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Aktuelle Pressetexte

Best of Riesling 2021: Frankens Rieslinge sind top!

Best of Riesling 2021: Frankens Rieslinge sind top! Foto: Meininger

Bei Meiningers Weinwettbewerb Best of Riesling 2021 landen die Rieslinge aus Franken auf den vorderen Plätzen. Ausgezeichnete Rieslinge aus Franken Mit einem 2020er Sommerhäuser Steinbach Riesling trocken VDP.Erste Lage belegte das Weingut Schloss Sommerhausen den 1. Platz in der Kategorie II - Lagenrieslinge mit einem moderaten Alkoholgehalt. "Ein ganz fantastischer Riesling, den wir alles sehr genossen haben", lobte die Chefredakteurin vo … mehr ›

Wein am Stein Lounge 2021

Weingut am Stein in Würzburg (Foto: Weingut am Stein)

Wein am Stein Lounge findet 2021 mit Vorbuchung, Abstands- und Hygieneregelnregeln statt. In enger Absprache mit der Stadt Würzburg tauscht das Weingut am Stein Bands, Tanzfläche und zugehörigen zentralen Sound gegen exclusive Live-DJ-Acts, die über den Reben aus der DJ-Kanzel performen und dazu das gesamte Gelände in Farben tauchen. Mit einem genialen LineUp möchten sie dem kulturellen Aderlass des vergangenen Jahres begegnen und wieder Le … mehr ›

wein.plus: Kollektion und Entdeckung des Jahres aus Franken

Das Weinmagazin wein.plus stellt seine Kollektionen und Entdeckungen der Verkostungssaison 2020/21 vor. Aus Franken kommen gleich zwei Preisträger: Das Weingut am Stein in Würzburg, ausgezeichnet mit der Kollektion des Jahres, und das Weingut Giegerich aus Großwallstadt als Entdeckung des Jahres. Kollektion des Jahres: Weingut am Stein, Würzburg Kollektion des Jahres: Weingut am Stein, Würzburg. Foto: wein.plus Weinexperte Marcus Hofsch … mehr ›

Winzergottesdienst am Sonntag, den 13. Juni 2021 in Prichsenstadt

Am Sonntag, den 13. Juni 2021, lädt Pfarrer Martin Voß zu einem Winzergottesdienst in die St. Sixtus-Kirche nach Prichsenstadt ein. Das jährliche Weinfest an diesem Wochenende fällt zwar Corona-bedingt aus, aber im Sonntagsgottesdienst soll das Thema dennoch als „Weinfestsonntag“ präsent sein. So wird die amtierende Weinprinzessin Yvonne I. beteiligt sein, etliche örtliche Winzer werden ein Fürbittgebet sprechen und nach dem Segen wird … mehr ›

Weinmanufaktur Drei Zeilen und Weingut Rudolf May unter den Nominierten der Falstaff WeinThropy 2021

Weinmanufaktur Drei Zeilen und Weingut Rudolf May unter den Nominierten der Falstaff WeinThropy 2021

Bei der Vergabe der Falstaff WeinThropy 2021 gehörten gleich zwei Weingüter aus Franken zu den Nomierten: Alexandra und Christian Ehrlich von der Weinmanufaktur Drei Zeilen aus Rödelsee zählen zu den Nomierten in der Kategorie Newcomer des Jahres. Als Winzer des Jahres war Rudolf May vom Weingut Rudolf May aus Retzstadt nomiert. Bei der Online-Zeremonie, die zum ersten Mal online via Zoom stattfand, ließen Falstaff-Chefredakteur Ulrich Sautt … mehr ›

Wein-Verkostungen bei den fränkischen Winzern wieder möglich

Wein-Verkostungen bei den fränkischen Winzern wieder möglich. Foto Stefan Bausewein

Verkostungen in fränkischen Weingütern sind wieder möglich. Seit Montag, 07.06.2021, können Weinfreunde in den rund 700 direktvermarktenden Weingütern der Silvaner Heimat wieder Frankenweine direkt beim Winzer probieren. Gerne reichen die Winzer zum Probeschluck auch ein Brot oder Gebäck. Weinverkostungen auch im Innenbereich möglich Bei einer Inzidenz zwischen 50 und 100 dürfen sich 10 Personen aus maximal drei Haushalten, bei Inzidenz … mehr ›

