Aktuelles zum Frankenwein
Mit einer Goldmedaille, einmal „Silver outstanding“, drei Silber- und zwei Bronzemedaillen war das Weingut Horst Sauer aus Franken erfolgreichster deutscher Teilnehmer der diesjährigen International Wine and Spirit Competition (IWSC) in London. Insgesamt 21 Medaillen gingen an deutsche Weine.
Gold errang das Weingut Horst Sauer mit Riesling Trockenbeerenauslese 2015, „Silver outstanding“ mit Silvaner Trockenbeerenauslese 2015, Silber mi … mehr ›
Die Mitgliederversammlung des Deutschen Weinbauverbandes e.V. (DWV) wählte am 22. Mai 2017 Klaus Schneider aus Dirmstein (Pfalz) zum neuen Präsidenten. Er folgt Norbert Weber, der zwanzig Jahre lang
den Bundesverband geführt hatte. Als Vizepräsidenten wurden gewählt: Heinz-Uwe Fetz (Mittelrhein), Hermann Hohl (Württemberg), Kilian Schneider (Baden), Ingo Steitz (Rheinhessen) und Dieter
Weidmann (Deutscher Raiffeisenverband e.V.).
Klaus Sch … mehr ›
Anna Schaffelhuber, die 5-fache Goldmedaillengewinnerin der Paralympics von Sotschi besuchte am Wochenende Weinfranken. Die Weltbehinderten-sportlerin 2015 hatte beim Sommerempfang der Landtagspräsidentin Barbara Stamm auf Schloss Schleißheim den Aufenthalt in Franken gewonnen. Schon seit einigen Jahren stellen der Fränkische Weinbauverband und die Gebietswein-werbung diesen Preis zugunsten der Sternstunden-Tombola bei diesem Empfang zur Verfà … mehr ›
Sie interessieren sich für Wein und sind Wiedereinsteiger, Durchstarter, Aufsteiger oder einfach genussinteressiert? Dann hat die IHK jetzt mit dem aktuellen Kursangebot der IHK Wein- und Sommelierschule Würzburg die richtige Broschüre für Sie herausgegeben. Hier geht es zum Download. … mehr ›
Die IHK Würzburg-Schweinfurt bietet mit ihrem umfangreichen Angebot eine erfolgreiche Ausbildung von Mitarbeitern in der Gastronomie und im Fachhandel. Einen Einblick in die Seminare und Lehrgänge sowie in die Grundzüge von sensorischen Weinwissen, wird am Infotag am 12.06.2017 von 17:30 bis 20:00 Uhr in der IHK Würzburg-Schweinfurt, Mainaustraße 33-35 in 97082 Würzburg geboten.
Die IHK freut sich, Sie an diesem Tag für eine kleine kosten … mehr ›
Beim Concours Amphore in Paris kann sich der Medaillenspiegel für Franken sehen lassen.
Médaille d’Or - Gold
2013 Sylvaner Indegenius – Weingut Rothe,
2012 Riesling Eiswein Grosse Lage Weingut Am Stein Familie Knoll,
Médaille d’Argent - Silber
2014 Theilheimer Altenberg ,Weissburgunder H. Deppisch
Médaille de Bronze - Bronze
2015 Theilheimer Altenberg, Riesling Deutsche landwein –Weingut Deppisch
2013 Theilheimer Altenberg Silvaner QW … mehr ›
Herzlich willkommen heißt es auch in diesem Jahr wieder beim Tag der offenen Tür der Bayerischen Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau (LWG). Dieser erfolgt im jährlichen Wechsel in Bamberg und Veitshöchheim. In diesem Jahr findet die Veranstaltung am 2. Juli 2017 von 9:00 bis 16:00 Uhr auf dem Campus An der Steige 15 in Veitshöchheim und im Versuchsbetrieb Am Stutel in Thüngersheim statt.
Das Schwerpunktthema geht uns alle an: Unsere ko … mehr ›
Zu ihrer Frühlingspräsentation hatten die Mitglieder der fränkischen Winzergruppierung FRANK & FREI auch in diesem Jahr in das Restaurant „Alter Hof“ in München eingeladen. In lockerer Atmosphäre informierten sich die Gäste bei den Winzern, verkosteten deren Weine und genossen dazu die Snacks vom „Alten Hof“. Auf große Resonanz stießen auch die beiden Weinseminare, die sich mit dem Silvaner befassten. Ganz unterschiedliche Ausbaum … mehr ›
Bei strahlendem Sonnenschein eröffneten der Regierungspräsident von Unterfranken Dr. Paul Beinhofer und Würzburgs Landrat Eberhard Nuß zusammen mit der Fränkischen Weinkönigin Silena Werner in den Sommerhäuser Weinbergen die Gästeführersaison 2017.
