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Aktuelle Pressetexte

Fünf Jahre Reife für Schlossberg Silvaner

Vermarktungsrhythmus für Casteller VDP.GROSSES GEWÄCHS angehoben Castell – Das Fürstlich Castell´sche Domänenamt hat eine zukunftsweisende Entscheidung getroffen und wird sein VDP.GROSSES GEWÄCHS Casteller Schlossberg Silvaner zukünftig erst fünf Jahre nach der Ernte auf den Markt bringen. Der Jahrgang 2018 reift somit bis September 2023 im Schlosskeller. Mit diesem Schritt setzt das VDP.Weingut erneut ein Zeichen, um die Langlebigkeit … mehr ›

terroir f-Punkt in Stetten holt den Sieg

Weinprinzessinnen Lea Konrad (Himmelstadt)und Annika Burkhard (Stetten) und Fränkische Weinkönigin Carolin Meyer am terroir f Stetten. Foto: Rudi Merkl

Fränkische Weinkönigin Carolin Meyer weiht Frankens schönste Weinsicht 2020 ein Im Beisein einiger geladener Gäste weihte die Fränkische Weinkönigin Carolin Meyer am terroir f in Karlstadt-Stetten die schönste Weinsicht Franken 2020 ein. Bürgermeister Michael Hambach und Josef Krebs vom Stettener Weinbauverein zeigten sichtlich erfreut über die Auszeichnung für ihren terroir f- Punkt, der 2018 installiert wurde. Insgesamt gibt es im F … mehr ›

Weinfranken - Ein ganz persönlicher Genussführer ins Weinland Franken

Weinfranken - Ein ganz persönlicher Genussführer ins Weinland Franken

Der Freizeitführer »Weinfranken« von Nicole Dietrich und Antje Schmelke-Sachs macht Lust darauf, die fränkischen Weinberge zu Fuß, mit dem Fahrrad oder dem Kanu zu erkunden und das ein oder andere Gläschen Frankenwein zu probieren... Enthalten sind 12 Rad- und Wandertouren in den schönsten fränkischen Weinregionen wie Michelau, Weigenheim, Marktbreit, Iphofen, Castell, Sommerach, Volkach, Sommerhausen, Obereisenheim, Schwanfeld, Würz … mehr ›

Franken hat die besten Weinberge

Die Steillage Iphöfer Julius-Echter-Berg (Foto: Volker Schrank).

Der Julius-Echter-Berg in Iphofen ist der Sieger des Lagen-Cup 2020. Dieser Preis wird von Top-Sommeliers aus Deutschland vergeben. Diesmal hat ein trockener Riesling gewonnen - der 2017 Iphöfer Julius-Echter-Berg Riesling Großes Gewächs aus dem Hause Wirsching in Iphofen. Er platzierte sich vor den berühmtesten Riesling-Weingütern Deutschlands. Dieser Wein wurde in der Firstclassder Lufthansa ausgeschenkt und ist mittlerweile vergriffen. … mehr ›

Junglandwirte-Kommission legt Abschlussbericht vor

Kaniber mit mit dem Kommissionsmitglied Markus Schmachtenberger (Randersacker). Foto: Judith Schmidhuber/StMELF

Kaniber: „Motivierende Vision und viele gute Vorschläge“ Die von Landwirtschaftsministerin Michaela Kaniber vor rund einem Jahr einberufene Junglandwirte-Kommission hat ihren Abschlussberichts vorgestellt – und damit ihre Arbeit erfolgreich ab-geschlossen. In dieser Kommission wurden junge, motivierte und technologieaffine Bäuerinnen und Bauern eng in den agrarpolitischen Diskurs eingebunden. „Neben einer Vision für eine zukunftsfäh … mehr ›

Wie Silvaner entsteht: Weingut Bürgerspital zeigt Laubarbeit im Weinberg

Foto vom Dreh: Winzer Roland Dausacker beschreibt die Arbeit der Laubpflege

Wie wächst der Silvaner in Franken? Welche Pflege ist nötig und wie entsteht im Keller der wunderbare Wein, den wir alle lieben und schätzen? Beim Weingut Bürgerspital zum Hl. Geist in Würzburg dreht sich seit über 700 Jahren alles um Wein und natürlich um Frankens Leitrebsorte - den Silvaner. Grund genug den Silvaner ein Jahr lang zu begleiten und als Video zu dokumentieren.   Filmserie: Silvaner | Die Laubarbeit Im zweiten Teil der Se … mehr ›

Franken-Cap für den Sommmer gesucht?

