Vier Wochen nach der offiziellen Eröffnung der fränkischen Weinlese im Stettener Stein durch Landtagspräsidentin Barbara Stamm und Staatsminister Helmut Brunner ist es Zeit Bilanz zu ziehen. In der Weinoase Huppmann (Würzburg – Heidingsfeld) präsentierten Artur Steinmann, Präsident des Fränkischen Weinbauverbands e.V. und Dr. Hermann Kolesch, Präsident der Bayerischen Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau (LWG), Zahlen, Daten und Fak … mehr ›
Der Bocksbeutel PS wurde in Berlin mit dem Deutschen Verpackungspreis des Deutschen Verpackungsinstituts ausgezeichnet. Durch diesen Preis in der Kategorie Gestaltung und Veredelung unterstreicht das Deutsche Verpackungsinstitut, dass die Weiterentwicklung der für den Frankenwein einzigartigen Flasche der richtige Weg war.
„Es handelt sich um eine moderne Interpretation einer bekannten Form unter Berücksichtigung moderner Glastechnologien un … mehr ›
Im Beisein zahlreicher Ehrengäste aus Politik, Wirtschaft und Bildung eröffneten die Präsidentin des Bayerischen Landtags Barbara Stamm und Landwirtschaftsminister Helmut Brunner das Sensorikzentrum der Bayerischen Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau in Veitshöchheim (LWG).
Mit einigen sensorischen Übungen wurden die 24 Schulungsplätze im ehemaligen Lehrsaal der LWG in Betrieb genommen. Welcher Wein ist roséfarben, welcher orange und … mehr ›
Spitzenweine aus Franken und das Beste aus 15 Jahren REISERS am Stein
am Freitag, 10. und Samstag, 11. November 2017, Beginn jeweils 19 Uhr
Sie gehören zu den besten Winzern Frankens. Sie sind Experimentalisten und Klassiker, sie beherrschen die Rebsortenklaviatur aufs Feinste und sie erzeugen hochprämierte Weine.
Bernhard Reiser (Patron im Restaurant REISERS am Stein) und Hermann Mengler (Chef-Oenologe in Franken) präsentieren am Freitag, … mehr ›
Barbara Stamm, Präsidentin des Bayerischen Landtags, und Helmut Brunner, Bayerischer Staatsminister für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten haben gemeinsam im Stettener Stein (Landkreis Main-Spessart) offiziell die Weinlese 2017 in Franken eröffnet. Zusammen mit der Fränkischen Weinkönigin Silena Werner und Artur Steinmann dem Präsidenten des Fränkischen Weinbauverbands, ernteten sie die ersten Silvaner-Trauben.
„2017 brachte wieder … mehr ›
Zum 16. Mal wurde in der Münchner Glyptothek der Bayerische Museumswein präsentiert. Staatsminister Dr. Ludwig Spaenle stellte ihn der Öffentlichkeit vor. 2002 war die Idee eines Bayerischen Museumsweins, der vor allem bei öffentlichen Veranstaltungen der Staatlichen Museen ausgeschenkt werden soll, som Staatsministerium und der Leitung der Staatlichen Antikensammlungen und Glyptothek gemeinsam aus der Taufe gehoben worden. Die seit Jahrtau … mehr ›
In einem spannenden Vorentscheid konnte sich unsere Fränkische Weinkönigin Silena Werner
bei der Wahl zur Deutschen Weinkönigin in Neustadt an der Weinstraße gegen ihre Mitbewerberinnen
durchsetzen. Gemeinsam mit 5 weiteren Damen steht sie am kommenden Freitag erneut
auf der Bühne in Neustadt an der Weinstraße und kämpft um die Krone der Deutschen
Weinkönigin. Silena Werner tritt somit in die Fußstapfen ihrer Vorgängerin Christina Schn … mehr ›
Hermann Mengler, Fachberater für Kellerwirtschaft und Kellertechnik beim Bezirk Unterfranken, feierte jüngst seinen 60. Geburtstag. Um die Glückwünsche der fränkischen Weinwirtschaft zu überbringen, besuchten ihn der Präsident des Fränkischen Weinbauverbandes Artur Steinmann und die Fränkische Weinkönigin Silena Werner an seinem Arbeitsplatz in Würzburg.
„Wir sind Hermann Mengler sehr dankbar für seine Arbeit. Er ist immer für uns … mehr ›
Die Champions unter den deutschen Rieslingen wurden anlässlich der großen Gala in Wiesbaden gekürt. Von den 1750 angestellten Weinen belegten 24 in sieben Kategorien die drei Podiumsplätze.
