Bester Spätburgunder 2001
Der beste 2001er Spätburgunder kommt aus dem Weingut Stich in Bürgstadt. Unter 60 kochkarätigen Anstellungen einer Sonderverkostung für den Weinführer „Eichelmann 2012“ ging die trockene Spätlese aus der Lage Bürgstadter Centgrafenberg als Sieger hervor. Konsequent auf der Suche nach großen Weinen haben Eichelmann und sein Team die „Zehn-Jahres-Verkostungen" ausgeweitet. Eine Jury hat in Blindverkostungen die besten 2001er Weine in den Kategorien Riesling, Spätburgunder und sonstige Rotweine ausgewählt.
„Nach zehn Jähren noch präsentiert sich die trockene Spätlese von Gerhard Stich jugendlich und frisch. Hier wird beides zusammengeführt: Das Potenzial der Lage und die Kunst des Winzers", begründet Gerhard Eichelmann die Wahl der Jury. „Wir haben uns sehr gefreut, dass sich unser Wein bei diesem hochklassigen Teilnehmerfeld an die Spitze setzen konnte. Leider gibt es von ihm nur noch ganz wenige Flaschen in der Schatzkammer“, berichtet Winzer Gerhard Stich.