Für den Sommer: Franken-Cap bestellen

Cap für den Sommmer gesucht? Gibt es im Haus des Frankenweins. Die beliebte schwarze Mütze hat das Logo der Franken - Silvaner Heimat seit 1659 auf der versteiften Vorderseite in Gold und Weiß aufgestickt. Für die Rückseite wurde ein dünnerer Stoff verwendet, um die Cap besser in der wärmeren Jahreszeit verwenden zu können. Zudem ist ein Satinschweißband am unteren Rand eingenäht. Der Oberstoff besteht aus 100 Prozent Baumwolle. Die Fra … mehr ›

Weinpaket | Genuss Edition II

Rosé aus Franken: Sommerlicher Weingenuss für den Sommerabend

Bei unserer zweiten Genuss Edition dreht sich alles um die Farbe "Rosa". Bestellen Sie das sechser Paket für prickelnde Sommerabende bequem zu sich nach Hause. Zu jedem Wein erhalten Sie einen Link zu einem Video mit kurzer Weinbeschreibung und Speisenempfehlung des jeweiligen Weinguts. Viel Spaß beim Entdecken der Silvaner Heimat! Silvaner Heimat | Genuss Edition II Die Weine im Überblick: 2019er Rosé Mundart Kabinett trocken Weingut G … mehr ›

Plakate "11 Bocksbeutel Abstand" erhältlich

Abstand in Bayern: 11 Bocksbeutel

Die beliebte Grafik "11 Bocksbeutel Abstand" beispielsweise für den Weinverkauf ab Hof oder in der Vinothek gibt es als Plakat im A1- und A2-Format kostenlos in unserem Werbemittelshop oder auch digital in hoher Auflösung zum Download. Gerne können die Plakate und weitere Werbemittel auch weiterhin im Haus des Frankenweins zu unseren Öffnungszeiten abgeholt werden. Die Grafik "11 Bocksbeutel Abstand" gibt es übrigens auch als T-Shirt in un … mehr ›

5. Internationaler Scheurebepreis: Franken bei trockenen Scheureben stark

Großes Gold beim 5. Internationalen Scheurebepreis für das Weingut Hillabrand aus Hüttenheim

Beim 5. Internationalen Scheurebepreis gehören die fränkischen Winzer zu den Top-Platzierten. Die Franken glänzen mit trockenen Scheureben, so die Jury. Folglich machten die Franken auch den Großteil der empfehlenswerten Scheureben im trockenen Bereich aus. Weiterhin erhielt das Weingut Hillabrand aus Hüttenheim Großes Gold für einen 2019 Bullenheimer Paradies Alte Reben Qualitätswein und belegte damit den dritten Platz in der Kategorie t … mehr ›

Winzer unterstützen: Videobotschaft der Fränkischen Weinprinzessinnen

Während Corona fallen zahlreiche Weinfeste, Weinproben und Weinwanderungen in Franken aus. Kaum eine Festlichkeit rund um den Wein findet derzeit statt - doch die Fränkischen Weinprinzessinnen sind weiter aktiv und unterstützen ihre Winzer und Weinorte. Mit einer Videobotschaft und einen offenen Brief setzten Sie von zu Hause für die Winzer ein und werben dafür auch in schwierigen Zeiten die regionalen Winzer und deren Produkte zu unterstüt … mehr ›

Weinpicknick in Bad Kissingen

Luitpoldpicknick im Innenhof Foto: Bayer. Staatsbad Bad Kissingen GmbH | Nina Albert

Luitpoldpicknick im Innenhof - Frankenwein genießen Die Bayer. Staatsbad Bad Kissingen GmbH bietet in Kooperation mit dem Weingut WEINWERK ein neues Angebot für Gäste und Einwohner an: Bis Ende August findet samstags ab 19 Uhr das „Luitpoldpicknick im Innenhof“ statt. Besucher können mit einem Picknickkorb des WEINWERKS im Innenhof des Luitpoldbads einen kurzweiligen Abend erleben. Musiker/innen der Staatsbad Philharmonie Kissingen sorg … mehr ›

Kaniber ordnet Landwirtschaftsverwaltung in Bayern neu

Landwirtschaftsministerin Michaela Kaniber ordnet Landwirtschaftsverwaltung neu. Foto: StMELF