Nach der Begrüßung auf dem Kirschberghof, gaben die regionalen Gästeführer „Weinerlebnis Franken“ eine Kostprobe ihres Könnens zum Besten und informierten die Gäste über Sommerhaus … mehr ›
Am Freitag, 23. Juni 2017, wird ab 19 Uhr hoch über den Dächern von Würzburg wieder ein vielfältiges Genuss-Programm geboten, das bei jedem Wetter stattfinden wird. Neben den erstklassigen Weinen der FRANK & FREI Winzer und Barbecue vom Nikolaushof kommt auch die Musik nicht zu kurz. ‚La-Boum‘ aus Nünberg sorgt für die richtige Stimmung. Es wird empfohlen, die Karten bereits im Vorverkauf zu erwerben: Kartenvorverkauf: Nikolaushof, Wür … mehr ›
Wenn immer es gilt die Fahne es Frankenweins hochzuhalten, sind die Winzerinnen und Winzer des Fränkischen Gewächses zur Stelle. Bei zahlreichen Terminen in Hamburg, Berlin, Schwerin, München, Travemünde, Worpswede und der Landesgartenschau in Bayreuth habe man 2016 wieder die Werbetrommel für den Frankenwein und das Anbaugebiet gerührt, betonte Bruno Kohlmann bei der Jahreshauptversammlung im Weingut Rudolf Glaser in Nordheim am Main. Und … mehr ›
Beim Premiumwettbewerb „Best of Gold“ ermittelte eine fachkundige Jury aus ganz Deutschland am Montag, 8. Mai 2017, die besten der bereits ausgezeichneten fränkischen Weine. Einmalig in Deutschland wurden in Franken zum dritten Mal Verkostung und Preisverleihung an einem Tag durchgeführt. Mit einer Rekordanstellung von 363 Weinen aus 93 Betrieben hatten die 44 Profi-Verkoster und die Druchführenden in diesem Jahr so viel zu tun wie nie zuv … mehr ›
Im IHK-Zertifikatslehrgang können Mitarbeiter
in der Gastronomie, Hotellerie, im Weinhandel und in der Tourismuswirtschaft ihr Weinwissen in Theorie und Praxis erweitern. Praktisch, informativ und kompakt wird der Umgang mit Wein in der modernen Gastronomie eingehend behandelt. Der geprüfte Assistant Sommelier (IHK) verfügt über ein breites Wissen rund um die Welt der Weine und anderer alkoholischer Getränke sowie über eine versierte Verkos … mehr ›
„Berlin ist immer eine Reise wert“ sind sich die Winzerinnen und Winzer des Fränkischen Gewächses sicher. Aus diesem Grund veranstalten sie bereits seit vielen Jahren im Frühling eine große Weinpräsentation in Berlin. Am vergangenen Freitag nun stand die Bayerische Vertretung wieder einmal ganz im Zeichen des Frankenweins. In Anlehnung an den großen deutschen Dichterfürsten Johann Wolfgang von Goethe luden insgesamt 16 Weingüter unter … mehr ›
Es fühlt sich an wie Geburtstag, Weihnachten und Ostern zusammen. Endlich. Es ist es wieder soweit: SPARGELZEIT. In und um München bieten viele tolle Lokale und Weinhändler vom 28. April bis 28. Mai 2017 feine Spargelgerichte mit Silvanerbegleitung oder Verkostungen mit fränkischem Silvaner an. Unter dem Motto „Spargel liebt Silvaner“ wird in diesem Jahr eine erfolgreiche Liebesgeschichte fortgeführt.
Der fränkische Silvaner ist ein … mehr ›
Es war kein Aprilscherz! Am 1. April haben Melanie und Rudolf Glaser ihr neues Weingut am Ortsrand von Nordheim eröffnet und konnten es kaum glauben. Rund 500 Gäste kamen am Eröffnungstag, um den Neubau mit seiner Heckenwirtschaft und seiner großen Weinterrasse zu inspizieren. Die ausgebildete Gästeführerin „Weinerlebnis Franken“ und der Weinbautechniker und Sommelier freuen sich sehr über den gelungenen Start am neuen Standort mitten … mehr ›
Im März haben Verena Huppmann-Baumann (35) und ihr Mann Andreas Baumann (32) in Würzburg-Heidingsfeld ihre „Wein-Oase“ eröffnet. Spielt in einer Wüsten-Oase das Wasser eine bedeutende Rolle, so ist es in Heidingsfeld der Wein, der im Mittelpunkt steht.
