Mit der symbolischen Pflanzung eines Zwetschgenbaumes an der Wipfelder Zehntgrafenlaube gaben die neue Bayerische Ministerin für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten Michaela Kaniber und Frankens Weinkönigin Klara Zehnder den Startschuss für die Aktion „Baum für Frankens Weinberge 2018“, die in diesem Jahr unter dem Motto Biodiversität steht.
Die Aktion ist ein Projekt des Arbeitskreises „Franken - Wein.Schöner.Land!“ des Frän … mehr › Was haben Weinreben auf der Gartenschau zu suchen? Diese Frage stellt sich bei der anstehenden 19. Landesgartenschau in Würzburg nicht. Denn mit einer mehr als 1200-jährigen Tradition hat der Weinbau Menschen und Region nachhaltig geprägt und durch seine Einflüsse aus der einstigen Naturlandschaft über die Jahrhunderte eine historisch geprägte Kulturlandschaft geschaffen. Doch die Lage hoch oben im neu entstehenden Stadtteil Hubland, der vo … mehr › Eindeutig und authentisch zum Ausdruck bringen, was uns unverwechselbar macht. Position beziehen, um unsere Potentiale zu entfalten, deutlich leben, wer wir sind: Franken – Silvaner Heimat seit 1659. Mit der Neuausrichtung der Marke Frankenwein haben wir gemeinsam genau das geschafft. Jetzt geht es darum, unsere vinophile Identität bewusst nach vorne zu stellen und diese für andere erkennbar zu leben.
Das schaffen wir nicht über Nacht.
Ge … mehr › Mit 1.100 Weinen in einer öffentlichen Weinprobe feiert Frankens größte Weinbaugemeinde Nordheim am Main am 21. April 2018 offiziell Geburtstag: Auf den Tag genau vor 1.100 Jahren, am 21. April 918, beurkundete König Konrad I die Schenkung zweier Weingärten zu Nordheim an das Kloster Münster-schwarzach – es ist Nordheims „Geburtsurkunde“. Als Höhepunkt der Feierlichkeiten im Jubiläumsjahr stellen 36 Nordheimer Weinbaubetriebe an die … mehr › Eindeutig und authentisch zum Ausdruck bringen, was uns unverwechselbar macht. Position beziehen, um unsere Potentiale zu entfalten, deutlich leben, wer wir sind: Franken – Silvaner Heimat seit 1659. Mit der Neuausrichtung der Marke Frankenwein haben wir gemeinsam genau das geschafft. Jetzt geht es darum, unsere vinophile Identität bewusst nach vorne zu stellen und diese für andere erkennbar zu leben.
Das schaffen wir nicht über Nacht.
Ge … mehr › Der Bocksbeutel PS wurde bei der iF design award night in der BMW Welt in München mit einer Urkunde des diesjährigen iF DESIGN AWARD ausgezeichnete und zählt somit zu den Preisträgern des weltweit renommierten Design-Labels. Prämiert wurde der Bocksbeutel PS in der Disziplin Packaging, Kategorie Beverages. Der iF DESIGN AWARD wird einmal im Jahr von der weltweit ältesten unabhängigen Designinstitution, der iF International Forum Design Gmb … mehr › Königlicher Antrittsbesuch im bayerischen „Weinbauministerium“: Einer ihrer ersten Termine führte die neue Fränkische Weinkönigin Klara Zehnder zu Landwirtschaftsministerin Michaela Kaniber nach München. Die Ministerin wünschte der 22-jährigen Romanistikstudentin aus Randersacker eine spannende und erlebnisreiche Amtszeit. „Als Botschafterin den Frankenwein im In- und Aus-land zu repräsentieren und für die Spitzenprodukte unserer W … mehr › Andrea Wirsching, Geschäftsführerin des Weingut Hans Wirsching aus Iphofen, ist als „Winzerin des Jahres“ ausgezeichnet worden. Wolfgang Hubert, Chefredakteur des Genussmagazins „selection“, überreichte ihr die Auszeichnung auf der „ProWein“ in Düsseldorf.
