Silvaner Heimat Franken - Der Wein- und Genussmarkt am 6. November in München
In der Alten Kongresshalle direkt neben dem Bavariapark in München kommt am Mittwoch 06. November 2019 alles zusammen, was für hervorragenden Genuss benötigt wird – elegantes Ambiente, handwerklich hergestellte Lebensmittel und große Weine aus der Heimat des Silvaners. Machen Sie sich mit geschärften Sinnen auf zu Ihrem ganz persönlichen Genuss-Dialog. Entdeck … mehr ›
Slow Food Hohenlohe-Tauber-Mainfranken lädt am 22. November 2019 um 18:30 Uhr zur kulinarischen Sektverkostung. Fränkische Winzer stellen in den Barocksäle, Neubaustraße 12 in 97070 Würzburg sich selbst, ihre Philosophie und ihre Winzersekte vor. Begleitet von regionalen Spezialitäten erwartet die Besucher ein kulinarischer Hochgenuss für alle Sinne, mit Fisch von der Hagenmühle, Käse von der Hofkäserei Zeitz, Schinken vom Eichelschwei … mehr ›
Best of Gold 2019: Die Winzer und ihre Siegerweine – Premium Weißweine
Die Besten der Besten Weine Frankens und ihre Winzer. Beim Weinwettbewerb Best of Gold 2019 ermittelte der Fränkische Weinbauverband in zehn Kategorien die besten Weine Frankens und zeichnete sie mit dem begehrten Qualitätssiegel „Best of Gold“ aus. Dass die Verkostung und die Bekanntgabe der Gewinner am gleichen Tag stattfinden, macht „Best of Gold“ einzigartig … mehr ›
Weingut Juliusspital schließt mit der letzten Fuhre aus Randersacker die Lese ab
Am Montag (30. September) fuhr das Weingut Juliusspital Würzburg seine „letzte Fuhre“ aus der Lage Randesackerer Pfülben ein. Damit ist die Weinlese, die am 10. September für das Würzburger Traditionsweingut startete, für 2019 abgeschlossen. Rund 100 Erntehelfer sammelten in der verhältnismäßig kurzen Lesezeit noch bis Montagnachmittag die letzten Tr … mehr ›
Der Frankenwein liegt ihm am Herzen und viel mehr noch die Winzer*innen, die sich mit viel Engagement, Wissen und Erfahrung – die Franken sagen mit „Passion für Perfektion“ – um dessen Erzeugung kümmern. Mit seiner inzwischen zur Institution herangewachsenen Veranstaltung bietet der REISER diesen fränkischen Spitzenweingütern eine geschmackvolle Plattform. Und so findet das legendäre „BEST OF FRANKEN“ auch 2019 wieder in gewohnte … mehr ›
Das Weingut Römmert mit 100-jähriger Tradition hat sich auf sehenswerte Art und Weise in die RÖMMERTS WeinWelt entwickelt und stellt damit einen neuen Attraktionspunkt an der Mainschleife dar.
WeinSensorikum
Herzstück und absolutes Muss der WeinWelt ist das WeinSensorikum. Ein Ort, an dem man Wein mit allen Sinnen - Sehen, Riechen, Schmecken, Hören, Fühlen – erlebt. Besucher lernen in einer geführten Tour alles über Frankens Terroir, … mehr ›
Die 64. Fränkische Weinkönigin Carolin Meyer tritt bei der Wahl zur Deutschen Weinkönigin an. Beim Vorentscheid am Samstag, den 21. September 2019 in Neustadt an der Weinstraße gilt es ab 15:45 Uhr unter die ersten sechs zu kommen. Denn unter diesen wird im Finale am Freitag, den 27. September 2019 die Deutsche Weinkönigin und die beiden Deutschen Weinprinzessinnen ermittelt. Unterstützung erhält Carolin Meyer dabei von einer Delegation au … mehr ›
Die Gebietsweinwerbung Frankenwein-Frankenland GmbH ist Veranstalterin des Wein- und Genussmarkts, bei der ca. 55 fränkische Winzer ihre Weine und Sekte präsentieren werden. Teilnahmeberechtigt sind neben Winzern aus dem Bundesland Bayern, Firmen der Ernährungswirtschaft / des Lebensmittel(einzel)handels bzw. direkt assoziierter Bereiche, die Produkte hergestellt in Bayern vertreten / verkaufen.
