu stellen. 360 Kandidaten aus 17 Ländern waren 2018 gelistet und auch für dieses Jahr wird eine Steigerung der Teilnehmerzahlen erwartet.
Der Internationale PIWI Weinpreis wird jährlich von der WINE System AG und dem Verein PIWI International ausgeschrieben. Letzterer fördert s … mehr ›
Weine aus Burgundersorten stehen bei Verbrauchern hoch im Kurs. Dies nimmt Meiningers Weinwelt zum Anlass für die Ausgabe 2/2020 die Weine der Pinot Family zu verkosten und einen internationalen Stilvergleich zu machen.
Zugelassen sind:
rote und weiße Burgunder der im Handel aktuell verfügbaren Jahrgänge
nur reinsortige Burgunder, keine Cuvées
nur trocken ausgebaute Weine
ausschließlich Stillweine
2 Flaschen pro angestellter Probe
… mehr ›
Auch im kommenden Jahr wird das Deutsche Weininstitut auf der Internetseite www.deutscheweine.de alle bekannten Termine rund um den deutschen Wein (Weinfeste, Hoffeste, Messen, Seminare, weinkulturelle Veranstaltungen u.a.) publizieren.
Darüber hinaus werden in der Broschüre „Wein erleben“ die wichtigsten Weinfesttermine und weinkulturellen Veranstaltungen veröffentlicht. Die Broschüre erscheint zum Jahresanfang 2019, Redaktionsschluss … mehr ›
Für die Weinmesse in Potsdam am 15.11.-16.11.2019 und die Weinmesse SOVINO in Soest am 15.02.-16.02.2020 sind noch Standplätze durch die Agentur das Team zu vergeben.
Weinmesse Potsdam
Freitag, 15.11.19 15:00 – 20:00 Uhr,
Samstag, 16.11.19 13:00 – 19:00 Uhr
Potsdam, Schinkelhalle
Information und Leistungsumfang
Weinmesse SOVINO in Soest
Samstag, 15.02. 13:00 – 20:00 Uhr,
Sonntag, 16.02. 12:00 – 18:00 Uhr
Soest, Stadthalle
In … mehr ›
Schon kurz vor Ende der Weinlese in Franken kommen die ersten Presseanfragen nach Eiswein. Aus diesem Grund möchten wir bereits jetzt anfragen, ob Sie in diesem Jahr auf Eiswein setzen werden.
Wir würden uns freuen, wenn Sie die Infos an Michael Bock unter mb@haus-des-frankenweins.de senden könnten.
Herzlichen Dank für Ihre Unterstützung. … mehr ›
Wie in den vergangenen Jahren findet auch in diesem Jahr der Ehrungsabend für verdiente Persönlichkeiten der fränkischen Weinbranche statt.
Wann und wo wird geehrt:
Mittwoch, 11.12.2019
um 17:00 Uhr
im Zehntkeller der Bayerischen Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau,
Herrnstraße 8, 97209 Veitshöchheim
Wer wird geehrt:
25-, 40- und 50-jährige Betriebstreue
Ende der Berufslaufbahn (Ruhestand)
Ausscheidende Ortsvereinsvorsitzende, w … mehr ›
Sie möchten den kompetenten Umgang mit Wein erlernen? Das Praxisstudium der IHK bietet optimale Voraussetzungen dafür. Zudem öffnet es Ihnen viele neue Türen: Nach Ihrer Ausbildung zum IHK-geprüften Sommelier warten vielfältige Einsatzmöglichkeiten auf Sie unter anderem in der Gastronomie, dem Food & Beverage sowie in sämtlichen Bereichen des Weinhandels.
Ziel dieser Fortbildung ist es, Ihr persönliches Verständnis von Wein als natürli … mehr ›
Mit den geeigneten Marketingstrategien sollen neue Märkte und Kunden erschlossen werden. In diesem Seminar mit Workshop-Charakter geht es darum, mögliche Zielgruppen zu analysieren und dabei neue Wege zur richtigen Kundenansprache zu finden. Ein Schwerpunkt liegt dabei auf der Bestimmung der voraussichtlichen Rentabilität der anvisierten Kundengruppen einerseits und auf einem zielgruppen- und nutzenorientierten optimalen Einsatz der Werbeinstr … mehr ›
Schulung für angehende Mitarbeiter im Service, Restaurants, oder als Kellner. Wie decke ich einen Tisch ein? Wie serviere ich Wein und andere Getränke? Und wie trage ich drei Teller korrekt?
