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Aktuelles zum Frankenwein

Fränkischer Weinbauverband bittet um gegenseitige Rücksicht während Weinlese

Fränkischer Weinbauverband bittet um gegenseitige Rücksicht während Weinlese. Foto: Rudi Merkl

Der Fränkische Weinbauverband weist darauf hin, dass durch die derzeitige Weinlese im Weinanbaugebiet Franken vermehrt kleinere sowie langsam fahrende Winzerfuhrwerke unterwegs sind, wodurch es stellenweise zu zähfließenden Verkehr kommen könnte. Auch auf den Wirtschaftswegen in den Weinbergen bittet der Fränkische Weinbauverband um gegenseitige Rücksicht. Gerade bei der Fahrt durch eine Rebzeile haben Winzer oft eine schlechte Sicht auf a … mehr ›

Weinlese 2021 in Franken eröffnet

Die Weinlese in Franken ist durch Minisierin Kaniber und die Fränkische Weinkönigin Carolin Meyer eröffnet. Foto: Rudi Merkl

Die Weinlese 2021 in Franken ist offiziell eröffnet. Am Donnerstag, den 16. September 2021, schnitt die Bayerische Landwirtschaftsministerin Michaela Kaniber zusammen mit der 64. Fränkischen Weinkönigin Carolin Meyer und dem Präsidenten des Fränkischen Weinbauverbandes, Artur Steinmann, an der Panorama Plattform in Nordheim am Main die ersten Trauben des neuen Jahrgangs. Gute Qualität beim Silvaner erwartet „Nach einem eher feuchten und … mehr ›

Ehrenpreis des Bezirks Unterfranken geht an das Weingut Dereser in Stammheim

Feierliche Übergabe des Ehrenpreises des Bezirks Unterfranken.Foto Rudi Merkl

In „Vor-Corona-Zeiten“ kamen für gewöhnlich die zu Ehrenden zu den Preisen, doch aktuell kommen die Auszeichnungen zu den Preisträgern. So reiste am vergangenen Dienstag (14.09.21) der unterfränkische Bezirkstagspräsident Erwin Dotzel in den Landkreis Schweinfurt, um in Stammheim das Weingut Dereser mit dem Ehrenpreis des Bezirks Unterfranken auszuzeichnen. Nach einer kurzen Weingutsvorstellung durch Senior-Chef Hermann Dereser überrei … mehr ›

Fränkische Weinhoheiten sammeln über 25.000 Euro für BR-Benefizaktion „Sternstunden

Übergabe Sternstundenscheck der Fränkischen Weinkönigin an von Thomas Jansing von Sternstunden. Foto: Rudi Merkl

Im Dezember 2020 wurde aus einer kleinen Idee eine große Spendenaktion: Die 64. Fränkische Weinkönigin Carolin Meyer und die rund 82 fränkischen Weinprinzessinnen verkauften ihre Krönungs- und Lieblingsweine und spendeten den Erlös der Benefizaktion „Sternstunden“. Zusammengekommen war nun eine Spendensumme von über 25.000 Euro.   Lieblings- und Krönungsweine gespendet Seit vielen Jahren unterstützt die Fränkische Weinkönigin tr … mehr ›

Der Ehrenpreis des Landkreises Bad Kissingen geht an den Staatlichen Hofkeller

Feierliche Übergabe des Bad Kissinger Landkreis-Ehrenpreises im Deputatskeller Foto Rudi Merkl

„Eine Trophäe ist schön, aber etwas Gutes tun ist noch viel schöner!“ In normalen Zeiten nutzt die fränkische Weinwirtschaft kurz nach dem Ende der Weinlese die Gelegenheit, das Weinjahr nochmals Revue passieren zu lassen und bei einem glanzvollen Abend, verdiente Weingüter für ihr Engagement und die Qualität ihrer Weine zu ehren. Aber was ist in Corona-Zeiten schon normal! Nachdem im letzten Jahr die Weingala pandemiebedingt ausgefal … mehr ›

Bayerischer Museumswein 2021 gekürt

Zum 20. Mal ist der Bayerische Museumswein in München präsentiert worden.

