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| Überzeugten mit Bio: Ulrich Lutz von der Winzergenossenschaft Thüngersheim, Cordula Geier, Weingut Juliusspital Würzburg, Edgar Wallrapp aus Theilheim (von links) und Anja Stritzinger vom Weingut Stritzinger aus Klingenberg (ganz rechts) hatten die erfolgreichen Weine zur Verkostung mit ins Haus des Frankenweins gebracht. Präsident Andreas Oestemer und Frankens Weinkönigin Eva Barthelme gratulierten und ließen sich die ausgezeichneten Weine schmecken. |
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Auch bei Bio-Weinen sind Frankens Winzer Spitze!
Tolle Auszeichnungen bei deutsch-österreichischem Bio-Wettbewerb
Zum ersten Mal hat heuer der „BioWeinCup“ stattgefunden. Deutsche und österreichische Bio-Winzer stellten ihre besten Weine zur Verkostung. Vier Weine aus Franken wurden dabei mit der Auszeichnung „sehr gut“ bewertet.
Degustieren, systematisieren, vergleichen, zuordnen und bewerten – so das Motto der Verkostung, zu der 274 Weine aus Österreich, Deutschland und Südtirol eingereicht wurden. Die führenden ökologischen Verbände in Österreich und Deutschland – BIO AUSTRIA und Bioland - stehen am Beginn einer Kooperation in der Vermarktung von Bioweinen. Startsignal hierfür war eine groß angelegte Bewertungsverkostung die Mitte Januar in der Nähe von München stattfand.
Die Siegerweine werden auf der BioFach (Nürnberg, 21.-24.2.2008) am Stand von BIO AUSTRIA in der neuen Weinhalle 4A zu verkosten sein, sowie auf der ProWein (Düsseldorf, 16. bis 18.3.2008) bei Gerhard Jagersbergers „Bioweinwelt“ (Halle 7/C07). Das Gesamtergebnis - eine positive Bewertung erhielten 89 Bio-Weine - kann im Internet unter
http://www.bioweincup.info/ abgerufen werden. Als Besonderheit kann anhand der einsehbaren Ergebnisse Stil, Herkunft und Charakter jedes Weins nachvollzogen werden – eine wertvolle Hilfestellung für Konsumenten, die wissen wollen, was sich hinter den Auszeichnungen verbirgt. Vier Weine aus Franken wurden dabei mit der Auszeichnung „sehr gut“ bewertet. In der „Kategorie Rotwein“ erhielten diese Prämierung die 2006er Domina Spätlese vom Winzerhof Edgar Wallrapp aus Theilheim sowie der 2006er Spätburgunder-Portugieser Cuvée vom Weingut Juliusspital Würzburg. Bei den Weißweinen erhielten die 2007er Traminer Spätlese vom Weinbau Anja Stritzinger aus Klingenberg und die 2006er Morio Muskat Spätlese von der Winzergenossenschaft Thüngersheim diese exzellente Bewertung.
Die beiden Bio-Traditionsbetrieben Stritzinger und Wallrapp betreiben bereits seit über 20 Jahren ökologischen Weinbau. Aber auch große fränkische Weingüter haben sich dem Ökoweinbau zugewandt. Seit drei Jahren bietet die Winzergenossenschaft Thüngersheim über die Winzer-Gruppierung „Terra Thu“ Weine aus ökologisch erzeugten Trauben an. Das Weingut Juliusspital Würzburg hat seit 2007 Bio-Weine im Sortiment.