Kategorie: TROCKEN
1. Platz
2015 Riesling Iphöfer Kronsberg Spätlese Franken
Silvaner-Weingut Seufert, Iphofen
2. Platz
2015 Riesling Sommerhäuser Ölspiel Franken
Weingut Am Ölspiel, Sommerhausen
Kategorie: EDELSÜSS (Eiswein, Beerenauslese, Trockenb … mehr ›
Als bestes deutsches Weingut geht das in Franken liegende Weingut Juliusspital aus der Mundus Vini Sommerverkostung: mit 5 Gold und 4 Silber Medaillen für ihre Gewächse aus Riesling und Silvaner stellt das traditionsreiche Weingut eine beeindruckende Serie vor, "best of show" wurde der 2015 Würzburger Stein Silvaner trocken VDP.GROSSES GEWÄCHS.
Neben dem Weingut Juliusspital waren auch zahlreichen andere fränkische Winzerinnen und Winzer im … mehr ›
Schmidt Max radelt zum Wein ins Taubertal
Es ist ein von Napoleon verschuldeter Flickenteppich aus den Weinbaugebieten Franken, Württemberg und Baden, der gerade in der Weinwelt für Aufsehen sorgt – das Taubertal: Einzigartige Rebsorten und filigrane Weine – weiß wie rot – mit wenig Alkohol zu niedrigen Preisen.
Der Schmidt Max hat mit Otto Geisel, dem ersten vereidigten Weinsachverständigen Deutschlands, auf dem Radweg die 100 Kilome … mehr ›
Landwirtschaftsminister Helmut Brunner hat im August die Genussakademie Bayern in Kulmbach eröffnet. Die Akademie ist eine Säule der Premiumstrategie des Bayerischen Staatsministeriums für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten, für die in den nächsten zwei Jahren insgesamt zwei Millionen Euro zur Verfügung stehen. Umgesetzt wird die Strategie durch den Cluster Ernährung am Kompetenzzentrum für Ernährung (Kern). Der Geschäftsführer des … mehr ›
Immer mehr Spitzenwinzer stellen ihren Betrieb auf ‚Bio‘ um. Was ist der Grund dafür? Liegt die Zukunft des Weinbaus im Bioanbau? Diesen Fragen ging Bezirkstagspräsident Erwin Dotzel bei seiner diesjährigen Sommertour nach, die ihn in das Weingut May (Retzstadt) und das Weingut am Stein (Würzburg) führte. Begleitet wurde er auf der Informationsfahrt von den Bezirksfachberatern Hermann Mengler und Stefan Kraus sowie von der Fränkischen W … mehr ›
Traditionen soll man pflegen. Aus diesem Grund feiern die Bürgerspitäler gemeinsam mit den Kollegen des Juliusspitals zum Start der Weinernte einen ökumenischen Gottesdienst, um die Trauben des neuen Jahrgangs zu segnen. Pfarrer Bernhard Stühler und Kirchenrat Winfried Schlüter zelebrieren die Traubenweihe am Dienstag, 12. September 2017 um 17:30 Uhr in der Spitalkirche des Bürgerspitals.
Alle Würzburger, Gäste und Freunde des Frankenwei … mehr ›
Bei strahlendem Sonnenschein führte der Bund Fränkischer Ökowinzer und Weingüter e. V. (FÖW) seine Jahrespräsentation an Mariä Himmelfahrt auf der Vogelsburg (Volkach) durch. Im idyllischen Klostergarten – zwischen Apfel- und Zwetschgenbäumen - boten 25 Ökobetriebe aus ganz Franken rund 100 Weine zur Degustation an. Zum ersten Mal mit dabei waren die Weingüter Harald Gunther aus Großwallstadt und Hench aus Bürgstadt.
