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Aktuelle Pressetexte

Die Siegerweine von Best of Gold

Die Siegerweine von Best of Gold 2021. Foto Rudi Merkl

Best of Gold 2021 – Die Siegerweine   Kategorie I “Kulturreich” Rotweine, trocken („Fränkisch Trocken“ max. 5 g/l Restzucker)   Rotwein, Burgundersorten 2015 Bürgstadter Centgrafenberg Frühburgunder J Qualitätswein Weingut Josef Walter, Bürgstadt Pate: Julien Morlat     Nominierte 2018 Veitshöchheimer Sonnenschein VDP.ERSTE LAGE Spätburgunder Qualitätswein R Barrique Weingut Bürgerspital zum Hl. Geist, Würzb … mehr ›

Best of Gold 2021: die zehn besten Weine Frankens

Best of Gold 2021: die zehn beste Weine Frankens sind bekannt

Premium-Weinwettbewerb ermittelt die zehn besten Weine aus Franken Mit einer Rekordanstellung von 424 Weinen startete der Premium-Weinwettbewerb Best of Gold in seine 18. Auflage. Im Würzburger Tagungszentrum Himmelspforte ermittelte der Fränkische Weinbauverband die besten Weine Frankens in zehn Kategorien. An Best of Gold dürfen nur Weine, die in der Fränkischen Weinprämierung eine Goldmedaille erhalten oder eine spezielle Vorverkostung … mehr ›

Aktuelle Veranstaltungen von Weingütern

Fränkischen Wein und regionale Spezialitäten genießen

Viele Winzerinnen und Winzer bieten aktuell Veranstaltungen an. Dank der niedrigen Inzidenzwerte ist dies möglich. Einige Heckenwirtschaften haben geöffnet und fränkische Spezialitäten können dort genossen werden. Ständig angepasste Informationen zu laufenden oder geplanten Veranstaltungen finden sie auf der Webseite der Silvaner Heimat. Seit Anfang Juni ist es außerdem wieder möglich, bei den rund 700 direktvermarktenden fränkischen W … mehr ›

Sommelier-Lehrgang: Kostenlose Infoveranstaltung der IHK Würzburg-Schweinfurt - Neuer Termin

Sommelier-Lehrgang: Kostenlose Infoveranstaltung der IHK Würzburg-Schweinfurt

„Werde Sommelier/Sommelière (IHK)! Ab dem 4. Oktober 2021 startet in der IHK Würzburg-Schweinfurt der Teilzeitlehrgang! Für alle, die sich praxisorientiert, hochwertig und kompakt ausbilden lassen möchten und ihr Weinwissen vertiefen sowie ausbauen möchten, ist der Lehrgang genau das Richtige! Für alle Interessierten bietet die IHK vorab eine Infoveranstaltung in Würzburg am 6. September 2021 um 18:00 Uhr mit einer kleinen Weinverkostung … mehr ›

Bioweine aus Franken mit Gold ausgezeichnet

Glückliche fränkische Biowinzer: Weingut Lange - Schloss Saaleck, Bio-Weingut Bausewein, Weingut Betz, Weingut Hech, Weingut Wallrapp und Weingut Stritzinger

Der Internationale Bioweinpreis belohnte die fränkischen Biowinzer für ihre hohen Qualität und Passion für Perfektion. Einmal großes Gold sowie 11 Gold- und 20 Silbermedaillen vergab die Jury des Weinwettbewerbs für Bioweine aus Franken. Goldregen für Rotweine aus Franken 97 Punkte und damit die höchste Punktzahl für einen Rotwein in Deutschland erhielt das Weingut Hench aus Bürgstadt für einen 2017er Spätburgunder Centgrafenberg BÃ … mehr ›

Fränkisches Gewächs präsentiert Frankenweine in Schwerin

Fränkisches Gewächs präsentiert Frankenweine in Schwerin

Mit Abstand zum Frankenwein Seit vielen Jahren lädt die Winzergruppierung Fränkisches Gewächs e.V. im Juni zu ihrer Frankenwein-Vernissage in den Burggarten des Schweriner Schlosses ein und ist zusammen mit dem Schlossfest und dem „Tag des offenen Landtags“ fester Bestandteil im Veranstaltungsreigen der Landeshauptstadt Mecklenburg-Vorpommerns. Weinpräsentation im Schatten des Schweriner Schlosses Doch seit Corona hat sich vieles geän … mehr ›