Zum 20. Mal ist der Bayerische Museumswein präsentiert worden. Kunstminister Bernd Sibler, der Direktor der Staatlichen Antikensammlungen und Glyptothek München Dr. Florian S. Knauß und Weinbaupräsident Artur Steinmann stellten in der Glyptothek am Münchener Königsplatz drei fränkische Silvaner vor. Bayerischen Museumswein 2021 von drei fränkischen Weingütern Eine Experten-Jury hatte aus 26 Einreichungen einen 2020er Würzburger Silvan … mehr ›

Neue Weinkellerei im Hundertwasser-Weingut Hirn

Weingut Hirn - Hundertwasser-Weingut mit neuer Weinkellerei. Foto Weingut Hirn

Friedensreich Hundertwassers Architektur ist legendär. Seine Häuser sind Lebensräume, die Mensch und Natur in Einklang miteinander bringen. Sein respektvoller Umgang mit allem Leben war beispielhaft und ist in jedem seiner Häuser unmittelbar erfahrbar. Kinder lieben die fantasievollen und farbenreichen Gebäude Hundertwassers. Aber auch für Erwachsene eine wirklich spannende Architektur, denn wo sonst hat man das schon: Bäume im Zimmer, Wie … mehr ›

Einnahmen des DIVINO WeinForums für AHRHOCHWASSER gespendet

Die Vinothek der DIVINO Nordheim Thüngersheim in Nordheim (DIVINO Nordheim Thüngersheim)

Am 7. und 8. August fand im Innenhof der Vinothek in Nordheim zum 2. Mal das DIVINO WeinForum statt. DIVINO hat renommierte Gastwinzer aus Baden, Württemberg, der Pfalz sowie Südtirol eingeladen, ihre Weine und Betriebe in einer großen Verkostung vorzustellen. Ursprünglich war dort auch die Teilnahme der ältesten Winzergenossenschaft der Welt, Mayschoß-Altenahr, geplant. Aufgrund des verheerenden Ahrhochwassers Mitte Juli wurde diese unmög … mehr ›

Frankenwein und Fränkische Küche

Frankenwein und Fränkische Küche: 34 Rezepte zum Nachkochen

Das Rezeptheft "Frankenwein und Fränkische Küche" mit 34 Rezepten lädt ein die fränkische Küche zu entdecken. Dabei gibt es nicht nur echt fränkische Klassiker, wie Mostsuppe, Karthäuser Klöße, Hochzeitsessen oder Zwiebelkuchen, sondern auch Neuinterpretationen von passionierten Spitzenköchen zu entdecken. Echt fränkische Rezepte neu entdeckt Unter anderem haben Sternekoch Steffen Szabo vom Weinstock in Volkach die Karthäuser Kloss … mehr ›

Bildungsangebot der Akademie für Diversifizierung

Programm der Akademie für Diversifizierung

Für viele Landwirte ist es sinnvoll, durch Diversifizierung, also mit zusätzlichen Wirtschaftszweigen, das Einkommen des Betriebs auf eine breitere Basis zu stellen. Ab Herbst bietet die bayerische Akademie für Diversifizierung wieder ein breites Bildungsangebot dazu an. Das neue Bildungs-Programm der Akademie  kann ab sofort unter www.diva.bayern.de heruntergeladen und die Kurse online gebucht werden. Bereits mehr als 60 Prozent der rund 105 … mehr ›

Neue Vinothek der Domäne Castell

Neue Vinothek in der Domäne Castell

Mit einer neugestalteten Vinothek setzt die Domäne Castell frische Akzente für die Zukunft und bringt gleichzeitig das umsichtige Denken der Familie Castell zum Ausdruck. Verantwortungsvoll und nachhaltig zeigen sich die neuen Räumlichkeiten und laden ein, in die Casteller Weinwelt einzutauchen. Holz und Reben: Vinothek zeigt Casteller Weinwelt Ein modern-zeitgemäßes Interieur mit hellem Design, bewussten Farb- und Lichtakzenten erwartet W … mehr ›

Arche des Geschmacks: Verkostung Blauer Silvaner am 21. Oktober

Arche des Geschmacks: Verkostung Blauer Silvaner am 21.10.2021

Slow Food: Arche des Geschmacks Die Arche des Geschmacks ist ein internationales Slow Food Projekt. In ihr sind Produkte, die vom Aussterben bedroht und Teil der Kultur und der Traditionen der ganzen Welt sind, aufgenommen. An Bord der Arche gehen Tier- und Pflanzenarten, aber auch verarbeitete Produkte. Die Arche des Geschmacks wurde ins Leben gerufen, um auf die Existenz dieser speziellen Produkte hinzuweisen. Slow Food will damit auf die Gefa … mehr ›

Blaues Gold aus Franken – Zwetschge kitzelt Gaumen!