Inhalt
Empfangen & Verabschieden
Die verschiedenen „Gästetypen“ erkennen
Beratung und Verkauf
Körpersprache bewusst wahrnehmen
Auftreten & Erscheinungsbild
Small Talk – die Kunst der angeregten Unterhaltung
Kommunikation und Rhetorik:
Ti … mehr ›
Die Weinwirtschaft hat einen wichtigen und großen Einfluss auf die mainfränkische Wirtschaft. Viele Weingüter und Kellereien arbeiten im Exportwesen, so dass spezielle Fragen zum Außenhandelsgeschäft und zum internationalen Weinhandel aufkommen. Im Seminar erlernen Sie besondere Kenntnisse, die Sie bundesweit und international in der Weinbranche nutzen können.
Sie bekommen einen Überblick über die wichtigsten rechtlichen und steuerlichen … mehr ›
Um junge Landwirtinnen und Landwirte aktiv in die Agrarpolitik einzubinden, hat Landwirtschaftsministerin Michaela Kaniber im Frühjahr eine Junglandwirte-Kommission eingerichtet. Ziel des 38-köpfigen Gremiums ist es, jungen Bäuerinnen und Bauern eine starke Stimme zu geben. Die Ministerin will Themen anpacken, die die nächste Generation in der Landwirtschaft bewegen. Nun soll ein größerer Kreis die Gelegenheit haben, Ideen einzubringen. Daz … mehr ›
In unserer stetig wandelten Arbeitswelt, wird häufig von einer dynamischen Entwicklung in der Weinbranche, von Aufsteigern und Neuentdeckungen gesprochen. Doch welche Instrumente sind heutzutage für diese Entwicklung von Bedeutung und wie werden diese nachhaltig verwendet? Eines der wichtigen Instrumente ist das Content Marketing, das ein Teil der Unternehmenskommunikation ist und dazu dient die eigene Marke des Unternehmens bestmöglich im Mar … mehr ›
Am 15. und 16. Februar 2020 geht er in seine fünfte Runde: der PAR® Wine Award International. Unter der Leitung von Martin Darting stellt die erfahrene PAR-Jury auch im kommenden Jahr wieder Erzeugnisse aus insgesamt 29 geladenen Weinländern des östlichen Europas sowie des östlichen Mittelmeer- und des Schwarzmeerraums auf den sensorischen Prüfstand. Der Qualitätswettbewerb der WINE System AG – bekannt für länderübergreifende Prämier … mehr ›
Die Frankfurt International Wine Trophy startet 2020 in ihre vierte Edition. Die Verkostung findet an zwei Tagen statt: Freitag und Samstag, 3. – 4. April 2020 im Gesellschaftshaus Palmengarten in Frankfurt am Main
Registrierung für Winzer & Proben:
2. Januar 2020 > Start der Anmeldung
Bis zum 28. Februar 2020 > Registrierung (Online oder postalisch)
Einsendeschluss für die Proben:
Postalische Anmeldung > bis zum 28. Februar 2020
On … mehr ›
Liebe Winzerinnen und Winzer,
da für Sie in den nächsten Wochen und Monaten die Erstellung der Jahresabschlüsse zum 30.06.2019 und der Steuererklärungen 2018 ansteht, weisen wir nachfolgend auf die geänderten Abgabefristen für Steuererklärungen ab dem Veranlagungszeitraum 2018 hin.
Je nachdem, ob Sie mit der Erstellung Ihrer Steuererklärungen einen Steuerberater beauftragt haben oder nicht, gelten für den Veranlagungszeitraum 2018 folg … mehr ›
Nach dem Erfolg des 1st Winery Slam lädt das BVMW FrankfurtRheinMain zum 2nd Winery Slam am Donnerstag, 28.02.2020 nach Bad Nauheim.
Passionierte Winzerinnen und Winzer dürfen im Dolce Bad Nauheim ihre Weine in einem 3 -5 minütigen Slam vor rund 80 bis 100 Gästen auf der Bühne präsentieren. Die Gäste genießen derweilen die vorgestellten Weine mit dazu passenden Essen und stimmen dann in folgenden Kategorien über Wein und Auftritt ab:
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