Picknick im Schmuckhof: Besonderes Erlebnis mit Wein, Picknickkorb und Musik

Ab Samstag, 7. August, bietet die Bayer. Staatsbad Bad Kissingen GmbH in Kooperation mit dem Weingut WEINWERK für Gäste und Einwohner eine besondere Veranstaltung an: Bis Ende August findet samstags ab 19 Uhr das „Picknick im Schmuckhof“ statt. Besucher*innen können mit einem Picknickkorb des WEINWERKS einen kurzweiligen Abend im Schmuckhof erleben. Musiker*innen der Staatsbad Philharmonie Kissingen sorgen für die musikalische Begleitung. … mehr ›

Best of Riesling 2021: Frankens Rieslinge sind top!

Best of Riesling 2021: Frankens Rieslinge sind top! Foto: Meininger

Bei Meiningers Weinwettbewerb Best of Riesling 2021 landen die Rieslinge aus Franken auf den vorderen Plätzen. Ausgezeichnete Rieslinge aus Franken Mit einem 2020er Sommerhäuser Steinbach Riesling trocken VDP.Erste Lage belegte das Weingut Schloss Sommerhausen den 1. Platz in der Kategorie II - Lagenrieslinge mit einem moderaten Alkoholgehalt. "Ein ganz fantastischer Riesling, den wir alles sehr genossen haben", lobte die Chefredakteurin vo … mehr ›

Wein am Stein Lounge 2021

Weingut am Stein in Würzburg (Foto: Weingut am Stein)

Wein am Stein Lounge findet 2021 mit Vorbuchung, Abstands- und Hygieneregelnregeln statt. In enger Absprache mit der Stadt Würzburg tauscht das Weingut am Stein Bands, Tanzfläche und zugehörigen zentralen Sound gegen exclusive Live-DJ-Acts, die über den Reben aus der DJ-Kanzel performen und dazu das gesamte Gelände in Farben tauchen. Mit einem genialen LineUp möchten sie dem kulturellen Aderlass des vergangenen Jahres begegnen und wieder Le … mehr ›

wein.plus: Kollektion und Entdeckung des Jahres aus Franken

Das Weinmagazin wein.plus stellt seine Kollektionen und Entdeckungen der Verkostungssaison 2020/21 vor. Aus Franken kommen gleich zwei Preisträger: Das Weingut am Stein in Würzburg, ausgezeichnet mit der Kollektion des Jahres, und das Weingut Giegerich aus Großwallstadt als Entdeckung des Jahres. Kollektion des Jahres: Weingut am Stein, Würzburg Kollektion des Jahres: Weingut am Stein, Würzburg. Foto: wein.plus Weinexperte Marcus Hofsch … mehr ›

Winzergottesdienst am Sonntag, den 13. Juni 2021 in Prichsenstadt

Am Sonntag, den 13. Juni 2021, lädt Pfarrer Martin Voß zu einem Winzergottesdienst in die St. Sixtus-Kirche nach Prichsenstadt ein. Das jährliche Weinfest an diesem Wochenende fällt zwar Corona-bedingt aus, aber im Sonntagsgottesdienst soll das Thema dennoch als „Weinfestsonntag“ präsent sein. So wird die amtierende Weinprinzessin Yvonne I. beteiligt sein, etliche örtliche Winzer werden ein Fürbittgebet sprechen und nach dem Segen wird … mehr ›

Weinmanufaktur Drei Zeilen und Weingut Rudolf May unter den Nominierten der Falstaff WeinThropy 2021

Weinmanufaktur Drei Zeilen und Weingut Rudolf May unter den Nominierten der Falstaff WeinThropy 2021

Bei der Vergabe der Falstaff WeinThropy 2021 gehörten gleich zwei Weingüter aus Franken zu den Nomierten: Alexandra und Christian Ehrlich von der Weinmanufaktur Drei Zeilen aus Rödelsee zählen zu den Nomierten in der Kategorie Newcomer des Jahres. Als Winzer des Jahres war Rudolf May vom Weingut Rudolf May aus Retzstadt nomiert. Bei der Online-Zeremonie, die zum ersten Mal online via Zoom stattfand, ließen Falstaff-Chefredakteur Ulrich Sautt … mehr ›