Die Rahmenbedingungen:
Termin: Mittwoch, 06. … mehr ›
Zwei Weingüter aus Franken gehören zu den Siegern von MUNDUS VINI NORDIC – ein neuer Wettbewerb für deutsche Weine in Skandinavien. Die 2018 Iphöfer Kalb Gewürztraminer Spätlese vom Weingut Hans Wirsching aus Iphofen wurde als bester Weißwein mit Restsüße ausgezeichnet. In der Kategorie "Silvaner trocken" durfte sich das Fürstlich Castell'sches Domänenamt mit einem 2017 Kugelspiel Silvaner trocken VDP.ERSTE LAGE die Siegertrophä … mehr ›
Die ökumenische Traubensegnung im Bürgerspital am 19.09.2019 endete mit Applaus
Bereits eine halbe Stunde vor Beginn strömten die Besucher in die Spitalkirche des Bürgerspitals. Viele Körbe gefüllt mit frischen Rot- und Weißweintrauben standen für die Segnung bereit und Pfarrer Bernhard Stühler und Kirchenrat Winfried Schlüter eröffneten den Gottesdienst. Neben den Lesungen und dem Orgelspiel begleitete das Ehepaar Iris und Frank B … mehr ›
Der Klimawandel mit den damit verbundenen Herausforderungen ist wohl das Megathema der Zukunft – und eine Generationenaufgabe. Denn ein schnellwirkendes Allheilmittel gibt es dafür nicht; fest steht nur, dass schon jetzt gehandelt werden muss: „Die Folgen des Klimawandels mit Dürreperioden und Trockenheit werden bei uns immer spürbarer. Die Zusammenarbeit soll dazu beitragen, unseren Landwirten möglichst schnell die passenden Antworten au … mehr ›
Die Bayerischen Museumsweine 2019 kommen aus Franken. Kunstminister Bernd Sibler präsentierte zusammen mit der Fränkischen Weinkönigin Carolin Meyer in der Staatlichen Antikensammlung München die Auswahl der fränkischen Weingüter für den Bayerischen Museumswein 2019. Das Weingut Max Markert aus Eibelstadt, das Weingut Bürgerspital zum Heiligen Geist Würzburg, das Weingut Meier-Schmidt aus Ippesheim, das Weingut Schloss Sommerhausen au … mehr ›
Deutsche Weinkultur als immaterielles Kulturerbe der UNESCO
Die deutsche Weinkultur soll in das bundesweite Verzeichnis des immateriellen Kulturerbes der UNESCO aufgenommen werden, um die Leistungen all jener Menschen zu würdigen und stärker ins Bewusstsein der Öffentlichkeit zu rücken, die hierzulande die Weinkultur in all ihren Facetten gestalten, pflegen und weiterentwickeln
Deutschland blickt auf eine über 2000 Jahre alte Geschichte de … mehr ›
An der Tradition wie der Traubensegnung sollte man festhalten, denn sie besteht seit Jahrhunderten und ist ein sehr schöner Anlass, für ein paar Augenblicke die Aufmerksamkeit auf die Kraft der Natur zu richten und in stressigen Zeiten einmal durchzuatmen.
Die Würzburger Weingüter Bürgerspital und Juliusspital feiern deshalb am Donnerstag, den 19. September um 17:30 Uhr in der Spitalkirche des Bürgerspitals gemeinsam einen ökumenischen Got … mehr ›
„Bei Bewässerung und Pflanzenschutz von Israel lernen“
Kaniber unterzeichnet Forschungskooperation in Tel Aviv
Bayern will auf dem Agrarsektor stärker mit den Forschern aus Israel zusammenarbeiten. In Beisein von Landwirtschaftsministerien Michaela Kaniber unterzeichneten die Vertreter der Bayerischen Landesanstalten für Landwirtschaft (LfL) und für Weinbau und Gartenbau (LWG) einen entsprechenden Kooperationsvertrag mit dem Volcani Cen … mehr ›
Happy Wine Hour im Weingut Hans Wirsching. Am Freitag, den 13. September lädt das Iphöfer Traditionsweingut von 19:00 bis 24:00 Uhr zum entspannten Start in das Wochenende. Im beleuchteten und überdachten Hof wartet auf die Gäste nicht nur ein wunderbares Flair sondern auch zahlreiche Wirschings Weine, Seccos und raffinierte Drinks. Mit Köstlichkeiten vom Food-Truck und passender Musik von DJ Tim Timsen steht einem entspannten Start ins Woc … mehr ›
Studie des Landwirtschaftsministeriums zur Situation der Bäuerinnen
Wie geht es den Bäuerinnen auf den landwirtschaftlichen Betrieben? Welche Aufgaben haben sie auf dem Hof, welche soziale Stellung in der Gesellschaft und wie sind sie sozial abgesichert? Mit diesen Fragen befasst sich die neue Bäuerinnen-Studie des Bayerischen Landwirtschaftsministeriums.