Der Titel als „Winzerin des Jahres“ wurde zum zweiten Mal vergeben und Wolfgang Hubert ist sich sicher, dass die Auszeichnung eine wichtige Würdigung der Winzerinnen darst … mehr › In der bekannten Weinlage Würzburger Stein wurde im März der 11. magische Ort des Frankenweins - ‚terroir f‘ offiziell eröffnet. Das Thema in Würzburg: Literatur & Wein, Goethes Gästebuch, Wein inspiriert. Zahlreiche Vertreter aus Politik und Weinwirtschaft waren zur Eröffnung gekommen, unter ihnen auch Weinbaupräsident Artur Steinmann und Weinkönigin Silena Werner, die hier ihren letzten offiziellen Auftritt hatte, wenige Stunden vor … mehr › Unter dem Motto: „Wo die Ideen wachsen“ lädt die Landesgartenschau (LGS) vom 12. April bis 7. Oktober 2018 nach Würzburg ein. Aus diesem Anlass haben die drei großen Würzburger Weingüter eine Sonderedition mit dem Namen „Weinideen“ herausgebracht. Dort, wo die Ideen wachsen, gedeihen auch vorzügliche Weine. Was lag also näher, als gemeinsam eine exklusive Weinedition zu entwickeln. Entstanden sind drei hervorragende Würzburger Ort … mehr › Mit dem Kelterhallen-Weinfest, übrigens dem ersten Fest in der Saison, läutet das Bürgerspital die Weinfest-Saison ein. Die Kelterhalle wird auf Hochglanz poliert, Bänke und Tische aufgestellt, das Arbeitslicht gedimmt, der Wein gekühlt und das Essen gerichtet.
Der Wandel von einer Arbeitshalle in eine Partylocation funktioniert. Sie gibt ihren besonderen Charme preis und lädt zum Schöppeln, Genießen, Plaudern und Tanzen ein.
Das Program … mehr › Das Churfranken Genussfestival hat sich in wenigen Jahren zu einer festen Größe im Jahreskalender von Gourmets aus nah und fern entwickelt. Kein Wunder, findet man hier doch so viele regionale Produkte von nationalem und internationalem Rang wie nirgendwo sonst.
Auf dem Churfranken Genussfestival präsentieren die einheimischen Winzer bei der Churfranken Weinprobe die große Palette ihrer nuancenreichen Weinvielfalt, die Gastronomen ihre ga … mehr › Zu ihrer Jahrgangspräsentation laden die Mitglieder der fränkischen Winzergruppierung FRANK & FREI am Sonntag, 15. April 2018, von 11 bis 17 Uhr in das Restaurant „Alter Hof“ in München ein.
Die Winzer bringen sowohl den neuen Jahrgang der FRANK & FREI Collection als auch ihre Klassiker und Premiumweine mit in die Landeshauptstadt. Außerdem gibt es zwei Seminare zum Thema „Frank & Frei – Wir sind Franken!“
In lockerer Atmosphäre … mehr › Das Bayerische Staatsministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten wird mit einem großen Ausstellungsareal auf der Landesgartenschau in Würzburg vertreten sein. Die Bayerische Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau (LWG) hat dort einen historischen Weinberg angelegt, zeigt nationale und internationale Rebsorten sowie unterschiedliche Silvanerklone. Im innovativen VINOMAX soll es für die Besucher geballtes Wissen rund um den Wein ge … mehr › Eindeutig und authentisch zum Ausdruck bringen, was uns unverwechselbar macht. Position beziehen, um unsere Potentiale zu entfalten, deutlich leben, wer wir sind: Franken – Silvaner Heimat seit 1659. Mit der Neuausrichtung der Marke Frankenwein haben wir gemeinsam genau das geschafft. Jetzt geht es darum, unsere vinophile Identität bewusst nach vorne zu stellen und diese für andere erkennbar zu leben.
