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Seit unzähligen Generationen wurden die heimischen, fränkishen Produkte in den Gasthäusern und in der bürgerlichen Küche verarbeitet.Sie landeten in zahllosen Variationen auf den Mittagstischen. Damals wie heute spielen die saisonal verfügbaren Zutaten eine besondere Rolle.
Höhepunkte der Festtafel waren zu jeder Zeit die regionalen Weine.
Wenn Sie mehr Rezepte und die dazu passende Weinempfehlung suchen, klicken Sie doch mal in die Broschüre "FrankenWein und fränkische Küche".
Wein- und Winzerfeste in Franken |
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 Jede Menge Leben im Weinland und die schönsten Wein- und Winzerfeste in Franken fasst der Festkalender zusammen. Hier geht es zum Download. weiter |
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Wegweiser zum Winzer |
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 Der Weinguide garantiert Qualität: Nur prämierte Betriebe werden in den Führer aufgenommen.weiter |
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Franken - Wein.Schöner.Land |
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 Qualität ist nicht alles - aber ohne Qualität ist alles nichts! Diese Aussage spielt eine zentrale Rolle in der Gesamtkonzeption. Ziel ist ein einzigartiges Premiumangebot für den genussorientierten Gast und Weinfreund. Ausgezeichnete Angebote finden Sie hier ausführlich beschrieben. weiter |
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Nachhaltigkeit ist wichtiges Thema |
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 Auch die fränkischen Winzer widmen sich dem Thema Nachhaltigkeit. Das sensible Thema wird aus vielen Blickwinkeln beleuchtet. Man erwägt sogar die Einführung eines eigenen Siegels.weiter |
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