Termine Februar und März

Samstags 15:30 Uhr – Fernsehtipp: Weinwunder Deutschland im Bayerischen Fernsehen
Für alle Weinfreunde – und solche, die es werden könnten – hat das Bayerische Fernsehen immer Samstag Nachmittags die perfekte Serie im Programm: In „Weinwunder Deutschland“, sehen Sie eine halbe Stunde, , wie das „Weinwunder Deutschland“ funktioniert.

Gebietsversammlungen 2012
07.02.2012, 19:00 Uhr, Eibelstadt; Weinforum Eibelstadt
08.02.2012, 19:00 Uhr, Klingenberg, Katholisches Pfarrheim

Weinwirtschaftstage 2012
15. und 16.02.2012 in Volkach

01. März 2012, 19 Uhr – Weinreich Kochkurs: „Cucina del Sole“
89 Euro inklusive Frizzantebegrüßung, Weinverkostung, Mineralwasser, Speisen und Rezepte. Ab in den Süden! Gesund, vielfältig und sehr schmackhaft - so ist die mediterrane Küche. Pasta, Risotto und zarte Gambas - bei diesem Kochkurs für mediterrane Spezialitäten nimmt uns Markus Grein mit in den Süden. Lassen wir uns vom italienischen Lebensgefühl anstecken. Wir lernen leidenschaftlich zu kochen und wie wir selbst die Sonne auf den Teller bringen. Das Beste: Mit tollen Rezeptideen kommt auch zuhause Urlaubsstimmung auf! Leckeres Essen und temperamentvolle Weine aus dem Winzerkeller – einfach bellissimo!

10. u. 11. März 2012 – 7. Fränkische Feinschmeckermesse in Iphofen
Bereits zum siebten Mal dreht sich in Iphofen alles rund ums Thema fränkische Feinkost. Die Fränkische
Feinschmeckermesse lädt zum Probieren und Kaufen von hochwertigen fränkischen Produkten, Iphöfer Weinen und Gerichten der Iphöfer Wirte ein. Die Messe belegt, welch große Rolle die Gedanken „Was essen wir und wo kommt es her? Wer stellt die Lebensmittel her, die wir so gerne und genussvoll verzehren?“ für bewusste Genießer spielen. Ernährung ist mehr als ein gefüllter Magen.

10. u. 11. März 2012 – Weinfrühling in Randersacker
Sonntag, den 11. März 2012 findet ebenfalls in der Sonnenstuhlhalle in Randersacker eine Weinpräsentation statt. Von 13 bis 18 Uhr kann der Gast vor allem den neuen Jahrgang 2011 probieren aber auch Spezialitäten aus früheren Jahrgängen kennenlernen. Für 12 € Eintritt an der Tageskasse können Sie circa 100 Weine verkosten.

13. März 2012 – Kino et Vino im Cineworld
Gezeigt wird der Film „Best exotic Marigold Hotel“. Auch die Fränkische Weinkönigin Sabine Ziegler und ihre designierte Nachfolgerin Melanie Dietrich werden anwesend sein.

16. u. 17. März 2012 – Workshop für angehende Weinprinzessinnen
Die Bayerische Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau bietet einen Workshop für angehende Weinprinzessinnen. Dabei werden die jungen Damen Neuigkeiten, Wissenswertes und Interessantes zum fränkischen Weinbau und zu ihrem Amt als Weinprinzessin erfahren. Darüber hinaus gibt es wertvolle Hinweise, wie sie sich stilsicher auf ihre Auftritte vorbereiten. Beim praktischen Kommunikations- und Redetraining erhalten sie Tipps für die nötige Selbstsicherheit bei ihren Auftritten. Bei der gemeinsamen Vorbereitung und Durchführung einer Weinprobenmoderation in Verbindung mit dem Thema "Wein und Speisen" können kulinarische Besonderheiten Frankens verkostet werden.
Nähere Informationen zum Programm auf der Homepage der LWG oder bei Herrn Georg Bätz (LWG: 0931 9801 210)

17. März 2012, 14:00 – 15:30 Uhr – Schulstunde: Wein & Glas – das richtige Duo finden!
12 Euro inklusive 5 Kostproben Wein, Mineralwasser sowie der Weinschule Informationsbroschüre „Wein & Glas“. Bestimmte Glasformen fördern unterschiedliche geschmackliche Erlebnisse. Eine Form betont die Säure, eine andere konzentriert Duft und Frucht. Bei der Auswahl des richtigen Glases spielen zahlreiche Kriterien eine wichtige Rolle, denn nur ein gutes Glas bringt die speziellen Eigenschaften jedes Weins - wie Farbe, Duftstoffe und Geschmack - vollends zur Geltung. Das richtige Glas zu wählen ist eine Wissenschaft für sich. Und dieser gehen wir auf den Grund, um für unseren Lieblingswein das richtige Glas zu finden. Nähere Informationen bei Winzer Sommerach – der Winzerkeller, Telefon: 09381 - 80 61-0

18. März 2012, 14:00 – 15:30 Uhr – Schulstunde: Silvaner und sein Terroir
12 Euro inklusive 6 Kostproben Silvaner, Mineralwasser sowie der Weinschule Informationsbroschüre „Terroir“. „Welch‘ ein Wein – da schmeckt man das Terroir!“ Damit ist mehr gemeint, als nur der Boden – aber was genau? Eine Rebe fünf Mal anders. Entdecken Sie die Vielfalt des Silvaners. Sie dürfen den Unterschied herausfinden. Nähere Informationen bei Winzer Sommerach – der Winzerkeller, Telefon: 09381 - 80 61-0