Die Fränkische Zwetsche: gepflückt von der Fränkischen Weinkönigin Carolin Meyer | Foto © LWG Veitshöchheim

Karl der Große brachte sie einst nach Franken, sie war einmal sprichwörtlich europaweit in aller Munde und rettete in Zeiten der Reblaus so manchen Winzer das Überleben: die Fränkische Zwetschge. Bereits in den letzten beiden Jahren rückten innovative Zwetschgenprodukte den neuen „Local Hero“ wieder ins Rampenlicht. Am Mittwoch, den 4. August 2021, stellte die Bayerische Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau (LWG) zusammen mit den Erz … mehr ›

Deutsche Weinhoheiten zu Besuch in der Silvaner Heimat

Deutscher Weinkönigin Eva Lanzerath und Deutscher Weinprinzessin Eva Müller bekommt von der Fränkische Weinkönigin Carolin Meyer (v. l. n. r.) die Silvaner Heimat Franken gezeigt. Foto: Herbert Ehehalt/Haus des Frankenweins

Deutsche Weinkönigin Eva Lanzerath und Deutsche Weinprinzessin Eva Müller erleben Silvaner, Kulinarik und Genuss in Franken Franken - das ist für die Deutsche Weinkönigin Eva Lanzerath aus Walporzheim an der Ahr und die Deutsche Weinprinzessin Eva Müller aus Wöllstein in Rheinhessen ausgeprägter und vielfältiger vinophiler und kulinarischer Genuss. Hier lässt es sich klasse leben, lautete das Fazit der Weinhoheiten nach ihrem zweitägig … mehr ›

Deutsche Weinkönigin in Franken: Auftakt im Weingut Juliusspital

Deutsche Weinkönigin besucht die Heimat des Silvaners. Eva Lanzerath, Eva Müller und Carolin Meyer (v. l. n. r.)

Auftakt im Weingut Juliusspital Die Deutsche Weinkönigin Eva Lanzerath und die Deutsche Weinprinzessin Eva Müller sind zwei Tage lang zu Besuch im Weinanbaugebiet Franken. Zum Auftakt besuchten die deutschen Weinhoheiten zusammen mit der 64. Fränkischen Weinkönigin Carolin Meyer das Weingut Juliusspital in Würzburg. Ikone des Weinanbaugebiets Franken: Der Bocksbeutel Im größten Silvaner-Weingut der Welt durften sie zuerst einen Blick au … mehr ›

Fränkische Winzer beim Müller-Thurgau Preis 2021 erfolgreich

Das offizielle Siegerfoto des Müller-Thurgau Preis 2021 (Foto: BodenseeWein e.V. Internationaler Müller-Thurgau-Preis 2021)

Mehrere fränkische Winzer haben beim Müller-Thurgau Preis 2021 gewonnen. In der Kategorie II (trocken, bis 9g/l Restzucker und ab 94,7g/l vorhandener Alkohol) erreichte das Weingut Max Markert aus Eibelstadt mit einem frank & frei Müller-Thurgau trocken den ersten Platz. Auch die Spitzenposition der Kategorie III (halbtrocken, ab 9g/l bis unter 18g/l Restzucker) wird von einem fränkischen Winzer gehalten. Die Jury wählte den Mundfein Thà … mehr ›

Best of Gold: Siegerpakete bestellen

Best of Gold: Siegerpakete bestellen

Auf diese Nachricht haben Weingenießer und Gourmets lange gewartet: Die zehn besten Frankenweine 2021 sind gekürt! Und das Beste: Alle Siegerweine von Best of Gold gibt es auch als Weinpaket.   Best of Gold: Die Siegerpakete Das Haus des Frankenweins hat zwei Pakete gepackt und nimmt Sie mit auf eine Genussreise zu den zehn besten Weinen Frankens. Im großen Weinpaket gibt es alle zehn Siegerweine inklusive des Gewinners der Kategorie "Edel … mehr ›

DIVINO WEINFORUM am 7. und 8. August

DIVINO WEINFORUM am 7. und 8. August

Auf dem DIVINO Weinforum lädt die gleichnamige Winzergenoosenschaft in ihre Vinothek in Nordheim am Main zu einer Entdeckungsreise durch die Welt der Weine. Am 7. und 8. August, jeweils von 10 bis 18 Uhr, begrüßt die Winzergenossenschaft DIVINO wieder Spitzenerzeuger aus den besten Anbaugebieten im Innenhof der Vinothek Nordheim. An beiden Tagen stehen Ihnen folgende Winzer mit Ihren Weinen zur Verkostung und für Fachgespräche zur Ver … mehr ›

Zwei Tage – zwei Märkte: Marktexpansion für Fränkische Winzer nach Polen und Tschechien

Zwei Tage – zwei Märkte: Marktexpansion für Fränkische Winzer nach Polen und Tschechien

Virtuelle Unternehmerreise „Fränkischer Wein GOES EAST“ am 8. und 10. November 2021 Die Wein-Wachstumsmärkte Polen und Tschechien stehen im Fokus der von der Agentur für Lebensmittel (alp Bayern) geförderten Exportunterstützung für Fränkische Winzer. Die Außenhandelskammer Polen und Tschechien (AHKs) organisieren die hybride Unternehmerreise. Weinimporteure, Großhändler, Einkäufer etc. werden von den AHKs sorgfältig ausgewählt … mehr ›