Mittels einer Online-Umfrage (www.bäuerin.bayern) erstellt durch die Technische Univer … mehr ›
Am Donnerstag, den 05. September 2019, eröffneten der Bayerische Ministerpräsident Dr. Markus Söder und die Bayerische Landwirtschaftsministerin Michaela Kaniber im Thüngersheimer Scharlachberg (Landkreis Würzburg) offiziell die Weinlese 2019 in Franken. Gemeinsam mit der Fränkischen Weinkönigin Carolin Meyer und dem Präsidenten des Fränkischen Weinbauverbands, Artur Steinmann, ernteten sie die ersten Silvaner-Trauben.
„Auch das Jah … mehr ›
Die Besten der Besten Weine Frankens und ihre Winzer. Beim Weinwettberwerb Best of Gold 2019 ermittelte der Fränkische Weinbauverband in zehn Kategorien die besten Weine Frankens und zeichnete sie mit dem begehrten Qualitätssiegel „Best of Gold“ aus. Dass die Verkostung und die Bekanntgabe der Gewinner am gleichen Tag stattfinden, macht „Best of Gold“ einzigartig in Deutschland.
In der Kategorie II für Kabinett- und Qualitätsweine (tr … mehr ›
Die Wein-und Sommelierschule bietet das 2-Tagesseminar "Aktiver Weinverkauf - professionelles Verkaufstraining" an. Auf die Teilnehmer im Schwerpunkt Weinhandel und Weinverkauf wird individuell eingegangen. Wesentlicher Bestandteil des Trainings sind die zahlreichen Praxisübungen, Transferaufgaben, Rollenspiele und wirklichkeitsnah Gesprächssimulationen.
Inhalt:
Modul 1: Grundlagen und Einführung
Grundwissen des Verkaufs
Grundlagen der K … mehr ›
Fränkische Herbst-Genüsse an der Mainschleife: Startschuss für die Weinlese im Zeichen des Frankenweins
Fränkischer Federweißer und Zwiebelkuchen oder ein Glas Silvaner mit einem sogenannten fränkischen Gerupftenbrot – da läuft vielen Gästen der Volkacher Mainschleife im Herbst sprichwörtlich das Wasser im Mund zusammen. Einen Termin sollten sich Genussmenschen dabei ganz fix im Kalender markieren:
Den symbolischen Start der Wei … mehr ›
Der Fränkische Weinbauverband lud den Würzburger Bischof Dr. Franz Jung zu einer Reise durch das Weinanbaugebiet Franken ein. Von Churfranken, dem Kallmuth bei Homburg bis über das terroir f Frickenhausen, den Escherndorfer Lump und Handthal im Steigerwald zeigten Weinbaupräsident Artur Steinmann und die Fränkische Weinkönigin Carolin Meyer dem Bischof die Silvaner Heimat seit 1659 und stellten die Arbeit der Winzer in den Weinbergen vor. A … mehr ›
Fränkische Lebensweise zum Anfassen - Winzerdorf öffnet zwei Tage lang Tür und Tor
Das Winzerdorf Sommerach ist einer von 100 zertifizierten Genussorten in Bayern. Das diese Zertifizierung nicht nur auf dem Papier steht sondern auch im wahren Leben mit Inhalt gefüllt wird, beweist die Genussveranstaltung „Sommerach – Erleben und Genießen“. Zwei Tage lang kann man beim Tag der offenen Höfe am Samstag, 31. August und Sonntag, 1. Sep … mehr ›
Verabschiedung Weinbaunachwuchs – TOP-Jahrgang 2019
Hervorragende Witterungsbedingungen sind die Grundlagen für beste Traubenqualitäten. Damit aus diesen Trauben aber auch ein Top-Jahrgang heranreift, braucht es mehr – echte Handwerkskunst! So ist es neben der Leidenschaft vor allem das Know-how des Winzers, das die Weinqualität maßgeblich beeinflusst. Mit dem diesjährigen Weinbaunachwuchs ist ein hervorragender Abschlussjahrgang gerei … mehr ›
„Natürlich Wein genießen“ - Das ist das Motto der Fränkischen Ökowinzer bei ihrer Weinpräsentation am Donnerstag, 15. August 2019 (Mariä Himmelfahrt). Der Bund Fränkischer Ökowinzer und –weingüter e.V. (FÖW) lädt zum 13. Mal auf die Vogelsburg bei Volkach ein. Weinfreunde können hier in einmaliger Atmosphäre Ökoweine von über 20 Winzern aus ganz Franken verkosten.
Die Bioweinverkostung des Vereins Fränkischer Ökowinzer ist … mehr ›
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