Jetzt noch Spargel genießen

Silvaner liebt Spargel

Silvaner liebt Spargel Die Spargelsaison 2021 befindet sich mittlerweile in der zweiten Hälfte. Traditionell endet sie am 24. Juni, dem Johannistag. Da der Spargel ein saisonales Gemüse ist, braucht dieser ausreichend Ruhezeit, um sich zu regenerieren. Nur so kann er im Folgejahr erneut austreiben. In den vergangenen Wochen bekam der Spargel das kalte Wetter zu spüren. Dies begrenzte die Erntemenge. Das kühlere Wetter hat aber auch Vortei … mehr ›

Bester Wein der Frankfurt International Trophy kommt vom Weinhaus Kilian aus Franken

Bester Wein der Frankfurt International Trophy kommt vom Weinhaus Kilian aus Franken

Der beste Wein der 5. Frankfurt International Trophy kommt aus Franken. Der 2016er Riesling Eiswein vom Weinhaus Kilian aus Güntersleben hat bei der Verkostung 2021 die höchste Punktzahl erreicht und damit die Trophy Bester Wein des Wettbewerbs - Alle Länder (Deutschland) und Grand Gold gewonnen. Eine Jury wählte den 2016er Riesling Eiswein aus über 2.500 angemeldeten Weinen aus über 100 Anbaugebieten zum besten Wein unter allen Lä … mehr ›

Zahlreiche Auszeichnungen beim 6. Internationalen Scheurebe-Preis für fränkische Weingüter

Klaus Herrmann, Mitglied der Jury, übergibt Auszeichnung an Weingut Wirsching. Foto: Weingut Hans Wirsching

6. Internationaler Scheurebe-Preis: Franken weit vorne Ganz um die besten Weine der Rebsorte Scheurebe dreht sich jedes Jahr die Prämierung des Internationalen Scheurebe-Preis. In der sechsten Auflage der Weinprämierung der Fachzeitschrift Wein+Markt standen die fränkischen Weingüter ganz im Fokus: Obwohl sie nur ein Achtel der Weine stellten, gehörte jeder fünfte Podestplatz 2021 einem fränkischen Winzer, die damit weit überproportion … mehr ›

Das Artenreich: Weine des Projekts der LWG-Abschlussklasse erhältlich

Das Artenreich: Weine des Projekts der LWG-Abschlussklasse erhältlich

Seit vielen Jahren ist es üblich, dass die Abschlussklasse der "Staatlichen Meister- und Technikerschule für Weinbau und Gartenbau Veitshöchheim" gemeinsam Weinberge der Bayerischen Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau (LWG) bewirtschaften und aus den Trauben eigene Weine kreieren. Der diesjährige Abschlussjahrgang hat es sich zur Aufgabe gemacht das Artenreichtum von roten Trauben aufzuzeigen und daraus vier eigene Weine erzeugt.  D … mehr ›

Gold für Frankenwein bei IWC 2021: Weingut Reiss erhält 95 Punkte

Gold für Franken bei IWC 2021: Weingut Reiss erhält 95 Punkte. Foto: Weingut Reiss

IWC 2021: Gold geht zum Weingut Reiss Auf der renommierte Weinprämierung International Wine Challenge (IWC) in London erhielt das Weingut Reiss aus Würzburg eine Goldmedaille für eine 2018er Würzburger Pfaffenberg Silvaner Auslese. 95 Punkten vergab die hochkarätig besetzte Jury an den Wein aus Franken.  Mit 93 Punkten erzielte die 2019er Thüngersheimer Scharlachberg Riesling Beerenauslese vom Weingut Reiss ein weiteres Top-Ergebn … mehr ›

Praxisstudiengang „Geprüfter Sommelier (IHK)“ startet am 04.10.2021

Praxisstudiengang „Geprüfter Sommelier (IHK)“ startet am 04.10.2021

Sie möchten den kompetenten Umgang mit Wein erlernen? Das Praxisstudium der IHK bietet optimale Voraussetzungen dafür. Zudem öffnet es Ihnen viele neue Türen. Inhalt Praxisstudiengang „Geprüfter Sommelier (IHK)“ Die Arbeit des Winzers und der Natur Die Arbeit des Kellermeisters Schaumwein, Spirituosen, Bier Alkoholfreie Getränke, Kaffee, Tee Qualitätssicherung, Zugang und Erkennung von Qualität und Sensorik Gläserkunde Wei … mehr ›

