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Capital-Verkostung mit sensationellen Erfolgen für Frankens Winzer

Die Capital-Verkostung deutscher Weißweine des Jahrgangs 2005 attestiert Frankenwinzern beste Ergebnisse

Sensationelle Erfolge konnten die fränkischen Winzer bei der CAPITAL-Verkostung der besten deutschen Weißweine des Jahrgangs 2005 verbuchen. In 18 Kategorien wurden die Besten der Besten ermittelt und gleich zehnmal platzierten sich Tropfen aus Franken auf dem Treppchen.
Eindrucksvoll sind die Ergebnisse bei der Rebsorte Silvaner. Hier hatte kein anderes Anbaugebiet eine Chance und die Franken machten jeweils die ersten drei Plätze unter sich aus. In der Gruppe „Silvaner Kabinett trocken“ siegte das Weingut Waldemar Braun (Nordheim) vor den Weingütern Juliusspital (Würzburg) und Glaser-Himmelstoß (Dettelbach/Nordheim). In der Kategorie „Silvaner Spätlese trocken“ gewann der Staatliche Hofkeller (Würzburg) vor den Weingütern Rainer Sauer (Escherndorf) und Am Stein, Ludwig Knoll (Würzburg).
Ebenfalls herausragend ist das Resultat beim „Weißburgunder Kabinett trocken“. Hier lieferten sich die Weingüter Juliusspital und Hans Wirsching (Iphofen) ein Kopf-an-Kopf-Rennen und landeten punktgleich auf dem ersten Platz. Zusätzlich belegten das Weingut Zehnthof (Sulzfeld) mit einem Chardonnay Kabinett trocken und das Weingut Horst Sauer (Escherndorf) mit einer Riesling Trockenbeerenauslese jeweils einen zweiten Platz im Klassement.
Neben den Namen, die bereits in den vergangenen Jahren bei der traditionellen Verkostung des Wirtschaftsmagazins glänzten, waren auch Debütanten aus Franken ganz vorne mit dabei. „Wir haben das erste Mal bei dieser Verkostung mitgemacht und sind gleich auf dem ersten Platz gelandet. Das ist einfach spitze“, freut sich Sandra Braun vom Weingut Waldemar Braun in Nordheim (Lkr. Kitzingen). Auch für das Weingut Rainer Sauer in Escherndorf (Lkr. Kitzingen) war es eine Premiere. „Wir freuen uns sehr über unsere gute Platzierung bei der ersten Teilnahme. Gleichzeitig freut uns das sagenhafte Gesamtergebnis der fränkischen Betriebe“, kommentiert Rainer Sauer die Verkostungsergebnisse. Für beide Weingüter ist es – wie auch für den Staatlichen Hofkeller – nach dem Sieg beim Weinwettbewerb „Best of Gold“ bereits die zweite große Auszeichnung innerhalb kürzester Zeit.
Der Test deutscher Weißweine des Jahrgangs 2005, den CAPITAL zusammen mit dem Kölner Weinhaus Les Ami du Vin veranstaltete, war - nach Aussagen der Veranstalter -  voller Überraschungen. Noch nie konnten sich so viele Newcomer an der Spitze platzieren. Von den 1.800 eingereichten Flaschen gelangten 166 Vertreter in das Finale. In Kölns Gourmetrestaurant L’Escalier traf eine hochkarätige Jury aus Sommeliers, Spitzenköchen und Weinkennern die Endauswahl.
Die Ergebnisse der fränkischen Weingüter:
Weingut Juliusspital (Würzburg)
1. Platz: Würzburger Stein, Weißburgunder Kabinett trocken
2. Platz: Rödelseer Küchenmeister, Silvaner Kabinett trocken
Weingut Staatlicher Hofkeller (Würzburg)
1. Platz: Würzburger Stein, Silvaner Spätlese trocken
 
Weingut Waldemar Braun (Nordheim)
1. Platz: Nordheimer Vögelein, Silvaner Kabinett trocken
 
Weingut Hans Wirsching (Iphofen)
1. Platz: Iphöfer Kronsberg, Weißburgunder Kabinett trocken
 
Weingut Rainer Sauer (Escherndorf)
2. Platz: Escherndorfer Lump, Silvaner Spätlese trocken
Weingut Zehnthof (Sulzfeld)
2. Platz: Sulzfelder Cyriakusberg, Chardonnay Kabinett trocken
Weingut Horst Sauer (Escherndorf)
2. Platz: Escherndorfer Lump, Riesling Trockenbeerenauslese
Weingut am Stein, Ludwig Knoll (Würzburg)
3. Platz: Würzburger Stein, Silvaner Spätlese trocken
Weingut Glaser-Himmelstoß (Dettelbach/Nordheim)
3. Platz: Silvaner Kabinett trocken