Die Siegerweine und Nominierten von Best of Gold

Die Siegerweine von Best of Gold 2021. Foto Rudi Merkl

Best of Gold 2021 – Die Siegerweine Die Siegerweine und Nominierten des Premium-Weinwettbewerbs Best of Gold 2021 sind bekannt. Entdecken Sie die höchstbewertesten Weine Frankens, der Silvaner Heimat seit 1659.   Kategorie I “Kulturreich” Rotweine, trocken („Fränkisch Trocken“ max. 5 g/l Restzucker) Rotwein, Burgundersorten 2015 Bürgstadter Centgrafenberg Frühburgunder J Qualitätswein Weingut Josef Walter, Bürgstadt Pate: Ju … mehr ›

Best of Gold 2021: die zehn besten Weine Frankens

Best of Gold 2021: die zehn beste Weine Frankens sind bekannt

Premium-Weinwettbewerb ermittelt die zehn besten Weine aus Franken Mit einer Rekordanstellung von 424 Weinen startete der Premium-Weinwettbewerb Best of Gold in seine 18. Auflage. Im Würzburger Tagungszentrum Himmelspforte ermittelte der Fränkische Weinbauverband die besten Weine Frankens in zehn Kategorien. An Best of Gold dürfen nur Weine, die in der Fränkischen Weinprämierung eine Goldmedaille erhalten oder eine spezielle Vorverkostung … mehr ›

Sommelier-Lehrgang: Kostenlose Infoveranstaltung der IHK Würzburg-Schweinfurt - Neuer Termin

Sommelier-Lehrgang: Kostenlose Infoveranstaltung der IHK Würzburg-Schweinfurt

„Werde Sommelier/Sommelière (IHK)! Ab dem 4. Oktober 2021 startet in der IHK Würzburg-Schweinfurt der Teilzeitlehrgang! Für alle, die sich praxisorientiert, hochwertig und kompakt ausbilden lassen möchten und ihr Weinwissen vertiefen sowie ausbauen möchten, ist der Lehrgang genau das Richtige! Für alle Interessierten bietet die IHK vorab eine Infoveranstaltung in Würzburg am 6. September 2021 um 18:00 Uhr mit einer kleinen Weinverkostung … mehr ›

Bioweine aus Franken mit Gold ausgezeichnet

Glückliche fränkische Biowinzer: Weingut Lange - Schloss Saaleck, Bio-Weingut Bausewein, Weingut Betz, Weingut Hech, Weingut Wallrapp und Weingut Stritzinger

Der Internationale Bioweinpreis belohnte die fränkischen Biowinzer für ihre hohen Qualität und Passion für Perfektion. Einmal großes Gold sowie 11 Gold- und 20 Silbermedaillen vergab die Jury des Weinwettbewerbs für Bioweine aus Franken. Goldregen für Rotweine aus Franken 97 Punkte und damit die höchste Punktzahl für einen Rotwein in Deutschland erhielt das Weingut Hench aus Bürgstadt für einen 2017er Spätburgunder Centgrafenberg BÃ … mehr ›

Fränkisches Gewächs präsentiert Frankenweine in Schwerin

Fränkisches Gewächs präsentiert Frankenweine in Schwerin

Mit Abstand zum Frankenwein Seit vielen Jahren lädt die Winzergruppierung Fränkisches Gewächs e.V. im Juni zu ihrer Frankenwein-Vernissage in den Burggarten des Schweriner Schlosses ein und ist zusammen mit dem Schlossfest und dem „Tag des offenen Landtags“ fester Bestandteil im Veranstaltungsreigen der Landeshauptstadt Mecklenburg-Vorpommerns. Weinpräsentation im Schatten des Schweriner Schlosses Doch seit Corona hat sich vieles geän … mehr ›

Picknick im Schmuckhof: Besonderes Erlebnis mit Wein, Picknickkorb und Musik

Ab Samstag, 7. August, bietet die Bayer. Staatsbad Bad Kissingen GmbH in Kooperation mit dem Weingut WEINWERK für Gäste und Einwohner eine besondere Veranstaltung an: Bis Ende August findet samstags ab 19 Uhr das „Picknick im Schmuckhof“ statt. Besucher*innen können mit einem Picknickkorb des WEINWERKS einen kurzweiligen Abend im Schmuckhof erleben. Musiker*innen der Staatsbad Philharmonie Kissingen sorgen für die musikalische Begleitung. … mehr ›

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