Die Angebotspa … mehr ›
Die Sieger des Internationalen Preises des Silvaner Forums 2017 stehen fest. Am Dienstag,
den 8. August 2017 wurden die Winzer für ihre besten Silvaner-Weine des Wettbewerbs
durch den Vorsitzenden Artur Steinmann und die Deutsche Weinprinzessin Christina
Schneider mit der Goldenen Rebschere des Silvaner Forums ausgezeichnet. In der
neuen Kochschule von Ingo und Kilian Holland („Altes Gewürzamt“, Klingenberg am
Main) führten Romana Echenspe … mehr ›
München wird um eine kulinarisch hochrangige Institution reicher. „In Zukunft hat auch der Frankenwein ein festes Zuhause in der ehemaligen Residenz der Wittelsbacher. Ein weiteres Stück fränkisches Lebensgefühl wird nach Südbayern gebracht. Der Fränkische Weinbauverband erhält eine Weinbar in zentraler, gut erreichbarer Lage an der Residenzstraße“, teilte Finanz- und Heimatminister Dr. Markus Söder gemeinsam mit Landtagspräsidentin … mehr ›
Nur einer kann der Gewinner sein? Falsch! Am Dienstag, den 25.07.2017, konnten sich 55 staatlich geprüfte Techniker/innen sowie 37 staatlich geprüfte Wirtschafter/innen bei der Zeugnisübergabe in den Mainfrankensälen in Veitshöchheim als Gewinner fühlen. Nach den Anstrengungen und Entbehrungen der letzten ein bzw. zwei Jahre hat die Paukerei schließlich ein Ende und der Weg führt wieder zurück in den Berufsalltag. „Was hat Sie in den J … mehr ›
Zum ersten Mal wurden in diesem Jahr 21 Winzer/innen und drei Weintechnologen/innen gemeinsam von den Pflichten der Berufsausbildung freigesprochen. In der Bayerischen Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau (LWG) in Veitshöchheim überreichte ihnen LWG-Präsident Dr. Hermann Kolesch zusammen mit dem Ausbildungsbeauftragten des Fränkischen Weinbauverbandes Martin Reinhard und dem stellvertretenden Hauptgeschäftsführer der IHK Würzburg-Schwe … mehr ›
Infos: www.fraenkische-oekowinzer.de … mehr ›
Würzburg/München – Von Freitag, 28. bis Sonntag, 30. Juli 2017 stand der Münchner Odeonsplatz wieder ganz im Zeichen von bayerischen Spezialitäten und Frankenwein. Mit über 12.000 Besuchern zählt das Bayerische Genussfestival mittlerweile zu den wichtigsten Genussfestivals der Stadt. Zwischen der schönen Theatinerkirche und der Residenz wurde nach der feierlichen Eröffnung am Freitag durch Münchens zweiten Bürgermeister Josef Schmid u … mehr ›
Zum 18. Mal jährte sich in diesem Sommer die Weinbaubereisung mit Unterfrankens Regierungspräsident Dr. Paul Beinhofer. Gemeinsam mit der Fränkischen Weinkönigin Silena Werner, dem Weinbaupräsidenten Artur Steinmann und dem Präsidenten der Bayerischen Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau (LWG) Dr. Hermann Kolesch besuchte er erfolgreiche weintouristische Projekte in Franken. Die vom Fränkischen Weinbauverband und der LWG geplante Rundr … mehr ›
Normalerweise organisieren sie Weinerlebnisse für ihre Gäste, Ende Juli war es einmal umgekehrt. Die Gästeführer „Weinerlebnis Franken“ genossen selber einen Weinerlebnistag mit vielen schönen Überraschungen. Der Tag begann mit einem Frühstück am ‚terroir f‘-Aussichtspunkt im Eibelstadter Kapellenberg. Weinbaupräsident Artur Steinmann und Bürgermeister Markus Schenk begrüßten hier die 75 Weinerlebnisführer.
Bei bestem Sommer … mehr ›
Bei einer Schatzsuche geht es vor allem darum, das berühmte X auf der Schatzkarte zu finden. Dieses Problem hatten die Schatzsucher an der Bayerischen Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau (LWG) in Veitshöchheim jedoch nicht – wussten sie doch ganz genau, wo die Schatzkiste einst vergraben wurde. Denn im Rahmen eines Projektversuches baut der Fachbereich Weinbau seit 2011 Wein, nach einer der ältesten Weinbaumethoden überhaupt, in georgi … mehr ›
Im Sommer ist Hochsaison für Weinfeste. Erst kürzlich lud Daniel Scheinhof, Chef des gleichnamigen Weingutes Kohlmann-Scheinhof und Jungwinzer des Fränkischen Gewächses zum traditionellen Weinfest auf Schloss Geyerswörth in der Bamberger Altstadt ein.
Bei hochsommerlichen Temperaturen gaben Bambergs 3. Bürgermeister Wolfgang Metzner, die Fränkische Weinkönigin Silena Werner und der 1. Vorsitzende des Fränkischen Gewächses Bruno Kohlman … mehr ›
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