Weingenuss zur Spargelzeit: Silvaner liebt Spargel

Silvaner liebt Spargel

Zur Spargelzeit darf das kulinarische Traumpaar nicht fehlen: Köstlicher Silvaner aus Franken gepaart mit feinem Spargel aus Bayern. Zusammen ergeben sie großartige Genussmomente. Die wunderbare Symbiose von Silvaner und Spargel bringen die fränkischen Winzer gemeinsam mit den bayerischen Spargelerzeugern und dem Bayerischen Landwirtschaftsministerium unter dem Motto „Silvaner liebt Spargel“ von zu Ihnen nach Hause. Außergewöhnlicher … mehr ›

Spargel-Quiche: Fränkische Weinkönigin kocht mit Abensberger Spargelkönigin Katharina

Silvaner liebt Spargel: Fränkische Weinkönigin kocht mit Abensberger Spargelkönigin Katharina eine Spargel Quiche

Spargelrezept: Spargel-Quiche mit Silvaner aus Franken Wo gibt es die besten Spargelzepte? Dort, wo der Spargel auch angebaut wird. Die 64. Fränkische Weinkönigin Carolin Meyer besuchte die Abensberger Spargelkönigin Katharina. Gemeinsam kochen sie mit regionalem Spargel eine schnelle Spargel Quiche - einfach, lecker und umkompliziert. Und zusammen mit einem Silvaner aus Franken ein echter Genuss. … mehr ›

Sensorik-Grundlagenworkshop des Bezirks Unterfranken

Eine Info des Bezirks Unterfranken: Da auch wir nicht wissen wie sich der Inzidenzwert in den nächsten Wochen verändert, Ihnen aber auf jeden Fall die Möglichkeit geben möchten die Grundlagen der Sensorik zu erlernen, haben wir uns dazu entschlossen den Workshop in ein digitales Format zu bringen. Aber keine Angst, Sie müssen sich nicht eineinhalb Tage vor den PC setzen! Wir haben uns folgendes Programm überlegt: Sie bekommen von uns ein … mehr ›

Silvaner liebt Spargel: Tipps vom Sternekoch

Fränkische Weinkönigin kocht mit Bernhard Reiser schnelles Spargelgericht Die Fränkische Weinkönigin Carolin Meyer kocht mit Sternekoch Bernhard Reiser ein schnelles und edles Spargelgericht in nur 8 bis 10 Minuten: Spargel mit Zabaione. Dabei zeigt Profikoch Reiser viele nützliche Kochtipps und Anleitungen, wie die Zubereitung von Spargel ganz einfach gelingt. Die Fränkische Weinkönigin macht mit ihren Weintipps den Genuss perfekt. Koche … mehr ›

Online-Kochkurs: Angrillen mit Gut Wilhelmsberg

Online-Angrillen mit Frankenwein Das Gut Wilhelmsberg aus Kitzingen lädt am Samstag 8.5.2021 um 18:00 Uhr zum Online-Angrillen ein. Gemeinsam mit Christoph Götz von der Steakboutique WENN haben sie ein spannendes 4 Gang Menü zusammengestellt, zu dem Lukas Herrmann vom Gut Wilhelmsberg die passenden Frankenweine präsentiert. Auf YouTube kann jedermann mit dabei sein und sein Können am Grill verbessern und nebenbei noch etwas über fränkis … mehr ›

30 Jahre Vinothek Weineck Julius Echter

30 Jahre Vinothek Weineck Julius Echter: Zum Geburtstag gratulieren (von links) Dr. Markus Frankl, Leiter der Vino-thek, Juliusspital-Stiftungsleiter Walter Herberth, die fränkische Weinkönigin Carolin Meyer, Juliusspital-Weingutslei-ter Horst Kolesch un

Am 26. April 1991 weihte die damalige Fränkische Weinkönigin Heidrun Kaufmann das Weineck Julius Echter ein. Es war der Schlusspunkt eines langgehegten Wunsches der Verantwortlichen des Weinguts und der Beginn, das gesamte Weinsortiment des Juliusspitals in einem repräsentativen Rahmen präsentieren zu können. Auf den Tag genau 30 Jahre später, am 26. April 2021 begrüßte Stiftungsleiter Walter Herberth die aktuell „am längsten amtierend … mehr ›