Beim Arbeiten im Weinberg ist Andreas Baumann dieser Name für die neue Vinothek und Häckerwirtschaft in den Sinn gekommen. „Die Gäste sollen hier in unserer Wein-Oase den Alltag verge … mehr ›
Bereits zum 8. Mal fanden Anfang April die Iphöfer Weinfreundschaften statt. Bei schönstem Frühlingswetter kamen zahlreiche Besucher zum „Genusswandeln“ in die Weinstadt. Winzer, Wirte, Einzelhändler und Gästeführer hatten ein vielfältiges Angebot zusammengestellt und präsentierten sich Seite an Seite mit Weingütern aus anderen Regionen, Chocolatiers, Künstlern, Köchen, Käsespezialisten und vielen Freunden des guten Geschmacks.
M … mehr ›
Heilige Stätten und eine abwechslungsreiche Landschaft, hervorragende Weine und große Winzerpersönlichkeiten, Aufbruchsstimmung und die Suche nach der eigenen Identität sowie ein beeindruckendes Bewässerungsmanagement – das alles wird den Teilnehmern der Weinstudienreise des Fränkischen Weinbauverbandes von Israel noch lange in Erinnerung bleiben.
Mit Renée Salzman (ZAG Wines Ltd.) hatten die Verantwortlichen eine kompetente Insiderin a … mehr ›
Weinbaupräsident Artur Steinmann wurde bei der gestrigen Mitgliederversammlung des Fränkischen Weinbauverbandes e.V. im Steigerwald Saal der Winzergemeinschaft Franken (GWF) in Kitzingen eindrucksvoll in seinem Amt bestätigt. Mit einer überwältigende Mehrheit geht er in seine dritte Amtsperiode.
Horst Kolesch (Juliusspital Würzburg) als Vertreter des Verbandes Deutscher Prädikatsweingüter, Regionalverein Franken (VDP), Bruno Kohlmann ( … mehr ›
Die Hochschule in Geisenheim hält Ausschau nach den zukünftigen Jahrgängen in den grünen Studiengängen. Deshalb lädt sie ein zum:
Studieninfotag am Mittwoch, 17.5.2017, 9:00 - 16:00 Uhr
Alle Studiengänge, d.h. Gartenbau, Getränketechnologie, Internationale Weinwirtschaft (dt. und engl.), Landschaftsarchitektur, Lebensmittelsicherheit, Logistik und Management Frischprodukte, sowie natürlich Weinbau und Oenologie öffnen an diesem Tag ihr … mehr ›
Zu ihrer Jahrgangspräsentation laden die Mitglieder der fränkischen Winzergruppierung FRANK & FREI am Sonntag, 7. Mai 2017, von 11 bis 17 Uhr in das Restaurant „Alter Hof“ in München ein.
Die Winzer bringen sowohl den neuen Jahrgang der FRANK & FREI Collection als auch ihre Klassiker und Premiumweine mit in die Landeshauptstadt. Außerdem gibt es zwei Seminare zum Thema „Wunderbarer wandelbarer Silvaner“.
In lockerer Atmosphäre kön … mehr ›
Auf der größten deutschsprachigen Weinmesse durfte der Frankenwein natürlich nicht fehlen. Neben Topwinzern, die ihre neuen Kollektionen präsentierten boten Sonderverkostungen an der offenen Bar auch internationalen Besuchern einen kompakten Überblick über das fränkische Weinpotential .Ein absoluter Publikumsmagnet war das beeindruckende Seminarprogramm am Stand, das viel Fachpublikum anlockte. „Die Winzer waren mit der ProWein durchaus … mehr ›
Gerade wurde DIVINO Franken bei MUNDUS VINI als Beste deutsche Genossenschaft ausgezeichnet: DIVINO hat sich in der Gesamtwertung aller Verkostungsproben von deutschen Genossenschaften eindeutig auf dem ersten Platz positioniert. Die Weine der Genossenschaft aus Nordheim und Thüngersheim haben die Jury von 200 Weinexperten aus 44 Ländern vollkommen überzeugt. „Diese Auszeichnung ist für uns Lob und Ansporn zugleich“, freut sich Wendelin G … mehr ›
Fünf Silvaner aus der Kollektion durfte das Weingut zur Blindverkostung anstellen, der Betrieb mit der besten Durchschittspunktzahl erhält den Titel.
Das Juliusspital kultiviert Silvaner mittlerweile in 17 verschiedenen Weinbergslagen Frankens, in mehreren Weinbergsparzellen unterschiedlichster Größe und individuellem Terroir. Mittlerweile vermarkten die Würzburger rund 43 % des Weinangebotes über die Rebsorte Silvaner.
Je nach Jahrgang u … mehr ›
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