Das schaffen wir nicht über Nacht.
Ge … mehr › Mit 1.100 Weinen in einer öffentlichen Weinprobe feiert Frankens größte Weinbaugemeinde Nordheim am Main am 21. April 2018 offiziell Geburtstag: Auf den Tag genau vor 1.100 Jahren, am 21. April 918, beurkundete König Konrad I die Schenkung zweier Weingärten zu Nordheim an das Kloster Münster-schwarzach – es ist Nordheims „Geburtsurkunde“. Als Höhepunkt der Feierlichkeiten im Jubiläumsjahr stellen 36 Nordheimer Weinbaubetriebe am Sam … mehr › Das Projekt des Bauern- und Winzerverbandes Rheinland-Nassau e. V, „Steillagenweinbau schafft Vielfalt – Das Moselprojekt“ steht zur Wahl als Monatsprojekt der UN-Dekade Biologische Vielfalt!
Seit drei Jahren läuft das „Moselprojekt“, bei dem über einen Zeitraum von insgesamt sechs Jahren gemeinsam mit Winzerinnen und Winzern auf deren Flächen produktionsintegrierte Naturschutzmaßnahmen im Steillagenweinbau an der Mittel- und Terra … mehr › Einer der ersten Termine im Reigen der weinkulturellen Veranstaltungen in Franken ist alljährlich der Randersackerer Weinfrühling. Das große Galamenü am Samstag und die Weinpräsentation mit rund 100 Weinen am Sonntag lockten bei schönstem Frühlingswetter zahlreiche Weinfreunde aus nah und fern in die Halle am Sonnenstuhl.
Der Veranstalter „Kulinarisches Randersacker“ präsentierte den 300 Gästen am Galaabend ein Fünf-Gänge-Menü, d … mehr › Klara Zehnder ist die 63. Fränkische Weinkönigin. Während eines spannenden Nachmittags im Vogel Convention Center (VCC) in Würzburg kam die 22-jährige aus Randersacker zusammen mit Magdalena Bauer aus Hüttenheim in die Stichwahl. Dabei überzeugte die Studentin die 140-köpfige Jury aus Wirtschaft, Weinwirtschaft, Politik und Medien. Auf Klara Zehnder warten nun rund 400 Termine in Franken, Deutschland und international. Der Fränkische Wei … mehr › Vor über zehn Jahren haben einige Winzerinnen und Winzer des Fränkischen Gewächses die ersten Frankenweine in den hohen Norden der Bundesrepublik gebracht. In mühevoller Kleinarbeit, vielen Verkostungen und noch mehr Gesprächen ist es ihnen gelungen, die Bewohner in und um Bremen sowie der Künstlerkolonie für den Frankenwein zu begeistern und dem Frankenwein eine neue Heimat zu schaffen.
Nachdem die traditionellen Frankenweinvernissagen i … mehr › Nur noch wenige Tage dann muss die amtierende Fränkische Weinkönigin Silena Werner aus Stammheim (Lkr. Schweinfurt) die Krone an ihre Nachfolgerin weitergeben. In ihrer einjährigen Amtszeit konnte sie bei rund 400 Terminen viele neue Eindrücke und Erfahrungen sammeln. Außerdem verzichtete die Fränkische Weinkönigin während ihrer Amtszeit auf Gastgeschenke, mit denen eine Weinhoheit bei all ihren Termin normalerweise bedacht wird. Statt … mehr › Eindeutig und authentisch zum Ausdruck bringen, was uns unverwechselbar macht. Position beziehen, um unsere Potentiale zu entfalten, deutlich leben, wer wir sind: Franken – Silvaner Heimat seit 1659. Mit der Neuausrichtung der Marke Frankenwein haben wir gemeinsam genau das geschafft. Jetzt geht es darum, unsere vinophile Identität bewusst nach vorne zu stellen und diese für andere erkennbar zu leben.