Fränkisches Gewächs auf der Landesgartenschau in Ingolstadt

„Frankenwein to go“ in Ingolstadt Mit einem Jahr Verspätung ging am vergangenen Mittwoch (21.04.21) die Landesgartenschau in Ingolstadt im Nordwesten der Stadt (Am Westpark) an den Start. Auch die Winzervereinigung Fränkisches Gewächs e.V. ist dort bis zum 3. Oktober vor Ort, um die Besucher über das fränkische Weinanbaugebiet zu informieren und mit dem einen oder anderen edlen Tropfen – wenn auch wegen des aktuellen Corona-Inzidenzwe … mehr ›

Fränkische Weinkönigin und Fränkische Spargelkönigin geben Tipps zur Spargelzeit

64. Fränkische Weinkönigin Carolin Meyer und Fränkische Spargelkönigin Christiane Reinhart (v. l. n. r.) vor den Weinbergen der Silvaner Heimat seit 1659. Foto Rudi Merkl

Welchen Wein nehme ich zum Spargel? Und wie erkennt man frischen Spargel? Endlich - das erste Grün, Vogelgezwitscher, Aufbruch! Wir können es kaum erwarten, bis es den ersten regionalen Spargel frisch vom Feld gibt. In den eigens dafür errichteten Verkaufsständen am Straßenrand ist er „quietschfrisch“, und auch auf den Wochenmärkten türmen sich verheißungsvoll die grünen und weißen Stangen. Zum Umgang mit dem köstlichen Frühlin … mehr ›

Wahl und Krönung der 65. Fränkischen Weinkönigin auf 2022 verschoben

Die 64. Fränkische Weinkönigin Carolin Meyer. Foto: Stefan Bausewein © Gebietsweinwerbung Frankenwein-Frankenland

Die Wahl und Krönung zur 65. Fränkischen Weinkönigin wird im Jahr 2022 stattfinden, teilt das Haus des Frankenweins mit. Man wolle den Bewerberinnen um das Amt der Fränkischen Weinkönigin bei der Vorbereitung und der Wahl kein unnötiges Risiko aussetzen, erklärt Weinbaupräsident Artur Steinmann: „Wir befinden uns alle derzeit in einer außergewöhnlichen Situation und daher ist es nötig, dass ein solch traditionsreiches und würdiges A … mehr ›

30. Jahrgang des Rebschutzleitfaden

Allen Grund zum Feiern: Der für die Weinbausaison 2021 erschienene Rebschutzleitfaden ist bereits die 30. Ausgabe des traditionellen Nachschlagewerkes, das auch über die bayerischen Grenzen hinaus genutzt wird. (© LWG Veitshöchheim)

Jubiläumsausgabe seit Mitte März verfügbar Seit 1992 informiert die Bayerische Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau (LWG) mit dem herausgegebenen Rebschutzleitfaden nicht nur die bayerischen Winzer zu allen Themen rund um Umwelt, Ressourcen und schonenden Pflanzenschutz im Weinbau. Mitte März erschien der 30. Jahrgang des Nachschlagewerks für den Winzer und kann als Druckexemplar bestellt bzw. auf der LWG-Homepage für die Saison 2021 … mehr ›

Echt epochal: Virtuelle Weinproben des Weinguts Bürgerspital

Virtuelle Weinproben des Weinguts Bürgerspital

Freitag, 30. April, 20:30 Uhr „Echt epochal!“ Es gibt Weine, die alles andere als normal sind, die etwas Außergewöhnliches haben und aus großartigen Weinlagen stammen. Sie sind eben "echt epochal"! Und diese Weine möchten wir euch heute in lockerer Runde vorstellen: Unser Winzermeister Günter kennt fast jede Rebe und beschreibt das Großartige dieser Weinlagen. Kellermeister Elmar lässt aus den Trauben diese bemerkenswerten Weine werde … mehr ›

Online-Weinproben der fränkischen Winzer

Online-Weinprobe mit den Winzern aus Franken, dazu einen Bocksbeutel und einen Silvaner (Foto: Hildenbrand © LWG)

Die fränkischen Winzer bieten zahlreiche Online-Weinproben an. Erkunden und genießen Sie mit einer virtuellen Weinprobe die Weine der Silvaner Heimat seit 1659 und lernen Sie die Winzer Frankens kennen. Einmalige Weine, romantische Weinorte und starke Persönlichkeiten erwarten Sie. Online Frankenweine verkosten Die fränkischen Winzer nehmen Sie online mit auf eine Entdeckungsreise rund um den Frankenwein. Die Ansteckungsgefahr mit COVID-19 … mehr ›

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