Wein-Verkostungen bei den fränkischen Winzern wieder möglich

Wein-Verkostungen bei den fränkischen Winzern wieder möglich. Foto Stefan Bausewein

Verkostungen in fränkischen Weingütern sind wieder möglich. Seit Montag, 07.06.2021, können Weinfreunde in den rund 700 direktvermarktenden Weingütern der Silvaner Heimat wieder Frankenweine direkt beim Winzer probieren. Gerne reichen die Winzer zum Probeschluck auch ein Brot oder Gebäck. Weinverkostungen auch im Innenbereich möglich Bei einer Inzidenz zwischen 50 und 100 dürfen sich 10 Personen aus maximal drei Haushalten, bei Inzidenz … mehr ›

Bester Wein der Frankfurt International Trophy kommt vom Weinhaus Kilian aus Franken

Bester Wein der Frankfurt International Trophy kommt vom Weinhaus Kilian aus Franken

Der beste Wein der 5. Frankfurt International Trophy kommt aus Franken. Der 2016er Riesling Eiswein vom Weinhaus Kilian aus Güntersleben hat bei der Verkostung 2021 die höchste Punktzahl erreicht und damit die Trophy Bester Wein des Wettbewerbs - Alle Länder (Deutschland) und Grand Gold gewonnen. Eine Jury wählte den 2016er Riesling Eiswein aus über 2.500 angemeldeten Weinen aus über 100 Anbaugebieten zum besten Wein unter allen Lä … mehr ›

Zahlreiche Auszeichnungen beim 6. Internationalen Scheurebe-Preis für fränkische Weingüter

Klaus Herrmann, Mitglied der Jury, übergibt Auszeichnung an Weingut Wirsching. Foto: Weingut Hans Wirsching

6. Internationaler Scheurebe-Preis: Franken weit vorne Ganz um die besten Weine der Rebsorte Scheurebe dreht sich jedes Jahr die Prämierung des Internationalen Scheurebe-Preis. In der sechsten Auflage der Weinprämierung der Fachzeitschrift Wein+Markt standen die fränkischen Weingüter ganz im Fokus: Obwohl sie nur ein Achtel der Weine stellten, gehörte jeder fünfte Podestplatz 2021 einem fränkischen Winzer, die damit weit überproportion … mehr ›

Das Artenreich: Weine des Projekts der LWG-Abschlussklasse erhältlich

Das Artenreich: Weine des Projekts der LWG-Abschlussklasse erhältlich

Seit vielen Jahren ist es üblich, dass die Abschlussklasse der "Staatlichen Meister- und Technikerschule für Weinbau und Gartenbau Veitshöchheim" gemeinsam Weinberge der Bayerischen Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau (LWG) bewirtschaften und aus den Trauben eigene Weine kreieren. Der diesjährige Abschlussjahrgang hat es sich zur Aufgabe gemacht das Artenreichtum von roten Trauben aufzuzeigen und daraus vier eigene Weine erzeugt.  D … mehr ›

Gold für Frankenwein bei IWC 2021: Weingut Reiss erhält 95 Punkte

Gold für Franken bei IWC 2021: Weingut Reiss erhält 95 Punkte. Foto: Weingut Reiss

IWC 2021: Gold geht zum Weingut Reiss Auf der renommierte Weinprämierung International Wine Challenge (IWC) in London erhielt das Weingut Reiss aus Würzburg eine Goldmedaille für eine 2018er Würzburger Pfaffenberg Silvaner Auslese. 95 Punkten vergab die hochkarätig besetzte Jury an den Wein aus Franken.  Mit 93 Punkten erzielte die 2019er Thüngersheimer Scharlachberg Riesling Beerenauslese vom Weingut Reiss ein weiteres Top-Ergebn … mehr ›

Praxisstudiengang „Geprüfter Sommelier (IHK)“ startet am 04.10.2021

Praxisstudiengang „Geprüfter Sommelier (IHK)“ startet am 04.10.2021

Sie möchten den kompetenten Umgang mit Wein erlernen? Das Praxisstudium der IHK bietet optimale Voraussetzungen dafür. Zudem öffnet es Ihnen viele neue Türen. Inhalt Praxisstudiengang „Geprüfter Sommelier (IHK)“ Die Arbeit des Winzers und der Natur Die Arbeit des Kellermeisters Schaumwein, Spirituosen, Bier Alkoholfreie Getränke, Kaffee, Tee Qualitätssicherung, Zugang und Erkennung von Qualität und Sensorik Gläserkunde Wei … mehr ›