Das schaffen wir nicht über Nacht.
Ge … mehr › 90 nationale und internationale Winzer haben am Eröffnungstag der ProWein, der wichtigsten Weinmesse der Welt, ihre Auszeichnung entgegengenommen. Ihre Weine
wurden beim 22. Großen Internationalen Weinpreis MUNDUS VINI als die besten der jeweiligen Kategorie ausgezeichnet.
Bei den deutschen Genossenschaften konnte sich bei der Frühjahrsverkostung erneut ein Betrieb aus Franken durchsetzen, das beste Sortiment kommt von Winzer Sommerach - Die … mehr › An der IHK Würzburg-Schweinfurt können sich angehende „Assistant Sommeliers“ und „Geprüfte Sommeliers (IHK)“ für eine Karriere in Gastronomie, Handel, Tourismus und Weinerzeugung im Rahmen der Wein- und Sommelierschule Würzburg qualifizieren.
Das komplette Angebot der Wein- und Sommelierschule Würzburg finden Sie hier oder unter www.weinschule-wuerzburg.de
Die Weinbroschüre der IHK finden Sie hier.
Gerne sendet Ihnen die IHK die … mehr › Mit einer neuen Führungsriege starten die Gästeführer „Weinerlebnis Franken“ in die neue Saison. Im Rahmen der Mitgliederversammlung des Vereins in der Bayerischen Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau (LWG) in Veitshöchheim standen turnusgemäß Neuwahlen auf der Tagesordnung. Die langjährige Vereinsvorsitzende Wilma Samfaß (Rimpar), ihre Stellvertreterin Ingrid Behringer (Abtswind) und die Kassiererin Gabriele Prowald (Stammheim) s … mehr ›
10. April 2018
Aktion „Baum für Frankens Weinberge“
10. April 2018
Weinanbau auf der LGS 2018 Würzburg
10. April 2018
Franken - Silvaner Heimat seit 1659 - Passion für Perfektion
06. April 2018
1.100 Jahre, 1.100 Weine: Nordheim lädt zur Weltrekord-Weinprobe
04. April 2018
Franken - Silvaner Heimat seit 1659 - echt fränkisch
04. April 2018
Bocksbeutel PS erhält Urkunde beim iF DESIGN AWARD 2018
04. April 2018
Antrittsbesuch bei Ministerin Kaniber
29. März 2018
selection: Andrea Wirsching als Winzerin des Jahres ausgezeichnet
29. März 2018
terroir f - „Literaturbalkon“ am Würzburger Stein eröffnet
28. März 2018
Weine werben für die Landesgartenschau
28. März 2018
06. & 07. April: Kelterhallen-Weinfest im Bürgerspital
28. März 2018
28. & 29. April 2018 : 4. Churfranken Genussfestival im Kloster Bronnbach
28. März 2018
15. April 2018: FRANK & FREI Jahrgangspräsentation in München
28. März 2018
LGS - Richtfest des VINOMAX
28. März 2018
Franken - Silvaner Heimat seit 1659 - kulturreich
27. März 2018
1.100 Jahre, 1.100 Weine: Nordheim lädt zur Rekord-Weinprobe
27. März 2018
Online-Votum unterstützen
27. März 2018
Die 2017er Weine im Mittelpunkt
23. März 2018
Klara Zehnder Fränkische Weinkönigin
22. März 2018
Fränkisches Gewächs beim traditionellen Angrillen in Osterholz-Scharmbeck
21. März 2018
„Bocksbeutel-Scheck“ für Elterninitiative Leukämie- und Tumorkranker Kinder
21. März 2018
Franken - Silvaner Heimat seit 1659 - verwurzelt
21. März 2018
MUNDUS VINI Preisverleihung der Sonderauszeichnungen
20. März 2018
IHK Wein- und Sommelierschule Würzburg
13. März 2018
Gästeführer mit neuer Führungsriege