Die Anforderungen der Landwirte und der Gesellschaft an die Landwirtschaftsverwaltung haben sich in den letzten Jahren wesentlich geändert. Zukunftsthemen wie Klimawandel, Tierwohl, Ressourcenschutz, Biodiversität und Digitalisierung rücken verstärkt in den Fokus. Um auf diese Herausforderungen effizienter Antworten geben zu können, wird Landwirtschaftsministerin Michaela Kaniber die Landwirtschaftsverwaltung in Bayern neu ausrichten. „Mit … mehr ›

Wein am Stein >DAHEIM<

Wein am Stein 2020 findete daheim statt, mit Weinbox, Musik und Rezept (Foto: Wein am Stein)

Im Juli findet im Würzburger Weingut am Stein normalerweise das Weinfest mit Festivalflair Wein am Stein statt. Aufgrund von Corona mussten die Veranstalter jedoch das Festival verschieben und bringen nun Sommer-Festival Feeling in den Garten, ans Wasser oder an  jeden anderen Sommerspot. Wein am Stein: Wein-Box Mit Wein am Stein >DAHEIM< wird Wein und Musikkultur in einer Box vereint. Es ist kein Geheimnis, dass die für das Festival geplant … mehr ›

Bio-Weinbau in Franken international gewürdigt

Die „Drei Goldjungs“: Wolfgang Betz (Garagenweingut Betz), Thomas Lange (Weingut Lange - Schloss Saaleck), Matthias Popp (Bioweingut Bausewein) (v. l. n. r.) freuen sich auf die Bio-Weinprobe daheim. Foto: Thomas Lange

Internationale Anerkennung für Frankens Bioweinbau: Beim internationalen Bioweinpreis, einem der wichtigsten Qualitätswettbewerbe der Branche, erhielten die teilnehmenden fränkischen Weingüter in der Frühjahrs-Edition 2020 insgesamt 31 Auszeichnungen. Großes Gold nach Franken „In Franken wird nicht nur mit großer Leidenschaft Bio-Weinbau betrieben, sondern auch mit großem Erfolg. Die fränkischen Ökowinzer könne stolz auf ihre Weine … mehr ›

Franken brilliert bei Best of Riesling 2020

Die prämierten Rieslinge mit 93 Punkten aus Franken bei Best of Riesling 2020

Franken steht für Silvaner - doch auch bei der Rebsorte Riesling sind die fränkischen Winzer an der Spitze ihres Feldes. Das zeigte sich bei den Ergebnissen des Weinwettbewerbs „Best of Riesling 2020” des Meininger Verlags.   Top-Bewertungen für Rieslinge aus Franken Unter den ersten Plätzen des bedeutsamen Weinwettbewerbes befinden sich zahlreiche Rieslinge aus Franken. Den 1. Platz in der Kategorie III - Riesling trocken erhielt das … mehr ›

13 Gründe Frankenwein zu trinken - Video der Fränkische Weinprinzessinnen

13 Gründe Frankenwein zu trinken - Fränkische Weinprinzessinnen unterstützen Winzer

Weinprinzessinnen unterstützen Winzer der Silvaner Heimat 13 Gründe Frankenwein zu trinken: Die Fränkischen Weinprinzessinnen von der Mainschleife unterstützen die Winnzer der Silvaner Heimat Franken. In einem Video zeigen sie 13 Gründe um Frankenwein zu trinken:   Krönungsweine der Fränkischen Weinprinzessinnen bestellen Wer auf den Appetit gekommen ist, kann auch gleich den passenden Frankenwein bestellen. Denn die Fränkischen We … mehr ›

IHK-Seminar: Der professionelle Weinprobenleiter

IHK-Seminar: Der professionelle Weinprobenleiter

Die IHK Wein- und Sommelierschule bietet wieder das Seminar "Der professionelle Weinprobenleiter" an. An vielen Rädchen gilt es zu drehen, um eine gelungene Weinverkostung zu einem atmosphärisch gelungenen Event werden zu lassen. Geeignete Gläser, wohltemperierte Weine in angepasster Anzahl und die richtige Raumausstattung sind nur einige davon. Darüber hinaus werden Kommunikationselemente aus einer nachvollziehbaren, zielorientierten Weinans … mehr ›

"Wir in Bayern": Jetzt abstimmen für das Fränkische Weinland

Klaus Wagenbrenner zeigt

Der BR sucht in der "Wir in Bayern"-Aktion "Bayerns schönsten Fleck!" Urlaub ist die schönste Zeit des Jahres. Und auch, wenn man mal nicht in die Ferne fahren kann - "Urlaub im Kopf" ist immer möglich. Darum stimmen Sie vom 11. Juni bis 1. Juli für das "Weinland Franken" ab. Denn die Silvaner Heimat ist immer eine Reise wert und zählt definitiv zu "Bayerns schönstem Fleck!". Wer sich noch davon überzeugen möchte: Klaus Wagenbrenn … mehr ›