Weingenuss zur Spargelzeit: Silvaner liebt Spargel

Silvaner liebt Spargel

Zur Spargelzeit darf das kulinarische Traumpaar nicht fehlen: Köstlicher Silvaner aus Franken gepaart mit feinem Spargel aus Bayern. Zusammen ergeben sie großartige Genussmomente. Die wunderbare Symbiose von Silvaner und Spargel bringen die fränkischen Winzer gemeinsam mit den bayerischen Spargelerzeugern und dem Bayerischen Landwirtschaftsministerium unter dem Motto „Silvaner liebt Spargel“ von zu Ihnen nach Hause. Außergewöhnlicher … mehr ›

Spargel-Quiche: Fränkische Weinkönigin kocht mit Abensberger Spargelkönigin Katharina

Silvaner liebt Spargel: Fränkische Weinkönigin kocht mit Abensberger Spargelkönigin Katharina eine Spargel Quiche

Spargelrezept: Spargel-Quiche mit Silvaner aus Franken Wo gibt es die besten Spargelzepte? Dort, wo der Spargel auch angebaut wird. Die 64. Fränkische Weinkönigin Carolin Meyer besuchte die Abensberger Spargelkönigin Katharina. Gemeinsam kochen sie mit regionalem Spargel eine schnelle Spargel Quiche - einfach, lecker und umkompliziert. Und zusammen mit einem Silvaner aus Franken ein echter Genuss. … mehr ›

Sensorik-Grundlagenworkshop des Bezirks Unterfranken

Eine Info des Bezirks Unterfranken: Da auch wir nicht wissen wie sich der Inzidenzwert in den nächsten Wochen verändert, Ihnen aber auf jeden Fall die Möglichkeit geben möchten die Grundlagen der Sensorik zu erlernen, haben wir uns dazu entschlossen den Workshop in ein digitales Format zu bringen. Aber keine Angst, Sie müssen sich nicht eineinhalb Tage vor den PC setzen! Wir haben uns folgendes Programm überlegt: Sie bekommen von uns ein … mehr ›

Silvaner liebt Spargel: Tipps vom Sternekoch

Fränkische Weinkönigin kocht mit Bernhard Reiser schnelles Spargelgericht Die Fränkische Weinkönigin Carolin Meyer kocht mit Sternekoch Bernhard Reiser ein schnelles und edles Spargelgericht in nur 8 bis 10 Minuten: Spargel mit Zabaione. Dabei zeigt Profikoch Reiser viele nützliche Kochtipps und Anleitungen, wie die Zubereitung von Spargel ganz einfach gelingt. Die Fränkische Weinkönigin macht mit ihren Weintipps den Genuss perfekt. Koche … mehr ›

Online-Kochkurs: Angrillen mit Gut Wilhelmsberg

Online-Angrillen mit Frankenwein Das Gut Wilhelmsberg aus Kitzingen lädt am Samstag 8.5.2021 um 18:00 Uhr zum Online-Angrillen ein. Gemeinsam mit Christoph Götz von der Steakboutique WENN haben sie ein spannendes 4 Gang Menü zusammengestellt, zu dem Lukas Herrmann vom Gut Wilhelmsberg die passenden Frankenweine präsentiert. Auf YouTube kann jedermann mit dabei sein und sein Können am Grill verbessern und nebenbei noch etwas über fränkis … mehr ›

30 Jahre Vinothek Weineck Julius Echter

30 Jahre Vinothek Weineck Julius Echter: Zum Geburtstag gratulieren (von links) Dr. Markus Frankl, Leiter der Vino-thek, Juliusspital-Stiftungsleiter Walter Herberth, die fränkische Weinkönigin Carolin Meyer, Juliusspital-Weingutslei-ter Horst Kolesch un

Am 26. April 1991 weihte die damalige Fränkische Weinkönigin Heidrun Kaufmann das Weineck Julius Echter ein. Es war der Schlusspunkt eines langgehegten Wunsches der Verantwortlichen des Weinguts und der Beginn, das gesamte Weinsortiment des Juliusspitals in einem repräsentativen Rahmen präsentieren zu können. Auf den Tag genau 30 Jahre später, am 26. April 2021 begrüßte Stiftungsleiter Walter Herberth die aktuell „am längsten amtierend … mehr ›

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