Weinpaket | Genuss-Edition I

Genuss-Edition I: Sechs Silvaner aus Franken

"Silvaner pur" ist das Motto unserer ersten Genuss-Edition. Bestellen Sie das sechser Silvaner-Paket bequem zu sich nach Hause. Zu jedem Wein erhalten Sie einen Link zu einem Video mit kurzer Weinbeschreibung und Speisenempfehlung des jeweiligen Weinguts. Viel Spaß beim Entdecken der Silvaner Heimat! Silvaner Heimat | Genuss-Edition I Die Weine im Überblick: 2019er Silvaner trocken VDP.Gutswein Weingut Hans Wirsching, Iphofen Lebendig, f … mehr ›

Staatsmedaille für scheidenden Amtsleiter Ottmar Porzelt

Ministerin Michaela Kaniber mit Amtsleiter Ottmar Porzelt (r.) und seinem Nachfolger Jürgen Eisentraut. Foto: Judith Schmidhuber / StMELF

Mit der Staatsmedaille in Silber hat Landwirtschaftsministerin Michaela Kaniber den langjährigen Leiter des Amts für Ländliche Entwicklung Unterfranken, Leitenden Baudirektor Ottmar Porzelt, ausgezeichnet. Damit würdigte die Ministerin die besonderen Verdienste des 65-Jährigen um den Ländlichen Raum in Bayern und verabschiedete ihn aus dem Amt. „Mit großem persönlichem Engagement und viel Herzblut haben Sie sich für die Belange der Gem … mehr ›

Fränkische Weinwirtschaft bedankt sich bei Dr. Hermann Kolesch

Stille Freude in der Schatzkammer der LWG. Foto Michael Koch

Die fränkische Weinwirtschaft bedankt sich bei dem ehemaligen Präsidenten der Bayerischen Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau (LWG) in Veitshöchheim. Dr. Hermann Kolesch trat mit Ende des Monats Mai nach sieben Jahren an der Spitze der LWG in den Ruhestand. Dies nutzten Frankens Winzer, der Fränkischen Weinbauverband, die Gebietsweinwerbung, die Gästeführer Weinerlebnis Franken und viele Menschen, die sich mit ihm und seinen Schaffen f … mehr ›

Weiterbildung: Assistant Sommelier/Sommelière (IHK)

Weiterbildung: Assistant Sommelier/Sommelière (IHK)

Berufsbegleitend zum Assistant Sommelier: Im IHK-Zertifikatslehrgang können Mitarbeiter in der Gastronomie, Hotellerie, im Weinhandel und in der Tourismuswirtschaft ihr Weinwissen in Theorie und Praxis erweitern. Praktisch, informativ und kompakt wird der Umgang mit Wein in der modernen Gastronomie eingehend behandelt. Der Assistant Sommelier (IHK) verfügt über ein breites Wissen rund um die Welt der Weine und anderer alkoholischer Getränke s … mehr ›

Wein, Digitalisierung und Globalisierung: Cybotics Forum am 4. Juni

Wein, Digitalisierung und Globalisierung: Themen im Cybotics Forum

Wein und Digitalisierung: Ein großer Teil der Arbeit der Winzer hat heutzutage mit Digitalisierung zu tun. Ob bei der Steuerung der sparsamen Tröpfchenbewässerung oder der Vermarktung von Wein - Winzer nutzen digitale Lösungen, um die Herausforderungen der Zeit mit Kreativität und Know-how zu meistern. Um die Themen "Wein, Digitalisierung und Globalisierung" sprechen beim Cybotics Forum der Präsident des Fränkischen Weinbauverbands, Artur … mehr ›

Mozartfest Würzburg: 2020 ist alles anders

Motto des Mozartfests 2020 (Foto: Mozartfest)

2020 ist alles anders: Ein Würzburger Frühsommer ohne Musik, ohne Konzerte und ohne Mozart? Unvorstellbar! Das diesjährige Mozartfest wird in seiner gewohnten und ursprünglich geplanten Form aufgrund der Corona-Pandemie nicht stattfinden können. Weitergehen | Mozartfest 2020 Deshalb tritt »Weitergehen | Mozartfest 2020« an die Stelle des abgesagten Programms. Es ist nicht bloß Ersatz, sondern die kreative Auseinandersetzung mit der Kris … mehr ›

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